Ceny jabłek Gala – będzie powtórka z kwietnia 2019 roku?
Zapasy jabłek odmiany Gala w polskich chłodniach muszą być już bardzo niskie. Co prawda WAPA publikuje swoje dane z miesięcznym opóźnieniem, ale na powyższy wniosek

"Obecnie panuje całkowite skupienie na cenie, a nie na jakości"
Uprawa bananów w Indiach przeszła długą drogę w ciągu ostatnich kilku dekad, mówi Ajay Chopra, założyciel indyjskiej marki świeżych produktów Wonderberry: "W ciągu ostatnich

Santa Catarina/Brazylia: Niskie zapasy i późne zbiory utorowały drogę europejskim jabłkom
Stan Santa Catarina jest najważniejszym producentem jabłek w kraju Ameryki Południowej, odpowiadając za 54,1% całkowitej brazylijskiej produkcji jabłek. W sezonie 2021/22 zbiory

Zielona Linia wprowadza innowacje do lady chłodniczej
Zielona linia, w oparciu o swoje know-how i zgodnie ze swoim powołaniem do innowacji, kontynuuje swoją drogę ewolucji i wprowadza na rynek bogaty asortyment letnich nowości

Chińska Akademia Nauk nazywa galaktyki owocami i warzywami
Astronomowie z Chińskiej Akademii Nauk odkryli rekordową liczbę zwartych galaktyk otaczających Drogę Mleczną. Ich obserwacje zostały wykonane przy użyciu Large Sky Area Multi-Object Fiber

Freshfel Europe: Przed nami jeszcze długa droga do osiągnięcia zaleceń WHO dotyczących spożycia
Tegoroczna edycja Freshfel Europe Consumer Monitor pokazuje, że średnie spożycie O+G w UE wzrosło do 364,58 g/dzień/capita w 2021 r., co stanowi wzrost o 2,19% w stosunku do 2020 r.

"Długa droga do przebycia" w sprawie konsumpcji w Europie
Freshfel Europe opublikował dziś (3 kwietnia) najnowszą edycję swojego Monitora Konsumpcji, po tym jak w styczniu po raz pierwszy przedstawił niektóre z wczesnych wniosków z jego

Wzrost cen marchwi zatrzymany?
Okres przed Wielkanocą zazwyczaj przynosi ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Związane jest ono z wyższym popytem – tak na rynku krajowym, jak też w eksporcie.

Neapolitański bieg po obrane pomidory dla PGI
Pełne i przekonujące poparcie dla uznania chronionego oznaczenia geograficznego pomidora neapolitańskiego bez skórki, którego proces zatwierdzania, po opublikowaniu w Dzienniku

Syntetyczne jedzenie, zakratowana droga
Droga zagrodzona dla syntetycznej żywności pochodzącej z bioreaktorów. Przedsiębiorcy z branży spożywczej i paszowej będą mieli zakaz stosowania "żywności lub paszy wytworzonej,

"Nie chodzi o to, by wyeliminować pracę ludzką, ale by ułatwić pracę moim pracownikom"
Obecny świat jest przejmowany przez AI. Internet został zalany ilustracjami, a nawet filmami stworzonymi przez AI. Podczas gdy niektórzy ludzie obawiają się, że może to kosztować

Pierwszy eksport meksykańskich mamey trafia na europejskie półki sklepowe
Pierwszy transport mamey z Meksyku wylądował w Europie. Pierwsza partia 576 kg wysłana drogą lotniczą do Paryża pochodzi z Huertas Magaña de Yucatán. Eksport jest zasługą wspólnych

Nowe odmiany papai wchodzące na rynek
Od ponad 30 lat firma HLB Tropical Food GmbH zajmuje się marketingiem papai, przedstawiając je klientom w USA i Europie. "Przed HLB, papaje w Europie przypływały głównie

Nowe odmiany Rijk Zwaan zapewniają większy wybór na rynku porów
Od zeszłego roku hodowcy porów mają do wyboru więcej odmian. Firma zajmująca się hodowlą warzyw Rijk Zwaan ma na celu odegranie poważnej roli w tej ważnej uprawie, po intensywnym

Supermarket internetowy Knuspr wspiera rodziny dotknięte strajkiem
W nadchodzący poniedziałek strajkowy (27 marca) duża część transportu publicznego zostanie sparaliżowana. Ma to konsekwencje przede wszystkim dla rodzin: Codzienne czynności, takie jak

Pozytywny początek sezonu Jersey Royal
Jest to ten czas w roku, kiedy brytyjscy konsumenci z niecierpliwością czekają na Jersey Royals na półkach sklepowych. W chwili obecnej na rynki hurtowe trafiają jedynie niewielkie

Holandia - realna cena cebuli nie sięgnęła 100 euro
Obecnie w Holandii handel cebulą z dostawą bezpośrednią jest ograniczony. Większość sortowni ma swoje zapasy robocze. Przy tych cenach popyt nie jest taki, by firmy robiły

Camposol/Peru: Pierwszy kontener z pitahaya w drodze do Europy
15 t zostało przetransportowanych do Europy drogą morską. Kolejna wysyłka odbyła się drogą lotniczą. Według Veritrade, platformy specjalizującej się w handlu zagranicznym, Camposol

Duże zmiany w cenach selerów
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w stagnacji aż do początku marca bieżącego roku. Tym samym sytuacja na rynku hurtowym tych warzyw znacznie odbiegała od

Kapusta włoska też ma wysokie ceny
Ceny kapust w polskim hurcie pną się w górę od tygodni. Relatywnie najdroższa jest kapusta czerwona, której średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie (obecnie to

Ceny cebuli – trend zatrzymany?
Ceny cebuli w polskim hurcie rosły nieprzerwanie od ostatniej dekady stycznia. I to rosły bardzo dynamicznie, bo w tym okresie nieco ponad siedmiu tygodni średnia cena

Pierwszy kontener peruwiańskiej pitahaya wysłany do Europy
Zgodnie z informacjami wydanymi przez Veritrade, platformę specjalizującą się w handlu zagranicznym, Camposol był pierwszą peruwiańską firmą rolno-przemysłową, która

Ulewne deszcze i powodzie powodują pewne opóźnienia w eksporcie owoców z Peru
Rozległe powodzie w wielu częściach północnego Peru spowodowały uszkodzenia kluczowych mostów i dróg, które spowodowały opóźnienia w dostawie upraw eksportowych, takich