Borówka poszła drogą czereśni
Na krajowym hurtowym rynku borówki wysokiej mamy sytuację, która w dużej mierze jest powtórką scenariusza czereśniowego. Najpierw nadzieje na wysokie ceny

Sezon fasolki szparagowej wchodzi w szczyt podażowy
Sytuacja na rynku hurtowym fasolki szparagowej była między 10 a 20 lipca relatywnie spokojna. Podaż i ceny ustabilizowały się, ale już wtedy było wiadomo, że to stan przejściowy. Po

Globalny rynek cebuli
Rok 2021 był do tej pory rokiem skrajności, szczególnie na rynku cebuli. Szczególnie w Wielkiej Brytanii duże wahania warunków pogodowych spowodowały skomplikowany

Cebula wciąż droższa niż rok temu
Skutki opóźnienia wegetacyjnego na rynku cebuli wciąż są widoczne. Podaż tego warzywa pozostaje nieco niższa w relacji rok do roku, co przekłada się na dodatnią

Holandia – brokuły poszukiwane
Dziko zmieniająca się holenderska pogoda ma wpływ na uprawę brokułów. „Część Limburgii została zalana, ale w północnej Holandii muszą nawadniać. Oto jak

Holandia u progu sezonu wczesnej marchwi
Holenderski handel marchwią w tym sezonie dopiero zaczyna się powoli. Kilka płuczek jest nadal wyłączonych z powodu konserwacji i/lub przerwy letniej. Firmy, które

Wystartował nowy sezon selerów
W tym roku nowy sezon krajowych selerów znowu zaczął się z opóźnieniem, tak samo jak miało to miejsce w przypadku wielu innych warzyw, z powodu niekorzystnych

Sezon na arbuzy w pełni
Ceny arbuzów importowanych z krajów europejskich na polskim rynku hurtowym spadają od początku sezonu. Od początku czerwca owoce te potaniały średnio o 58 procent,

Zaczął się skup jabłka przemysłowego z przerywki
Z poślizgiem, ale wystartował sezon jabłkowy 2021/2022. Na rynku świeżym dostępne są pierwsze wczesne odmiany jabłek deserowych, a skupy zaczęły sezon na jabłko z przerywki. Sezon

Holandia – presja na ceny cebuli
Słoneczna i sucha pogoda z 28. tygodnia zapewniła dodatkowy zapas wczesnej cebuli na rynku holenderskim. Rynek nadal wydaje się być w wakacyjnym nastroju, co oznacza, że

Francja – dobra sytucja na rynku brzoskwiń
Chociaż mniej niż sprzyjająca pogoda w ciągu ostatnich kilku tygodni wpłynęła na spożycie niektórych innych letnich owoców, brzoskwinie nie wydają się zbytnio tym

Hiszpania – trwa kampania winogron w Murcji
Trwa kampania winogron stołowych w Murcji, głównym obszarze produkcji tych owoców w Hiszpanii, gdzie zbiory rozpoczęły się pod koniec czerwca. Raporty mówią,

Ceny czereśni wciąż w dołku
Sezon handlowy czereśni 2021 nie zostanie dobrze zapamiętany przez polskich producentów tych owoców. Nie tylko polskich, bo nadpodaż i niskie ceny były też dużym

Młode buraki – taniej, ale nie tanio
Najczęściej, w typowym przebiegu pierwszej fazy sezonu buraków ćwikłowych, hurtowe ceny tych warzyw, na początku wysokie, szybko wchodzą w dynamiczny trend zniżkowy. Ten

Kalafiory – ceny w górę, ale...
Ostatni tydzień przyniósł wzrost cen krajowych kalafiorów w handlu hurtowym. W tygodniu wcześniejszym hurtowe ceny tych warzyw spadały. W przypadku

Jest młoda pietruszka
Sezon 2020/2021 na rynku pietruszki kończył się z widocznym deficytem podaży ładnego towaru. Jego konsekwencją były wysokie ceny pietruszki, również ceny w dużym hurcie.

Pierwsza krajowa śliwka
Na krajowym rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Czarna porzeczka znów w górę
Czarna porzeczka to w tegorocznej kampanii owoców letnich temat gorący i to w pozytywnym dla producentów znaczeniu. Ceny skupu czarnej porzeczki startowały

Globalny rynek awokado
Globalny rynek awokado jest ogólnie dobry, ponieważ popularność tego owocu stale rośnie, a wiele krajów widzi dobre ceny zarówno na lokalnie uprawiane, jak

Ograniczona podaż kapusty pekińskiej
Lato to okres, który dość często przynosi duże wyzwania dla producentów kapusty pekińskiej, która jest uprawą wymagającą i wrażliwą na upalną aurę. Nie

Malina deserowa wciąż relatywnie droga
Tegoroczny sezon jest bardzo trudny dla producentów malin. Ekstremalne letnie zjawiska pogodowe przechodzące rzez Polskę nie pozostały bez wpływu na uprawy tych owoców.

Holandia – handel cebulą dopiero się zaczyna
Handel cebulą w Holandii zaczyna się powoli. Coś się dzieje w handlu cebulą wczesną, ale kupujący są bardzo niezdecydowani. Większość firm pakujących ma wystarczające zapasy

Banany – duża podaż, ale i wysokie ceny
Kluczowe trendy i spostrzeżenia Banany zachowują swoją ugruntowaną pozycję najbardziej poszukiwanego owocu na świecie. Konsumpcja bananów w 2020 roku osiągnęła 124

Serbia: Najwyższe ceny i najniższe plony malin w historii
Najważniejszą wiadomością, jeśli chodzi o produkcję malin w Serbii, jest tegoroczna cena skupu tych owoców, która wynosi około 3,5 euro za kilogram.

Czarna porzeczka – rekordowe ceny?
Z opóźnieniem, ale wreszcie wystartował sezon skupu czarnej porzeczki w Polsce. Już przed startem sezonu było wiadomo, że ceny będą wysokie. Wcześniejsze lata bardzo niskich