Świeże warzywa z Argentyny
W ciągu pierwszych ośmiu miesięcy 2007 r. Argentyna wyeksportowała łącznie 496 tys. ton świeżych warzyw, co tym samym dało 11 proc. wzrost sprzedaży w porównaniu do

Marchew i cebula rządzą w skupie
Po krótkiej przerwie na początku listopada skup w przetwórniach owocowo-warzywnych wrócił do normy. Króluje cebula i marchew. Coraz mniej jest jabłek przemysłowych. Nieliczne

Jakość handlowa cebuli, a zbiór i przechowywanie
Aby otrzymać cebulę dobrej jakości handlowej, należy przestrzegać warunków uprawy, zbioru, przechowywania, sortowania i pakowania. Każdy producent nasion podaje cechy charakterystyczne

Największa konferencja owocowo-warzywna - Kijów 4-6 grudnia
Po raz czwarty Kijow na trzy dni stanie się miejscem spotkania całej branży owocowo-warzywnej. W konferencji udział wezmą producenci, importerzy, eksporterzy, przedstawiciele handlu

Coraz droższa cebula na Ukrainie
Wg monitoringu prowadzonego przez tygodnik “Agroglad: owoce i warzywa”, nadal rosną ceny cebuli na Ukrainie. W opinii ukraińskich firm hurtowych istota sprawy tkwi

Drożeją warzywa gruntowe
Na rynku warzyw rosną ceny skupu większości gatunków. W bieżącym tygodniu cena brokułów wzrosła o 63 groszy - do 2,19 zł/szt., ceny kalafiorów o 91 groszy - do 2,48 zł/szt.,

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Co nowego na zielonym rynku?
W tej chwili mamy apogeum zbiorów warzyw polowych, dlatego ich ceny skupu rosną. Z pewnością wiąże się to z ogólnym trendem wzrostowym w kształtowaniu się cen produktów

Spadek cen skupu warzyw gruntowych
Mamy "szczyt" zbiorów warzyw polowych, z czym wiąże się spadek cen skupu tych produktów. W bieżącym tygodniu w dalszym ciągu spadały ceny skupu większości warzyw korzeniowych;

Tanieją pory, kalafiory i brokuły
Tanieją drogie do tej pory, kalafiory i brokuły. Ceny skupu pozostałych warzyw bez większych zmian. Warzywa zł/kg) Cebula 0,78 – 0,85 Kalafiory 0,97 – 1,25 Brokuły 1,30 – 1,47

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Co nowego na zielonym rynku?
W spółdzielniach ogrodniczych zmniejszył się skup fasoli szparagowej, natomiast jej ceny wzrosły o 20 proc. w porównaniu z minionym tygodniem (do 2,60 zł/kg). Aktualnie

Więcej warzyw – niższe ceny
Według informacji GUS w tym roku będzie o 9 proc. więcej warzyw gruntowych, niż w roku ubiegłym. Wyższa podaż oznacza spadek cen. We wrześniu spółdzielnie ogrodnicze skupowały

Tańsza cebula
Na rynku warzyw świeżych obniżają się ceny cebuli - w porównaniu z rokiem ubiegłym mniej więcej o 25 proc. Średnio w skupie płaci się 0,72 zł/kg, natomiast w ubiegłym

Nowinki z zielonego rynku
Niższe temperatury wymuszają wzrost cen warzyw ciepłolubnych, których koszty produkcji zwiększyły się w związku z koniecznością dogrzewania. W tym tygodniu spółdzielnie

Wzrost cen jabłek
W zakładach przetwórczych jabłka przemysłowe ciągle drożeją. W tym tygodniu płacono przeciętnie 1,03 zł/kg na rampie, ale niektórzy przetwórcy oferowali nawet 1,15 zł/kg.

Cebula – warzywo interkontynentalne
Cebula jest jednym z najbardziej popularnych warzyw na świecie. O jej atrakcyjności świadczy chociażby duży wybór odmianowy. Handel nią ma coraz częściej charakter interkontynentalny.

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę

Cenowe szarady
Spółdzielnie ogrodnicze w coraz mniejszych ilościach skupują ogórki gruntowe i kalarepę. Aronia jest już praktycznie nieobecna, a jej ceny były w tym roku wyjątkowo

Cebula za bezcen
Ceny skupu cebuli mogą być w bieżącym sezonie wyjątkowo niskie. Spółdzielnie ogrodnicze płacą obecnie ok. 0,96 zł/kg, ale tendencja spadkowa zdaje się utrzymywać.W zakładach

Święto Cebuli w Grabowie
Grabów (powiat łęczycki) słynie przede wszystkim z obchodów Święta Palanta (w pierwszy poniedziałek po Wielkanocy) oraz Dnia Cebuli. XIV Ogólnopolski Dzień Cebuli zaplanowano na

Pomidory na zapas
Początkowo pomidory uważane były za rośliny trujące. Nic dziwnego, że uprawiano je wyłącznie w celach dekoracyjnych. Dziś cenimy je ze względu na smak i walory odżywcze.

AgroTydzień - raport
AgroTydzień w raporcie z dnia 31 lipca bieżącego roku informuje, że na krajowym rynku warzyw daje się zauważyć tendencja spadkowa. Spółdzielnie ogrodnicze więcej płaciły jedynie