Analiza cen fresh-market.pl (8-14.12.2008)
W drugim tygodniu grudnia ceny jabłek deserowych pozostawały stabilne w relacji tydzień do tygodnia. Za jabłka odmian czerwonych, kaliber 70+ i 75+, przeznaczonych na eksport płacono od

Hipermarkety przebierają w warzywach i owocach
Dzięki sprzyjającej aurze, na rynku nie brakuje krajowych warzyw korzeniowych i kapustnych. Podaż jest na tyle duża, że dostawcy mają problem ze zbytem. Sieci handlowe w pełni

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.11.2008)
Ostatni tydzień listopada na rynku owoców i warzyw nie różnił się zasadniczo od reszty miesiąca. Stałe pozostały ceny skupu jabłek przemysłowych w mazowieckim: 0,10 zł/kg

Buraki droższe na targowiskach
Nagła zmiana pogody spowodowała pogorszenie płynności dostaw i mniejszą podaż warzyw na targowiskach, co skutkowało wzrostem cen. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu za buraki

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.11.2008)
Trzeci tydzień listopada, wraz z wyraźnym ochłodzeniem, wniósł pewne zmiany cenowe na rynku świeżych owoców i warzyw.Zmiany te jednak nie dotyczyły jabłek. W woj. mazowieckim

Kończy się zbiór warzyw korzeniowych
Coraz mniej warzyw korzeniowych pozostaje na polach. Ceny jak na razie utrzymują się na stabilnym poziomie i w najbliższym czasie nie powinno się to zmienić, mimo że szacunki GUS

Informacje z giełdy sandomierskiej
Na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym ceny owoców i warzyw we wtorek 18 listopada b.r. kształtowały się nastepujaco: cebula - 0,50 zł/kg marchew - 0,50 zł/kg buraki - 0,50

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.11.2008)
Kolejny tydzień listopada, na rynku świeżych owoców i warzyw, minął spokojnie pod względem zmian cenowych.Ceny jabłek przemysłowych pozostały na niskim i stabilnym poziomie.

Żywność będzie droga
Portal internetowy rolnicy.com informuje, że na globalnym rynku żywnościowym wciąż będzie drogo - to wniosek z raportu przedstawionego przez Organizację Narodów Zjednoczonych do Spraw

Analiza cen fresh-market.pl (3-9.11.2208)
Na rynku świeżych owoców i warzyw ceny wciąż pozostają stabilne. Pierwszy tydzień listopada nie przyniósł większych zmian.Ceny jabłek przemysłowych utrzymują się na średnim

Rośnie import ogórków szklarniowych
W bieżącym tygodniu znów wzrosły ceny ogórków szklarniowych. Przeciętna cena ogórków krótkich wynosiła w czwartek 6,00 zł/kg, a ogórków długich 4,50 zł/kg. Wzrost ten wynika z

Rosja: sytuacja na rynku w 44 tygodniu
Sytuacja na rynku jabłek jest nadal trudna. Pojawił się popyt na Granny Smith mimo podaży zielonych jabłek z Chin. Na te ostatnie nie ma popytu mimo, że ich cena jest dużo niższa (1,40

Włoszczyzna młoda i stara
W województwie mazowieckim na rynku hurtowym sprzedawana jest włoszczyzna z warzyw wyrośniętych (starych) oraz z warzyw młodych. Ceny włoszczyzny z warzyw starych (wyrośniętych) są na

Weekly summary – fresh-market.pl price analyse (27-31.10.2008)
The last week of October passed and significant price movements didn't appear on fruit and vegetables market. The purchase prices of industrial apples stayed at the low level. Depending on the

Analiza cen fresh-market.pl (27-31.10.2008)
Minął ostatni tydzień października i w tym okresie nie wystąpiły w zasadzie znaczące ruchy cenowe na rynku owoców i warzyw świeżych.Utrzymały się ceny skupu jabłek

W oczekiwaniu na brukselkę
Zakłady przetwórcze ciągle przerabiają jeszcze kalafiory i brokuły, których podaż jednak maleje. Po uporaniu się z przerobem tych warzyw rozpoczną skup kapusty brukselskiej,

Ukraina: ceny marchwi i kapusty mocno w dół
W ciągu poprzedniego tygodnia ceny kapusty na Ukrainie spadły o 20 proc., a marchwi nawet o 40 proc. W obu przypadkach powodem jest bardzo duża podaż tych warzyw na rynku, gdyż trwają

Analiza cen fresh-market.pl (20-26.10.2008)
Początek trzeciej dekady października nie przyniósł znaczących zmian w cenach owoców i warzyw świeżych. Nieznacznie wzrosła cena skupu jabłek przemysłowych, maksymalnie

Tanieją brokuły
Październikowa aura sprzyja kalafiorom i brokułom. Widać to wyraźnie po zwiększonej podaży tych warzyw. Znajduje to również odbicie w ich cenach.W czwartek ceny brokułów na

Rosja: sytuacja na rynku w 42 tygodniu
W poprzednim tygodniu na rynku rosyjskim jabłka krajowe i mołdawskie sprzedawane były w cenie 0,80-0,88 USD/kg. Polskie jabłka wielkości 65 + w cenie 1,03 USD/kg sprzedawały

Więcej kalafiorów na rynku
Na rynek trafia coraz więcej kalafiorów z późnych nasadzeń. Większa podaż tych warzyw wpłynęła na obniżenie dolnej granicy widełek cenowych. We wtorek ceny kalafiorów pakowanych

"Nadal trudna sytuacja na polskim rynku jabłek" - prof. Eberhard Makosz
W dniu 23 września przedstawiłem prognozę zbiorów jabłek w 26 krajach europejskich i w USA oraz ceny skupu jabłek przemysłowych i deserowych w 15 krajach wschodniej

Stabilny popyt na pieczarki do przetwórstwa
W okresie zbioru warzyw oraz większej podaży grzybów leśnych zakłady przetwórcze zajęte są przetwarzaniem tych produktów. W tej sytuacji często nie skupują pieczarek. Ceny skupu

Sytuacja na rynku owoców miękkich – podsumowanie sezonu
Sytuacja na rynku owoców miękkich nie jest łatwa. Bieżący rok był szczególnie ciężki dla producentów wiśni i porzeczek czarnych, których ceny były bardzo niskie. Z

Drożeją brokuły
Zimne noce opóźniają wzrost brokułów, co przyczynia się do zmniejszenia podaży brokułów w obrocie handlowym. Ceny skupu tych warzyw wzrastają. W tym tygodniu w Małopolsce