Produkcja się odnawia, handel detaliczny na dużą skalę pozostaje w martwym punkcie
Na wystawie Expo w Mediolanie w 2015 r. zaprezentowano sklep przyszłości, ale do dziś nie ma dowodów na to, co wtedy widziano. A trzeba przyznać, że na poziomie produkcji innowacje

Inflacja na rynku żywności pozostanie
Inflacja cen artykułów spożywczych prawdopodobnie nie zakończy się przed czerwcem 2024 r., przewiduje IGD, organizacja charytatywna, która znajduje się w centrum branży spożywczej,

Sezon szparagowy: Pfalzmarkt eG osiąga bardziej dodatni bilans niż w 2022 r.
Po zeszłorocznym sezonie - z powodu rujnujących cen producentów - katastrofalnym dla krajowej uprawy szparagów, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG może narysować znacznie bardziej pozytywny

Wywiad z dyrektor zarządzającą GLOBALGAP dr Elmé Coetzer-Boersma
W ciągu ostatnich 20 lat nieustannie rozwijaliśmy nasze produkty w odpowiedzi na globalne wyzwania i utrzymamy to kluczowe podejście przez następne 20 lat, oferując innowacyjne

Raport wpływu dla EcorNaturaSì, Zaangażowanie na rzecz Ziemi
Trudny rok dlaEcorNaturaSì, który doprowadził również do zamknięcia kilku sklepów i większego skupienia się na kosztach, ale nie umniejszył skupienia się na Ziemi. Potwierdza to

Mniej znaczy więcej w obecnym klimacie, mówi Kantar
Zapewnienie, że podstawowe linie produktów świeżych są dobrze zaopatrzone w handlu detalicznym, ma kluczowe znaczenie dla wzrostu sprzedaży produktów w trudnym klimacie

Oferta pracy: Euro Pool System poszukuje przedstawicieli handlowych (m/f/d)
Euro Pool System (www.europoolsystem.com) jest wiodącym europejskim dostawcą systemów logistycznych dla detalistów i producentów żywności. Dzięki naszej puli systemów kontenerów

Cherrybox, kosz na wiśnie z uchwytem na pestki
Smakuj wiśni w podróży, w wygodny i czysty sposób, eliminując kłopoty związane z szukaniem odpowiedniego miejsca na pestki. Simapack, firma z Vignoli specjalizująca się

Jagody w dystrybucji na dużą skalę, +50% w ciągu czterech lat
W ciągu czterech lat ilość owoców miękkich sprzedawanych w wielkopowierzchniowych punktach sprzedaży detalicznej gwałtownie wzrosła, a dyskont jest kanałem sprzedaży, który

Identyfikacja trendów na podstawie danych detalicznych za pomocą nowego narzędzia Analyzer
Znajomość rynku staje się coraz ważniejsza dla plantatorów, hodowców, handlowców i supermarketów, aby zapewnić udany biznes. Jedną z firm pomagających hodowcom osiągnąć tę

Jeden na trzech Włochów wybiera sklepy dyskontowe
W historycznym okresie wielkiej niepewności fizyczny sklep nadal stanowi podstawę zakupów dla większości klientów, a także jeden z najskuteczniejszych sposobów na wyróżnienie się

Waitrose odpowiada na skargi dotyczące pustych półek
Detalista Waitrose jest nękany problemami z dostępnością od czasu, gdy problem informatyczny wpłynął na uzupełnianie zapasów. Teraz kilku klientów Waitrose zabrało głos w mediach

Jabłko REDPOP® zdobywa uznanie sprzedawców detalicznych w Wielkiej Brytanii

Peruwiański eksport cytrusów spadł do tej pory o 19%
Według Fresh Fruit, Peru wyeksportowało do tej pory 49 592 ton cytrusów w tym roku, odnotowując 19% spadek eksportu rok do roku. Dwa tygodnie temu kraj ten wyeksportował największy

Usługi przygotowywania produktów rozwijają się w Korei
Usługi przygotowywania świeżych owoców i warzyw zyskują na popularności w Korei, pomagając klientom w krojeniu produktów do preferowanych kształtów i rozmiarów.

Inflacja spożywcza spada do najniższego miesięcznego poziomu
Podobna inflacja cen artykułów spożywczych spadła do najniższego poziomu od 2022 r. i obecnie wynosi 16,5 procent w okresie czterech tygodni do 11 czerwca 2023 r., zgodnie z

Rajpol zdobywa nagrodę dla eksportera
Grupa Producentów Owoców Rajpol otrzymała nagrodę Top Eksporter podczas tegorocznego Kongresu Nowoczesnej Dystrybucji, który odbył się 15 czerwca w Warszawie. Wydarzenie dotyczyło

Gdzie rzucać pestkami wiśni? W samym opakowaniu
"Opracowaliśmy opakowanie wiśni o wadze 250 g w celu zaspokojenia specyficznych potrzeb konsumentów i dużych sieci detalicznych", informuje Simone Amidei z Simapack, mówiąc

Arbuzy i melony: nie dla importu, tak dla usług
Tegoroczna kampania arbuzowo-melonowa jest i będzie twardym orzechem do zgryzienia dla włoskich detalistów. Przede wszystkim początek z sycylijskim melonem był szokiem z powodu złej

tegut..: Wykorzystanie sztucznej inteligencji do walki z marnowaniem żywności
Detalista spożywczy z Fuldy idzie teraz o krok dalej i testuje nowy system w trzech wybranych sklepach, który wkrótce może pomóc ponownie drastycznie zmniejszyć marnotrawstwo

Ahold Delhaize zorganizował w zeszłym tygodniu swój drugi Festiwal Żywności w Belgradzie
Ahold Delhaize zorganizował w zeszłym tygodniu drugi Festiwal Żywności w Belgradzie. Spotkali się na nim serbscy dostawcy świeżych produktów z całego kraju.

Almeda w czołówce szkoleń dla pracowników branży owocowo-warzywnej
Firma Almeda, producent produktów IV gamma pod marką Naturizia, która od wielu lat współpracuje z Grupą Arena (VéGé), działającą na Sycylii z markami Decò i Super Conveniente,

Almeda (Naturizia) szkoli pracowników Grupy Arena w zakresie owoców i warzyw
Spotkanie szkoleniowe przeznaczone dla techników i kierowników działów owoców i warzyw Grupy Arena (VéGé). Zostało ono zorganizowane przez firmę Almeda, producenta czwartej

"Mamy nadzieję, że francuskie brzoskwinie i nektarynki pojawią się w supermarketach jeszcze w tym tygodniu!"
W zeszłym tygodniu Federacja Francuskich Producentów Owoców (FNPF) oraz producenci brzoskwiń i moreli z Francji wysłali list do głównych francuskich sprzedawców detalicznych,

Ceny truskawek deserowych – powtórka sprzed roku?
Koniec pierwszej połowy czerwca przyniósł zmianę tendencji cenowej na rynku truskawek deserowych w Polsce. Ceny, tak w hurcie, jak i w detalu, odbiły się od dna