We Francji produkcja śliwek ukierunkowana pod kątem suszenia
Produkcja śliwek we Francji ukierunkowana jest pod kątem przeznaczenia tych owoców do suszenia. Do produkcji suszonych owoców zużywa się około 60% ogólnych zbiorów śliwek. Duży udział

Kapusta kwaszona bardziej dochodowa
Część zbiorów kapusty przeznacza się w naszym kraju do produkcji kwaszonek. GUS szacuje, że zakłady zatrudniające powyżej pięciu pracowników wytwarzają ok. 6,3 - 8,1 tys. ton tego

Wysokie stężenie metali ciężkich w grzybach
W krajach Unii Europejskiej dozwolony poziom zawartości metali ciężkich w grzybach jest zbyt wysoki i należy go obniżyć. Komisja Europejska zaproponowała wprowadzenie zmian do

Freshfel chce promocji owoców i warzyw
Europejski związek producentów świeżych produktów Freshfel ubolewa nad niewielką liczbą programów promujących spożycie owoców i warzyw. Wśród przyjętych ostatnio

Golden Delicious – odmiana numer jeden
Szacuje się, że tegoroczne zbiory jabłek w UE-15 wyniosą około 6,842 mln ton (w ubiegłym roku sięgnęły aż 6,651 mln ton), a więc będą minimalnie wyższe. Wyjątek stanowią

Polski eksport kapust - kierunek Wschód
Jedną z wyższych pozycji w polskim eksporcie świeżych warzyw zajmują kapusta biała i czerwona. W ostatnim dziesięcioleciu najwięcej tych produktów sprzedano w 1999 r. (77,9

Dąbrowickie święto
Jednym z ważniejszych wydarzeń kończącego się już sezonu letniego był "Dzień Otwartych Drzwi" w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach. Podczas imprezy, która odbyła się

Nowe inwestycje Bonduelle
6 milionów euro w ciągu najbliższych 3 lat wyda na inwestycje w Polsce francuski koncern Bonduelle. Prawdopodobnie wykupi też nowe zakłady w Europie Środkowo-Wschodniej.

Skup warzyw do przetwórstwa
Ostatnio zwiększa się asortyment warzyw skupowanych do przetwórstwa, w szczególności warzyw korzeniowych. Od niedawna przetwórnie skupują marchew, niektóre zakłady są zainteresowane

Śliwki – mało i drogo
Tegoroczna produkcja śliwek jest o 50 proc. niższa niż w latach ostatnich. Skutkiem tego, ceny tych owoców już teraz są dość wysokie, a tendencja zwyżkowa zdaje się utrzymywać.Za

Pora na niepogodę
Jeszcze nie tak dawno producenci narzekali na suszę. Teraz poważny problem stanowią długotrwałe deszcze, które pogarszają jakość i utrudniają skup owoców miękkich. Zakłady

Pesymistyczne prognozy
Przewiduje się, że tegoroczna produkcja jabłek w krajach UE-27 utrzyma się na poziomie o 13 proc. niższym (8,563 mln ton) w porównaniu do minionych lat (do 9,828 mln ton).

Tanie jabłka z zagranicy
W tym roku mamy w kraju niewielkie zbiory jabłek. Zakłady przetwórcze mają dylemat: jak sprzedać drogi koncentrat jabłkowy i inne produkty wytwarzane z tych owoców, skoro ceny z

Cebula – warzywo interkontynentalne
Cebula jest jednym z najbardziej popularnych warzyw na świecie. O jej atrakcyjności świadczy chociażby duży wybór odmianowy. Handel nią ma coraz częściej charakter interkontynentalny.

Konkurs "Sposób na sukces"
Pierwszy Portal Rolny informuje, że do końca września b.r. można nadsyłać zgłoszenia udziału w VIII edycji ogólnopolskiego konkursu "Sposób na sukces" na najlepsze działania

Rachunek z eksportu
Centrum Analityczne Administracji Celnej podało już wstępne wyniki eksportu warzyw za pierwsze półrocze bieżącego roku.Od stycznia do czerwca sprzedaliśmy 147,9 tys. ton świeżych warzyw

7 września - Dzień Kukurydzy
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zorganizował 7 września Dzień Kukurydzy. Impreza odbyła się w Grubnie koło Chełma. Jak donosi Pierwszy Portal

Polscy pieczarkarze depczą Holendrom po piętach
Dotychczasowy lider na rynku pieczarek – Holandia – z roku na rok obniża produkcję. Polska ma szansę stać się godnym rywalem.Mniejsze zbiory zanotowano również w krajach Unii

Jabłka najwyżej cenione w eksporcie
Jabłka skupowane na eksport osiągają wyjątkowo wysokie ceny. Za takie owoce producenci otrzymywali w tym tygodniu średnio 1,68 zł/kg, tj. o 0,06 zł drożej niż przed weekendem.

Więcej za sok z czarnej porzeczki
Niskie zbiory czarnej porzeczki u głównych producentów, tj. w  Polsce i Wielkiej Brytanii spowodowały znaczny wzrost cen surowca. To z kolei przełoży się na podwyżki koncentratu

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę

Deserowe czy przemysłowe – bez różnicy
W bieżącym sezonie zdecydowanie więcej płaci się zarówno za jabłka przemysłowe, jak i do bezpośredniej konsumpcji. Za te drugie, spółdzielnie ogrodnicze oferowały ostatnio 2,13

Tańsze morele
Niskie ceny skupu moreli deserowych w spółdzielniach ogrodniczych utrzymują się. Ceny skupu moreli deserowych kształtują się na poziomie 2,20 zł/kg (spadek o 3% w stosunku do

Producenci napojów zaniepokojeni
Producenci i sprzedawcy napojów są zaniepokojeni wygórowanymi cenami koncentratu soku jabłkowego o wysokiej kwasowości. W Polsce ceny koncentratu o kwasowości