Hiszpania – kalafiory taniały w lutym
W okresie od 6 stycznia do 10 lutego 2021 roku Ceny kalafiora hiszpańskiego w Mintec spadły o 80 procent do 0,5 euro/kg z powodu złagodzenia warunków atmosferycznych po

Ukraina – rekord w eksporcie cebuli, ale…
Eksport cebuli z Ukrainy w pierwszej połowie sezonu 2020/21 osiągnął najwyższy poziom od co najmniej ostatnich pięciu lat, ale ceny tych produktów w kraju pozostają

Dobry moment na grzyby
Rynek dobrze reaguje i jest zapotrzebowanie ze strony hurtowników, więc sezon na grzyby wydaje się pozytywny dla większości firm producenckich. Giampaolo Evangelisti

Kalafiory potaniały, ale…
Kalafiory należą do warzyw, których ceny są bardzo silnie skorelowane z bieżącą pogodą. A ponieważ w Europie mamy teraz zimę, to ich ceny utrzymują się na relatywnie

Holandia – ciężka praca producentów warzyw przed falą mrozu
W firmie REO Veiling podaż warzyw gruntowych jest obecnie dobra, pomimo niskich temperatur w tym tygodniu. Według dyrektora produkcji Rika Decadta, plantatorzy masowo zareagowali na

Mołdawia – stagnacja cen ziemniaków
Na przełomie stycznia i lutego br. w Mołdawii doszło do pewnego wzrostu hurtowych cen ziemniaków. Wzrosły ceny najtańszych ziemniaków produkcji lokalnej - z 3

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 5. tydz. roku
Kolejny tydzień 2021 roku na rynku warzyw szklarniowych w krajach regionu monitorowanego przez projekt EastFruit zostanie zapamiętany z uwagi na niemal całkowity brak negatywnych

Cukinia tym razem potaniała
To była prawdziwa huśtawka cenowa. Od startu sezonu importowego cukinii mieliśmy dwa relatywnie wysokie szczyty cenowe przedzielone listopadowo-grudniowym „cenowym dołkiem”.

Globalny rynek cebuli
Światowy rynek cebuli jest obecnie stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to

Regionalny rynek cebuli – 5. tydz. br.
Według EastFruit, kluczowe zmiany na rynku cebuli w monitorowanym przez projekt regionie w omawianym tygodniu zanotowano w Rosji, Polsce i Azji Centralnej, podczas gdy

Buraki ćwikłowe – szansa na wyższy eksport
Koniec stycznia i początek lutego przyniósł wyjście z dołka cen buraków ćwikłowych w dużym hurcie (nota bene w małym hurcie zwyżki cenowe w tym

Ukraina – problemy z uprawą ziemniaków
Wysokie koszty uprawy i nieprzewidywalność cen tych warzyw utrudniają rozwój profesjonalnej produkcji ziemniaków na Ukrainie - mówi Nikolaj Furdiga, zastępca

Ogórki szklarniowe – podaż to wciąż problem
Na polski rynek trafiły pierwsze partie ogórków szklarniowych z nowej krajowej uprawy. Co prawda warzywa te są dostępne już cały rok, ale ich podaż w styczniu

Ceny porów niezmiennie wysokie
Podaż porów na polskim rynku pozostaje ograniczona. A upływ czasu tylko pogłębia problemy z dostępnością tych warzyw. Dzieje się tak mimo, że jak się wydaje, zbiory

Duży spadek cen bakłażanów
Wiele się działo na rynku bakłażanów w styczniu bieżącego roku. Do Hiszpanii zagościła prawdziwa śnieżna i mroźna zima, co spowodowało katastrofalny spadek bieżących

Rośnie rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku
Siódmy rok z rzędu rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku odnotował wzrost wartości sprzedaży, która wzrosła o 2,9 procent do 785,6 mld USD w 2019

Produkcja mrożonek i soków 2020 r.
Analizujemy dane GUS dla całego roku 2020 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Bakłażan niemal zniknął z ofert importerów
Bakłażany prawie zniknęły z oferty polskich importerów. Trudno o nie w hurcie, brakuje tych warzyw na półkach sklepowych. To oczywiście wynik

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Import ziemniaków sierpień-listopad 2020 r.
Zbiory ziemniaków w 2020 roku mają wynieść około 9 mln ton. Oznacza to powrót do relatywnie wysokiego ich poziomu, zwłaszcza po zapaści z roku poprzedniego, kiedy to

Unijny rynek pomidorów 2020
Ceny pomidorów od września do grudnia 2020 pozostawały wyższe w relacji rok do roku, ale niższe niż poziom średniej pięcioletniej w tych miesiącach. Tak wynika

Ukraina – mało jabłek Gala
Od początku tego tygodnia do ukraińskich sadowników zaczęło docierać coraz więcej komunikatów o zakończeniu sprzedaży resztkowych partii jabłek Gala. Jednocześnie,

Hiszpania – mniej sałaty
W zeszłym tygodniu deszcze, niskie temperatury i mrozy na Murcji ograniczyły podaż i podniosły ceny sałaty i warzyw liściastych. „Rozpoczęliśmy rok od temperatur

Turcja – wzrost eksportu pomidorów
Eksport pomidorów z Turcji w 2020 roku wzrósł o 3 procent w porównaniu z rokiem poprzednim do 313,4 mln USD. Świadczą o tym dane Związku

Hiszpania – pogoda wpłynęła na popyt na klementynki
W Hiszpanii burza Filomena przyniosła warunki zimowe bardziej typowe dla krajów skandynawskich, z obfitymi opadami śniegu i temperaturami poniżej zera