Rosną ceny sałaty krajowej
W bieżącym tygodniu rosną ceny skupu krajowej sałaty w dostawach na rynek detaliczny. W woj. małopolskim w stosunku do tygodnia poprzedniego ceny skupu sałaty wzrosły o 0,10

Niewielki wzrost ceny fasoli
W stosunku do ubiegłego tygodnia fasola biała jednolita podrożała średnio o około 5-6 groszy na kilogramie. W skupie w Małopolsce płacono za fasolę jednolitą 4,80 zł/kg. Na

Rosja: większy import pomidorów w 2008 r.
W 2008 roku odnotowano wzrost importu pomidorów do Rosji. W pierwszych trzech kwartałach zaimportowano w sumie 550,0 tys. ton pomidorów, czyli o ponad 20 proc. więcej niż

Rosja: sieci handlowe nie ograniczą importu
Pomimo słabnącego rubla i w konsekwencji rosnących cen importowanej żywności, rosyjskie sieci dystrybucyjne nie zamierzają ograniczać importu produktów. Deprecjacja rubla powoduje

Jakość jabłek w lutym
Ostra konkurencja w handlu jabłkiem powoduje wzrost wymagań odbiorców co do jakości towaru. Wymagają oni, aby dostarczany towaru był wręcz idealny, w klasie ekstra, ale za cenę

Prognozowany wzrost cen żywności
Mięso, mleko i owoce mogą wkrótce zdrożeć o 2 – 5 proc. Notowania surowców rolnych idą w górę, a drogie euro zachęca do zwiększania eksportu - pisze Magdalena Kozmana w

Stabilne ceny kapusty
Cena kapusty pekińskiej w miniony piątek pozostawała na poziomie 1,15-1,30 zł/kg (cena z opakowaniem kartonowym). Takie ceny utrzymują się od dłuższego czasu i jak się wydaje

Analiza cen fresh-market.pl (09-15.02.2009)
Drugi tydzień lutego nie przyniósł znaczących zmian cenowych na rynku owoców i warzyw. Warty podkreślenia jest fakt, iż niepokoje na rynku walutowym skutkujące dalszą deprecjację

Brakuje gruszek na eksport
W woj. podkarpackim firmy handlowe nie są w stanie skupić odpowiedniej ilości gruszek na eksport. Obecnie skupowana jest prawie wyłącznie odmiana Lukasówka 60+ (w kartonach 6 kg)

Jonagored i Golden trochę zdrożały
W bieżącym tygodniu spośród jabłek kierowanych na eksport największą dynamiką wzrostu cen skupu charakteryzowały się jabłka odmiany Jonagored (80 +, w opakowaniach 13 kg) oraz

Rośnie rynek żywności dla dzieci w Polsce
Według AC Nielsen, segment żywności dla dzieci w Polsce odnotowuje ciągły wzrost. Rozwój tej kategorii wynika z coraz większego zapotrzebowania na tego typu produkty wynikającego

Spada spożycie ziemniaków
W sezonie 2008/2009 ma spaść spożycie ziemniaków, które według prognoz może obniżyć się do ok. 104 kg/mieszkańca/rok. W poprzednim sezonie spożycie ziemniaków wyniosło 106

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.02.2009)
Początek lutego nie przyniósł do Polski zimy. Na koniec pierwszego tygodnia lutego można wręcz mówić o pogodzie wiosennej. Taka sytuacja miała wpływ na rynek świeżych warzyw

Rośnie popyt na selery
W centrum kraju rośnie, na rynku hurtowym, ilość sprzedawanych selerów. Wzrost popytu na te warzywa zaowocował lekką zwyżką ich ceny. Najwyższe ceny osiągały myte selery

Spadający złoty podraża import
Na rynkach hurtowych ceny importowanych owoców i warzyw zaczynają wzrastać na skutek spadającego kursu złotego do dolara i euro. Ceny hurtowe bananów z Ekwadoru na rynku hurtowym

Lekki wzrost cen buraków
W tym tygodniu buraki skupowane na zaopatrzenie sklepów detalicznych podrożały o 2 grosze na kilogramie w stosunku do tygodnia poprzedniego. W woj. łódzkim i na Podlasiu za

Nieznaczny wzrost cen kapusty kwaszonej
O tej porze roku w firmach skupujących kapustę kwaszoną często ma miejsce wzrost cen skupu. W bieżącym tygodniu ceny skupu kapusty kwaszonej w woj. podlaskim, małopolskim

Ukraina: wzrost cen warzyw i spadek popytu
Na Ukrainie realizacja produkcji rolniczej wynosi 11 proc., ale z każdym rokiem obserwuje się jej powolne zmniejszenie. W całym 2008 roku znacznie spadła sprzedaż suszonych owoców: o 35

Kapusta biała - wciąż brak popytu
Wciąż nie ma dużego zainteresowania kapustą białą. Również rynki wschodnie nie są na razie zainteresowane polską kapustą. We wtorek ceny skupu kapusty w południowej

Chińskie jabłka w Europie
W 2008 r. na niemieckich rynkach hurtowych jedynymi jabłkami importowanymi z Chin były jabłka odmiany Fuji. Średnia cena hurtowa tych jabłek rynkach niemieckich wyniosła w 2008 r. 1,22

Przetwórcy podnoszą ceny dżemów
Z danych GUS wynika, że przetwórnie podniosły ceny sprzedaży dżemów owocowych. Najbardziej podrożał dżem truskawkowy. W okresie pierwszych 11 miesięcy 2008 r. średnia cena zbytu

Cebula wciąż tania
Pomimo dużo niższych zbiorów w tym sezonie, ceny cebuli pozostają na stabilnym, i co gorsze dla producentów, niskim poziomie. W czwartek cena sortowanej cebuli wynosiła około

Średnie ceny detaliczne oraz spożycie owoców i ich przetworów w sezonie 2008/09
Średnie ceny detaliczne owoców i ich przetworów będą niższe niż w sezonie 2007/08. Największy będzie spadek cen detalicznych jabłek (50 proc.). Nieznacznie wyższe mogą być

W Moskwie tanieją pomidory
Większy popyt pomidorów na rynku moskiewskim wpłynął na wzrost importu tych warzyw. Na rynku pomidorów wystąpił zauważalny wzrost podaży, rezultatem czego stało obniżenie ich cen. Ceny

Dość stabilne ceny kwaszonych ogórków
Od kilku tygodni ceny skupu ogórków kwaszonych są dość stabilne. W tym tygodniu w centralnej Polsce w punktach skupu płacono za nie około 4 zł/kg. W woj. podkarpackim ceny