Spory wybór owoców na WGRO
Na WGRO w Poznaniu podaż krajowych owoców sezonowych jest bogata. Na giełdę trafiły pierwsze maliny, borówki i jagody leśne. Czereśnie i truskawki są w stałej

Ukraina – owoce i warzywa coraz tańsze
Od 15 do 21 czerwca koszt podstawowego koszyka owoców i warzyw obniżył się o 5 proc. W tygodniu wcześniejszym spadek wyniósł 2,4 proc. W pierwszych trzech

Belgia – rynek cykorii w tarapatach
Bieżący sezon dla segmentu cykorii belgijskiego rynku warzyw był bardzo uciążliwy. Problemem nie jest poziom spożycie i popyt na to warzywo. Kłopot stanowi nadmierna jego podaż. Co

W górę, ale wciąż za mało
Skup z okolic Błędowa kupuje truskawki przemysłowe w następującej cenie: - truskawki na mrożenie - 6,20 zł za łubiankę (3,10 zł/kg) Skup z okolic Grójca kupuje

Nowy sezon cebuli w Austrii
  Nowy sezon cebuli w Austrii wreszcie wystartował. Tym samym austriacki rynek znalazł się w okresie przejściowym, gdy jeszcze dostępna jest cebula „stara”

Są już maliny na lubelskiej giełdzie
Niedługo jednak sytuacja w podaży malin na lubelskiej Elizówce się zmieni i owoców na giełdzie przybędzie. Nieliczni jak na razie sprzedający oferują maliny

Kalisz odrabia straty
Ten odwrócony trend objął przede wszystkim młode ziemniaki. W połowie zeszłego tygodnia ich ceny spadły do 13,00 – 15,00 zł/worek 15 kg. Jednak później wzrosły

Młode ziemniaki – kłopoty z wydajnością
Tak, jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w zeszłym tygodniu kampania zbioru ziemniaków nabrała tempa. Na rynek trafiło dużo towaru, również z rejonu

Małopolska - poprawia się podaż kapust
W Małopolsce na rynek trafia obecnie nieco więcej kapusty niż w poprzednim tygodniu. Ale do zaspokojenia popytu jeszcze droga daleka. Najbardziej poprawę widać w przypadku

Nie ma wciąż szału na brzoskwinie
Rynek owoców pestkowych z importu nie zmienia się. Podaż wciąż pozostaje na średnim poziomie, a ceny tylko minimalnie schodzą w dół. Importerzy nie chcą sprowadzać

Zaskakujące zmiany cen na Broniszach
Niektóre zeszłotygodniowe zmiany w cenach warzyw na giełdzie w Broniszach były dość zaskakujące. Chodzi tu o nagłą zwyżkę cen kapusty białej

Tanie ogórki
Podobnie było przed rokiem, kiedy to w ostatnich dniach czerwca średnia cena hurtowa ogórków krótkich zeszła do poziomu 0,85 – 1,05 zł/kg. Analogicznie

Coraz tańsze hiszpańskie melony
Podaż owoców z południowej Europy rośnie. Na polski rynek trafiają kolejne gatunki, a te które już od pewnego czasu są u nas dostępne oferowane są coraz taniej. Tak się

Owocowo – warzywny Matrix
Rozpoczęło się długo oczekiwane lato, a tym samym sezon na wiele gatunków krajowych owoców i warzyw. Jest to okres prawdziwej obfitości świeżych polskich

Sieci szaleją z ofertami cenowymi na arbuzy
Cóż się dziwić, ten symbol lata kupowany jest przez rzeszę polskich konsumentów, a jego coraz wyższa podaż pozwala na obniżanie cen i robienie

Marchew – znów wysokie ceny w końcu sezonu
Marchew z zeszłorocznych zbiorów rośnie w cenie. Pierwsza fala wzrostu miała miejsce w kwietniu. Teraz przyszła druga fala zwyżki. Jak powiedział jeden z

Buraki wracają do łask?
Do tych warzyw zaliczają się „stare” buraki. To, co działo się na giełdach w Kaliszu i na Broniszach było spektakularne. W środę ceny były na poziomie 0,50 – 0,80 zł/kg.

Poznań – kapustne trzymają ceny
Z tej grupy warzyw, w ostatnim tygodniu, nieznacznie spadła tylko cena młodej kapusty pekińskiej – z 2,50 – 3,50 zł/szt. do 2,50 – 3,00 zł/szt. Ceny młodej kapusty

Cukinia tanieje, ale powoli
Cukinia powoli tanieje. Ale kiepska pogoda zrobiła swoje i z podażą cukinii wciąż nie jest najlepiej. Jest jej na rynku o wiele mniej niż przed rokiem. W tym zakresie

Na Ukrainie już po czereśniach?
Wzrost cen jest przede wszystkim spowodowany  spadkiem podaży czereśni przy wysokim popycie ze strony na rynku wewnętrznym oraz ze strony eksporterów. W chwili obecnej za

Skok cen kapusty białej
W ostatnich tygodniach na rynku kapusty białej z zeszłorocznego zbioru niewiele się działo. Ceny pozostawały dość stabilne, na poziomie 0,30 – 0,45 zł/kg, a popyt był

Sezon drogich warzyw
Sytuacja jest zatem całkowicie odmienna od tej z zeszłego roku i konsumenci wyraźnie odczuwają tę różnicę w swoich portfelach. Przed rokiem podaż zdecydowanej

Owoce są tańsze niż przed rokiem
Za truskawki i maliny płacimy o 30 procent mniej niż w czerwcu 2012 roku, a za czereśnie - o połowę. Tańsze są także borówki amerykańskie.  Na rynku

Co to oznacza dla producentów wiśni?
Od kilku tygodni trwają zbiory wiśni na Węgrzech. Podaż owoców na węgierskim rynku jest w tym roku duża, znacznie większa jak przed rokiem. W węgierskie wiśnie

To będzie sezon taniego czosnku
Prognozy mówiące o niskim poziomie cen wynikają z danych o wielkości zbiorów. A zbiory czosnku są na bardzo dobrym poziomie zarówno w Unii Europejskiej,