Stabilny popyt na pieczarki do przetwórstwa
W okresie zbioru warzyw oraz większej podaży grzybów leśnych zakłady przetwórcze zajęte są przetwarzaniem tych produktów. W tej sytuacji często nie skupują pieczarek. Ceny skupu

Produkcja warzyw w Niemczech
W Niemczech w ciągu ostatnich 15 lat spożycie warzyw wzrosło z 80 do 96 kg/osobę. W tym samym czasie produkcja oraz powierzchnia przeznaczona pod uprawę warzyw również wzrosła. W

"Super-owoc" na rynku brytyjskim
Aronia została nazwana na rynku brytyjskim „super-owocem” ze względu na dużą zawartość witaminy C i B i bardzo dobrze przyswajalny przez człowieka kwas foliowy.

Słabe zbiory ziemniaków
Tegoroczne zbiory ziemniaków zapowiadają się gorzej nie tylko od ubiegłorocznych ale również będą słabsze niż przeciętne zbiory w latach 2001-2005. GUS

Zbiory warzyw w 2008 r. według GUS
GUS opublikował na stronie internetowej "Przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych". Dokument ten zawiera dane między innymi o ziemniakach, warzywach

Jesienna Giełda Ogrodnicza – Boguchwała 2008
Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale zorganizował w dniach 11-12 października 2008 r. imprezę promocyjno-handlową „Jesienna Giełda Ogrodnicza – Boguchwała

Eksportowy potencjał brokułów
Polska jest już jednym ze znaczących producentów brokułów w Europie. Areał na jakim uprawia się te warzywa w naszym kraju wynosi około 5000 ha - głównie na Kujawach (ponad 20

V Dolnośląski Festiwal Dyni
Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego i Hotel Tumski zapraszają do uczestnictwa w Piątym Dolnośląskim Festiwalu Dyni organizowanym w dniu 12.10.2008 r. w Ogrodzie

Coraz więcej arbuzów
W sumie na całym świecie arbuzy uprawiane są na obszarze 3,5 mln ha, a w okresie od roku 2000 do roku 2006 ich produkcja wzrosła aż o 30 proc. osiągając w minionym roku wolumen 93

Mniej pieczarek i wyższe ceny w eksporcie
Firmy eksportujące pieczarki świeże twierdzą, że ostatnio założono mniej upraw tych grzybów i wobec tego ich podaż jest niższa. Z tego powodu rosną ceny pieczarek w eksporcie

Francja: piękna sałata lodowa z Bretanii
W tym roku w Bretanii pogoda wyjątkowo sprzyjała producentom sałaty lodowej. Niskie temperatury (18-20°C) przyczyniły się do dobrego wzrostu sałaty, która zazwyczaj ma masę 650-800

Czy zakładać sady śliwowe?
Według prof. Eberharda Makosza rośnie popyt na śliwki odmian wielkoowocowych, ciemnych i przygotowywanych do handlu w opakowaniach. Szansą dla producentów jest dostarczanie

Zbiory pomidorów we Włoszech, Hiszpanii i Chinach
Zdaniem włoskich producentów ten sezon będzie w pełni satysfakcjonujący. Związek włoskich producentów pomidorów poinformował, iż tegoroczny areał upraw wyniósł we Włoszech 70,0

Produkcja czereśni ryzykowna?
Największe dochody osiągają sadownicy produkujący czereśnie o średnicy co najmniej 25 mm. Za drobne owoce poniżej tej średnicy uzyskuje się znacznie niższe ceny. Najwyższe ceny są

Sałata lodowa na niemieckim rynku
Na rynkach hurtowych w Niemczech oferowana jest głównie sałata lodowa rodzimej produkcji. Ceny nieofoliowanej sałaty lodowej w opakowaniach po 6-9 sztuk w Hamburgu wynoszą

Belgijscy sadownicy zmniejszają produkcję jabłek
Belgijscy producenci jabłek i gruszek kontynuują zmniejszanie powierzchni sadów, przystosowując wielkość produkcji do globalnego popytu na jabłka i gruszki.W 2008 roku zbiory

Wysoka pracochłonność polskich upraw
Według informacji Towarzystwa Sadów Karłowych krajowe uprawy sadownicze charakteryzują się wysoką pracochłonnością. Na 387 tys.ha aż około 200 tys. ha (52 proc.) to uprawy

UE nie wypełnia porozumienia w sprawie bezpieczeństwa dostarczanych do Rosji produktów roślinnych
Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Rosji (Rosselkhoznadzor) uważa, że Unia Europejska nie wypełnia warunków Memorandum dotyczącego zapewnienia bezpieczeństwa

Tesco - nowa polityka cenowa dla produktów ekologicznych
W Wielkiej Brytanii wartość obrotów handlu żywnością ekologiczną przekroczyła w 2007 r. wielkość 283 mln funtów brytyjskich. Jednak w bieżącym roku spożycie owoców

„Przetwórstwo jabłek – prawdy i mity” - konferencja prasowa Krajowej Unii Producentów Soków
W dniu 12 września w Centrum Prasowym PAP odbyła się konferencja prasowa zorganizowana przez Krajową Unię Producentów Soków, nt. „Przetwórstwo jabłek – prawdy

Wzrost cen skupu pieczarek na eksport
Producenci pieczarek narzekali na trudności z eksportem pieczarek. Przed dwoma tygodniami na Śląsku pieczarki z przeznaczeniem na rynki zachodnie skupowano po 4,40 zł/kg. Obecnie cena nieco

Najniższa od lat cena brokułów w Wielkiej Brytanii
W Wielkiej Brytanii od lat nie było tak niskich cen brokułów jak we wrześniu tego roku. Wszystkie warzywa i owoce podrożały, a ceny brokułów obniżyły się o 27 proc w stosunku

Dopłaty do owoców miękkich
Przypominamy, że już 15 września mija termin dostarczania, do ARiMR, dokumentów koniecznych do uzyskania dopłat do owoców miękkich: truskawek i malin. Aby otrzymać dopłaty,

Więcej bzu czarnego
W okolicach Białegostoku powstały duże plantacje bzu czarnego na obszarze około 150 ha. Bez czarny uprawia się także na Pomorzu w celu dostaw na eksport, głównie do Wielkiej Brytanii

Krajowe Dni Ogrodnika
Portal fresh-market.pl zaprasza na swoje stoisko podczas Krajowych Dni Ogrodnika. Jest to impreza wystawiennicza o charakterze promocyjno - konsultacyjnym przeznaczona dla ogrodników