Cebula ozima na razie drożej niż rok temu
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w fazie przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2021 i handlu cebulą z nowych

Przybywa krajowych owoców. Są polskie wiśnie i porzeczki
Do pełni sezonu krajowych owoców miękkich i pestkowych coraz bliżej. Na lokalne giełdy hurtowe trafiły porzeczki i nawet pierwsze partie krajowych wiśni. Na razie

Za mało truskawek
Miniony weekend upłynął pod znakiem znaczącego niedoboru truskawek. Zwłaszcza problemem jest podaż truskawki do przetwórstwa. Co więcej, problemy z podażą tych owoców

Ceny skupu rabarbaru w górę
Kończy się czerwcowa faza skupu rabarbaru przemysłowego. Kolejna intensyfikacja sezonu będzie miała miejsce w sierpniu. Na razie producenci rabarbaru mogą być chyba zadowoleni. Ceny

Coraz szersza rodzima oferta warzyw szklarniowych
Dziś się zaczęło kalendarzowe lato, więc nie dziwi, ze oferta krajowych warzyw szklarniowych jest już szeroka. W ostatnich dniach na nasz rynek trafiły pierwsze partie rodzimych

Popyt na maliny do przetwórstwa już widać, a ceny?
W Polsce jeszcze nie zaczął się sezon skupu malin do przetwórstwa, ale już widać duże zainteresowanie po popytowej stronie rynku. To oznacza najpewniej dobry poziom cen surowca

Dziwne ceny pierwszych krajowych borówek
Na krajowym rynku pojawiły się pierwsze borówki wysokie z rodzimych tegorocznych zbiorów. Na razie oczywiście w bardzo ograniczonych ilościach, zwłaszcza, że pogodę

Jakie ceny truskawek przed długim weekendem?
Jutrzejsze święto wpłynie na dynamikę handlu truskawek, bo oznacza ono de facto przedłużony weekend. I choć zarówno w piątek, jak i w sobotę

Co się dzieje z cenami czereśni?
Na rynku czereśni znów obserwujemy dość dziwaczne praktyki cenowe. Wiadomo, że presja na zbicie cen w handlu tymi owocami w Polsce zawsze jest duża. Pisaliśmy

Pierwsze ceny skupu borówki wysokiej
Sezon krajowej borówki wysokiej dopiero przed nami. Tym bardziej, jeśli chodzi o borówki do przetwórstwa. W zeszłym roku startował on dopiero w drugiej

Malin krajowych wciąż bardzo mało
Sezon handlu krajowymi malinami wciąż jeszcze jest w bardzo wstępnej fazie, co przejawia się przede wszystkim tym, że podaż tych owoców, mimo że powoli rośnie, to wciąż jest

Ziemniaki młode tańsze od „starych”?
Na rynku młodych ziemniaków w Polsce mamy ostry spadek hurtowych cen. Ostry, bo dynamika tego trendu między 20 maja a 9 czerwca wyniosła aż -78 procent! Ceny spadły do

Export of frozen blueberries from Poland in Q1 2022 based on CSO data
The volume of frozen blueberries exported from Poland (CN category 08119050 - Fruits of the species Vaccinium myrtillus, uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, not containing

Eksport mrożonych czarnych jagód w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Eksport porzeczek mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

Jakie ceny młodych ziemniaków?
Spadek, i to szybki spadek, hurtowych cen wczesnych ziemniaków krajowej produkcji, to trend typowy dla czerwca. Zresztą zaczyna się owa tendencja już w maju.

Pogoda nie sprzyja wzrostowi podaży czereśni
Sezon na krajowe czereśnie wystartował, ale z oporami. Powodem jest niesprzyjająca pogoda. Deszcz i chłód spowalniają przyrost podaży czereśni krajowych, co przekłada się

Export of frozen strawberries from Poland in Q1 2022
The volume of frozen strawberries exported from Poland (CN 081110 category - Strawberries and strawberries uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, whether or not containing

Eksport truskawek mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu truskawek mrożonych z Polski (kategoria CN 081110 - Truskawki i poziomki niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, nawet zawierające dodatek

Rabarbar zaskakująco
Kampania rabarbarowa powoli nabiera rumieńców, ale z naciskiem na słowo powoli. Ruszył co prawda skup rabarbaru do przetwórstwa, ale na razie na bardzo ograniczoną skalę.

Eksport malin mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu malin mrożonych z Polski w pierwszym kwartale 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające

Rusza skup rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru już trwa w naszym kraju, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na

Ceny truskawek - Goławin
Dzisiaj rano ceny truskawek na Giełdzie Goławin kształtują się na poziomie podobnym do wczorajszego późnego popołudnia. Jest to najczęściej przedział 13-20 zł za łubiankę.

Eksport wiśni mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu do Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Ceny młodych ziemniaków w typowym majowym trendzie
Miniony tydzień odznaczał się dużą dynamika zmian w hurtowych cenach wczesnych krajowych ziemniaków. Mimo tego, że przecież wciąż jesteśmy we wstępnej fazie sezonu