Konsumpcja borówki ma tylko jeden kierunek: w górę
Światowy eksport świeżej borówki amerykańskiej będzie w najbliższych latach stale wzrastał, ponieważ regiony upraw będą się różnicować na całym świecie.

Finisz sezonu skupu śliwki przemysłowej
Sezon skupu śliwek do przetwórstwa jeszcze trwa, ale jego główna faza już się zakończyła. Wielu przetwórców, a co za tym idzie skupów wcześniej

Co z cenami jabłka przemysłowego?
W zasadzie jakieś plotki o zniżce cen skupu jabłka przemysłowego funkcjonują na rynku non stop. W poprzednich dwóch tygodniach zdawały się one nabierać kształtu, a

Sezon krajowej borówki wysokiej na finiszu
Tegoroczny sezon handlu polską borówką wysoką na świeżym rynku dobiega końca. Podaż owoców szybko się kurczy, a w ostatnim czasie ich ceny dość dynamicznie rosły.

Globalny rynek cebuli
Problemy pogodowe i logistyczne są częstym tematem na światowym rynku cebuli, wpływając na jakość i ceny w wielu krajach. Ulewne deszcze i wilgoć podczas sezonu

Mało śliwek
W ostatnich dniach często pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o problemach w skupie śliwek do przetwórstwa. Chodzi o ich niską podaż. Sadownicy informują, że

Ameryka Łac. – wzrost kosztów produkcji bananów
Kraje Ameryki Łacińskiej uprawiające banany wydały oświadczenie w sprawie wzrostu kosztów. Oświadczenie to pochodzi od producentów i eksporterów

W Mołdawii brakuje obiektów do przechowywania owoców
Przede wszystkim coraz więcej gospodarstw sadowniczych w kraju angażuje się w zbiór jesiennych odmian jabłek. Z jednej strony, w obliczu stagnacji cen jabłek

Skup jabłka przemysłowego przebiega spokojniej
Po gorącym okresie naznaczonym protestami i pikietami sadowników, na rynku jabłek zrobiło się nieco spokojniej. Zwłaszcza jeśli chodzi o skup jabłek przemysłowych. Nie

Brakuje śliwki przemysłowej
O śliwkach przemysłowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl zaledwie kilka dni temu. Okazuje się, że te owoce to, w końcówce sezonu ich skupu, temat coraz bardziej

Ceny maliny przemysłowej skokowo w górę
Bieżący sezon od samego początku upływa pod znakiem ogromnego deficytu w podaży malin do przetwórstwa. Deficytu, którego zasięg jest ponad regionalny, bo owoców

Śliwki przemysłowe stabilnie
Hurtowe ceny śliwek deserowych we wrześniu wykazywały się dużą skłonnością do zmian. W pierwszej dekadzie miesiąca wyraźnie spadały, by potem – na początku bieżącego

Gorąca kampania jabłkowa
Kampania zbioru jabłek w Polsce dopiero się rozkręca, ale w branży już jest bardzo gorąco. Czy to w bezpośrednich rozmowach z sadownikami, czy to na

Globalny rynek kiwi
Złe warunki pogodowe z początku tego roku (okresu wegetacyjnego) nadal utrudniają europejskie obszary produkcyjne, a kiwi nie są pod tym względem wyjątkiem. Hiszpańscy producenci

Holandia – Senegal zaczął kupować holenderską cebulę
Senegal od wielu lat jest największym odbiorcą holenderskiej cebuli. Każdego roku holenderski sektor cebulowy musi czekać, aż decydenci w Senegalu otworzą rynek

Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w dół
Największy zakład przetwórczy na Mazowszu obniża ceny skupu jabłek przemysłowych i w ślad za nim idzie reszta sektora. Dostawcy tego surowca do dużych

Hiszpania – produkcja warzyw i cytrusów
W ostatnim dziesięcioleciu Hiszpania generalnie zwiększyła produkcję swoich głównych upraw bardziej niż powierzchnia przeznaczona dla nich rolna. Według najnowszej aktualizacji

Taniej za jabłko przemysłowe?
O możliwości kolejnych obniżek cen skupu jabłek przemysłowych mówiło się już w sierpniu. I odpowiedzią na takie enuncjacje dużych przetwórców były

Mołdawia – problemy z jakością śliwek
Eksperci Federacji Producentów Rolnych Mołdawii FARM zwracają uwagę, że w wyniku opadów i zmian temperatury w drugiej połowie lata w wielu sadach śliwkowych

Polska wciąż zasypana borówkami
Sezon handlowy krajowej borówki wysokiej wchodzi w swoją końcową fazę, której dominantą jest spadająca podaż i rosnące ceny. Nie znaczy to, że że borówka

Globalny rynek mango
Wielu hodowców mango zaobserwowało zmniejszenie wielkości produkcji, ponieważ złe warunki pogodowe nadal sieją spustoszenie w niektórych krajach produkcyjnych, takich jak

Holandia - duża podaż dobrej marchwi przewyższa popyt
Kilka lat dobrych cen marchwi na początku sezonu skłoniło (zbyt) wielu hodowców do (wczesnej) uprawy marchwi. Ponadto warunki uprawy były sprzyjające. Ta kombinacja czynników

Holandia – coraz więcej czerwonej marchwi
W Holandii globalna pandemia mocno uderzyła w farmę Zonneheerdt. „Mieliśmy złe 18 miesięcy” – mówi Martin Topper. „Ale sprzedaż wzrosła. Wciąż

UOKiK sprawdzi ceny skupu jabłek
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta (UOKiK) wydał komunikat, w którym poinformował, iż zajmie się on kwestią cen skupu jabłek przemysłowych. Prezes UOKiK polecił

Pogoda wsparła ceny jabłka przemysłowego?
Ostatni tydzień sierpnia upłynął w Polsce pod znakiem słoty pasującej raczej do jesiennej pory roku, nie do lata, którego zostało przecież, wedle kalendarza przynajmniej,