Zbiory warzyw w 2008 r. według GUS
GUS opublikował na stronie internetowej "Przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych". Dokument ten zawiera dane między innymi o ziemniakach, warzywach

Analiza cen fresh-market.pl HURT (22-28.09.2008)
Czwarty tydzień września to okres względnej stabilizacji cen, zwłaszcza na rynku warzyw. Jeżeli chodzi o owoce, to oczywiście głównym tematem pozostają jabłka. Ceny jabłek

Białoruś: sezonowe cła importowe dla warzyw
Dekretem Prezydenta z dnia 18 września br. Białoruś wprowadziła sezonowe cła importowe dla pomidorów i ogórków. Zgodnie z dokumentem cło na importowane pomidory i ogórki,

Francja: piękna sałata lodowa z Bretanii
W tym roku w Bretanii pogoda wyjątkowo sprzyjała producentom sałaty lodowej. Niskie temperatury (18-20°C) przyczyniły się do dobrego wzrostu sałaty, która zazwyczaj ma masę 650-800

Czas na brukselkę
Jesień to czas zbiorów brukselki. Od pewnego czasu pojawiła się na rynkach hurtowych. Cena brukselki jest dość stabilna. Najwyższą cenę osiągnęła na rynku w Rzeszowie, gdzie

Analiza cen fresh-market.pl HURT (15-21.09.2008)
W trzecim tygodniu września najgorętszą kwestią, pozostawały wciąż ceny jabłek. Cena gwarantowana 0,28 zł/kg okazała się, w interpretacji zakładów przetwórczych, ceną za

Coraz wyższe ceny brukselki
W stosunku do ubiegłego tygodnia w Poznaniu i w Broniszach podrożała brukselka notowana na czterech rynkach hurtowych w kraju (Poznań, Bronisze, Rzeszów i Elbląg). 

Analiza cen fresh-market.pl HURT (8-14.09.2008)
Drugi tydzień września przyniósł porozumienie w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Cena gwarantowana to 0,28 zł/kg loco zakład - na razie tylko w 4 zakładach, które podpisały

Na Podkarpaciu tanieją kapusty
W zeszłym tygodniu w woj. podkarpackim za kapustę białą płacono w punktach skupu 0,20 zł/kg, czyli o 0,10 zł/kg mniej niż we wcześniejszym tygodniu. Również o 0,10 zł/kg

Analiza cen fresh-market.pl HURT (1-7.09.08)
W pierwszym tygodniu września nie zanotowano znaczących ruchów cen na rynku owoców i warzyw. Nie nastapił przełom w sporze o ceny skupu jabłek przemysłowych, choć

Polska to potęga warzywnicza
Polska, według najnowszych rankingów, należy do największych europejskich producentów warzyw.  Średnia roczna produkcja warzyw w ostatnich pięciu latach wyniosła 6,5 mln ton

Ceny kapusty pekińskiej
Jak już informowaliśmy na rynek trafia dużo kapusty pekińskiej o słabej jakości, z pożółkłymi liśćmi, dlatego w wielu rejonach kraju utrzymują się stosunkowo wysokie

Co będzie z białą kapustą?
W tym roku wczesna biała kapusta zalała rynek. Jej ceny od dawna utrzymują się na bardzo niskim poziomie, a popyt jest niewielki. We wtorek za kapustę płacono około 0,20 zł/kg.

Austria: większe zbiory warzyw
W 2008 roku łączne zbiory warzyw w Austrii będą o 8 proc. wyższe niż w minionym roku i wyniosą 560 tys. ton wobec 520 tys. ton przed rokiem. Większa o około 5 proc.

Analiza cen fresh-market.pl HURT (25-31.08.2008)
Kolejny tydzień sierpnia upłynął pod znakiem protestów sadowników w sprawie cen skupu jabłek. Porozumienia nie osiągnięto i blokady zakładów są kontynuowane. Wciąż też

Kwaszonki na rynku
Kwaszone ogórki w rozmiarze 6 – 9 cm, pakowane w beczki 120 l (wsad 90 kg) w ilościach duży hurt kosztują 4,10 zł netto/kg, a pakowane w wiadra 20 l (wsad 14 kg) –

Analiza cen fresh-market.pl HURT (18-24.08.2008)
W trzecim tygodniu sierpnia, wciąż najgorętszym tematem są ceny skupu jabłek przemysłowych. Sadownicy nie porozumieli się z przetwórcami i cena skupu pozostaje na poziomie średnio

Ukraina potrzebuje polskich produktów
Zmniejszenie produkcji ziemniaków na Ukrainie oraz powodzie, które nawiedziły ten kraj, zwiększyły potrzeby importowe warzyw, w tym szczególnie z naszego kraju.  Do tej pory

Na rynek trafia mniej kapusty pekińskiej
Od początku tygodnia na rynku daje się zauważyć wyraźne zmniejszenie podaży kapusty pekińskiej. We wtorek ceny tej kapusty utrzymywały się na poziomie 1,10-1,20 zł/kg. Obecny poziom cen

Ogórki z Kruszewa
Grupa rolników z Kruszewa nad Narwią, producentów "ogórka herbowego" - laureata nagrody Perła 2003 w ogólnopolskim konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo", założyło

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Kapusta biała – rentowność zupełnie inna niż w 2007 r.
W 2007 r. kapusta biała była hitem sezonu. Wówczas każdy, kto się zdecydował na jej uprawę, był zadowolony. W połowie sierpnia 2007 r. cena kapusty białej kupowanej

Headed cabbages: profitability of production much less than in 2007
In 2007 white headed cabbages was the hit of the season. Ones who then decided to plant them could be satisfied. In the middle of August of 2007 prices of white headed cabbages in purchasing

W tym roku tańsza pekinka
W zeszłym tygodniu w firmach handlowych na Podkarpaciu ceny skupu kapusty pekińskiej pakowanej „luzem” wynosiły 0,90-1,10 zł/kg. W stosunku do poprzedniego tygodnia ceny skupu

GUS podał szacunkowe dane zbiorów na ten rok
Główny Urząd Statystyczny opublikował „Wstępny szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych”. Jeżeli chodzi o warzywa, to dokument ten przewiduje, iż