Bez wody nic nie urośnie
Według informacji tureckiej gazety „Voices”, ze względu na braki wody  w warunkach gorącego lata, produkcja owoców i warzyw znacznie się zmniejszyła. Niska podaż

Pomidory sztywnołodygowe górą
W doświadczeniach COBORU występuje pięć polskich odmian pomidorów sztywnołodygowych, samokończących: Beta, Betalux, Jawor, Ola Polka i Sabała.Są one szczególnie pożądane

Fasola i groch – sytuacja awaryjna
Przetwórcy warzyw (z sektora mrożonek i konserw) reprezentowani przez związek branżowy OEITFL (Europejska Organizacja Przetwórców Owoców i Warzyw) mówią

Duże pomidory potrzebne na Zachodzie
Odbiorcy zachodnioeuropejscy poszukują dużych pomidorów, głównie w kalibrażu zwanym B (57-67 mm) i BB (82-102 mm). Mniejsze warzywa kierowane są najczęściej na południe Europy

Pomidor palikowy króluje w sandomierskim
Gospodarstwa w rejonie Sandomierza wyspecjalizowały się w produkcji dwóch uzupełniających się gatunków, tj. pomidora i jabłek. Produkty te można przechowywać tych samych

Pomidory na zapas
Początkowo pomidory uważane były za rośliny trujące. Nic dziwnego, że uprawiano je wyłącznie w celach dekoracyjnych. Dziś cenimy je ze względu na smak i walory odżywcze.

Grzybobranie – oby nie ostatnie
Wielu grzybiarzy wyrusza do lasów w poszukiwaniu borowików, kurek, podgrzybków. Co zrobić, żeby przyjemność nie zakończyła się zatruciem - czytamy w „Kurierze Porannym”.Każdy,

Przezorni ubezpieczeni
Deszczowy sezon sprzyja rozwojowi zarazy ziemniaczanej na pomidorze. Producenci powinni pamiętać o biologii, sposobie monitorowania i metodach jej zwalczania. To choroba, która

Polski pomidor „wędruje” do Rumunii
W województwie sandomierskim, uchodzącym za centrum produkcyjne pomidorów, zbiory trwają już od miesiąca. Na rynkach hurtowych warzywa te osiągają cenę od 1,00 do 1,50 zł/kg.Przed 15

Kompromis dla Hiszpanii
Hiszpania będzie mogła uruchomić z budżetu krajowego dopłaty na dofinansowanie producentów pomidorów do przetwórstwa. W bieżącym sezonie kwota wyniesie 15 mln euro. Hiszpanie

Rumunia i Bułgaria na specjalnych przywilejach?
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie (WE) nr 921/2007 (L 201/6), wprowadzające środki przejściowe dla producentów pomidorów w Rumunii i Bułgarii. Mogą oni korzystać z

Koncentrat z Chin przeciera szlak
Mimo niesprzyjających warunków pogodowych, tegoroczna produkcja pomidorów przemysłowych w Chinach nie powinna być niższa niż w sezonie 2006. Zbiory mogą ukształtować się na

Chiny w czołówce
W produkcji i przetwórstwie pomidorów Chiny zajmują trzecią pozycję na swiecie. Udział chińskiego eksportu koncentratu pomidorowego wzrósł z 7,7 proc. (w 1999 r.) do 30 proc. (w 2006

Mechaniczny zbiór pomidorów już w Polsce
Pomidory gruntowe kierowane do przemysłu przetwórczego, zwłaszcza do produkcji przecierów i soków mogą być zbierane mechanicznie. Kłopoty z pozyskaniem siły roboczej oraz coraz

Genom pod lupą
Naukowcy z kilku krajów rozpoczęli tworzenie mapy genomu pomidora Solanum lycopersicon esculentum. Projekt, w który zaangażowanych jest wiele uczelni i laboratoriów kosztować

Bryndza po prostu
Od wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej udało nam się zarejestrować tylko jeden produkt regionalny. Dla porównania, Czesi w tym samym czasie zdobyli już sześć certyfikatów.

Sytuacja opanowana
To nieprawda, że Pudliszki nie zamierzają produkować keczupu. Pomidory będą nadal kontraktowane. Zamieszanie powstało wskutek konieczności dokonania zmian w umowach - dostawcy będą

Dopłaty dla pomidorów przemysłowych - wytyczne
Informacja ARiMR „Pomoc finansowa z tytułu dostarczenia pomidorów do przetwórstwa w roku gospodarczym 2007/2008” dostępna na stronie www.arimr.gov.pl Beneficjentami przedmiotowej

Mniej francuskich pomidorów
O ok. 5 proc. zmniejszył się areał upraw pomidorów we Francji. Jego powierzchnia wyniesie ok. 2,08 tys. ha. Według szacunków, tegoroczne zbiory ukształtują się na poziomie 579,0 tys.

Kłopotliwe „sałaciaki”
Spółdzielnie ogrodnicze coraz mniej płacą za pomidory sałatkowe. Ich cena wynosi obecnie 0,80-1,20 zł/kg.W związku z sierpniowymi opadami wzrosło ryzyko wystąpienia chorób grzybowych.

Pomidory do przetwórstwa - niska opłacalność
Niektóre zakłady przetwórcze rozpoczęły skup pomidorów. Ceny wyznaczane są zazwyczaj jeszcze przed rozpoczęciem kampanii i obowiązują w kontraktacji surowca do przetwórstwa.Za

Polskie pomidory w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych już od połowy lipca sprzedawane są polskie pomidory, w kalibrażu 57-67 mm. Ich ceny kształtują się na poziomie 0,58-0,83 eur/kg, tj. 2,19-3,13 zł/kg.

Na ile trafna prognoza?
Według lipcowych szacunków GUS, zbiory pomidorów gruntowych mają wynieść w bieżącym sezonie 258 tys. ton, tj. o ok. 5 proc. więcej niż w 2006 roku. Póki co, deszcze

O pomidorach z naukowego punktu widzenia
Tekst jest tłumaczeniem artykułu Johna Andersona pt. Lycopene in Tomatoes Reduces Prostate Cancer Risk by 35%. Artykuł jest dostępny pod adresem www.alternativemedicine.com, rozdz. Natural

Dopłaty dla wybranych?
W mediach pojawiły się niepokojące sygnały, informujące, że na wsparcie w ramach Wspólnej Organizacji Rynku Owoców i Warzyw mogą liczyć wyłącznie grupy producenckie,