Nieubłagany wzrost cen
Wczesne lato spowodowało przyspieszenie wegetacji drzew pestkowych (moreli, brzoskwiń oraz śliw). Duże przemrożenia w okresie wiosennym nie pozostaną bez wpływu na wysokość

Porzeczki – kto da więcej?
Zakłady przetwórcze wykazują wysokie zapotrzebowanie na porzeczki czarne. Taka sytuacja powoduje stały wzrost cen surowca. W województwie lubelskim oferowano nawet 4,40 zł/kg (na

Jabłka przemysłowe debiutują w skupie
Zakłady przetwórcze boją się, że nie skupią odpowiedniej ilości surowca do produkcji koncentratu jabłkowego.Przymrozki odcisnęły piętno w polskich sadach, sprawiając, że są one

Produkcja wiśni w Polsce w latach 1997-2006
Spośród lat 1997-2006, najwyższą produkcję wiśni odnotowano w roku 2004 – 202 tys. ton. W 2006 r. GUS szacuje produkcję tych owoców na poziomie 182 tys. ton, co oznacza wzrost

Cebuli ci u nas dostatek
W ubiegłym sezonie cebula osiągnęła rekordowy wzrost cen (do 2,90 zł/kg). Obecnie wartość handlowa tego warzywa jest niższa. Na rynku pojawia się co raz więcej wczesnej cebuli obcinanej,

Truskawkowe pustki w zakładach
Zakłady przetwórcze nie zgromadziły w tym roku wystarczającej ilości truskawek. Gdzieniegdzie niedobór tych owoców sięga 40-50 proc. Tak mały skup może oznaczać

Cenowa stabilizacja
Ceny truskawek kierowanych do mrożenia ustabilizowały się (przypomnijmy, że na początku sezonu gwałtownie rosły). Wprawdzie gdzieniegdzie odnotowano podwyżki, ale był to wzrost raczej

Dysharmonia w sadach
Zdaniem sadowników z Belska, precyzyjny mechanizm wegetacji w sadach został zaburzony. Wzrost drzew jest dużo większy niż oczekiwano, dlatego konieczne jest zastosowanie specjalnych

Bitwa o truskawkę
Zbyt mała podaż truskawek bez szypułki (trudności ze znalezieniem pracowników do odszypułkowania), przyczyniła się do wzrostu konkurencji wśród firm, skupujących te owoce do

Sukces polskiego pieczarkarstwa
Pieczarki polskiej produkcji mają szansę stać się w tym roku numerem jeden w Unii Europejskiej. Rok temu w krajach Wspólnoty wyprodukowano w sumie 938 tys. ton pieczarek,

Ceny truskawek ostro w górę
Niższa podaż truskawek oraz brak chętnych do pracy przy zbiorach i odszypułkowaniu owoców, spowodowały gwałtowny wzrost cen w skupie.Truskawki deserowe z szypułką

Chiny podwoiły produkcję cytrusów
Produkcja owoców cytrusowych w Chinach wynosiła w latach 2000 - 2004 średnio 10,0 mln ton, tj. niemal dwa razy więcej niż w poprzednim dziesięcioleciu. Na Kubie najwyższy

Produkcja owoców miękkich – pytanie o wsparcie
7 czerwca 2007 r. Parlament Europejski opowiedział się za wsparciem uprawy owoców miękkich, tj.: truskawki, maliny, czarna porzeczka, agrest i wiśnie.Strona polska ubiegała się do tej

O irlandzkim rolnictwie w liczbach
W Irlandii, w 2006 r. zyski w sektorze rolniczym były o 11 proc. mniejsze niż w roku poprzednim. Z kolei w roku 2005 osiągnięty dochód był o 22 proc. większy niż w 2004 r.

Zyski i straty w hiszpańskim rolnictwie
W Hiszpanii, w 2006 r. ceny owoców i warzyw zmniejszyły się odpowiednio o 8 proc. i 6,5 proc. Zyski osiągnięte w branży rolniczej wyniosły 23485 mln euro, tj. jedynie o 0,1 proc.

Wzrost dochodów w rolnictwie
Rolnicy z państw Unii Europejskiej zarabiali w 2006 r. o 3,8 proc. więcej niż w roku poprzednim. Z kolei w 2005 r. ich zyski były skromniejsze o 7,2 proc. niż w 2004

Zbiory truskawek – wielka niewiadoma
Niebawem rozpocznie się skup truskawek gruntowych do przetwórstwa. Zakłady obawiają się zbyt wysokich cen i spadku opłacalności przerobu owoców. Producenci z kolei domagają się

Rośliny oleiste nadzieją Rosjan
W Rosji wzrasta zainteresowanie uprawą roślin oleistych, będących składnikiem biopaliw. Ich produkcja staje się coraz bardziej opłacalna. Według prognoz, ceny nasion słonecznika

Późniejsze zbiory warzyw?
Ostateczne oszacowanie strat w warzywnictwie, spowodowane majowymi przymrozkami nie jest jeszcze możliwe. Skutki niskich temperatur mogą ujawnić się w późniejszych fazach rozwoju

Zastój w handlu jabłkami
Obawy, co do wzrostu cen jabłek w końcu maja zdają się potwierdzać. Na rynku coraz więcej jabłek pochodzących z kontrolowanej atmosfery. Popyt na te owoce maleje z dnia na

Nowa Zelandia zwiększa eksport jabłek
Według danych USDA, zbiory tegorocznych jabłek w Nowej Zelandii mogą zwiększyć się o 6% i wynieść do 465 tys. ton. Przewiduje się również 9% wzrost eksportu tych owoców,

Brytyjczycy preferują jabłka
Badania rynku, przeprowadzone w Wielkiej Brytanii przez firmę Nielsen dowodzą, że tamtejsi konsumenci spośród owoców (również egzotycznych) najbardziej cenią sobie jabłka.W

Poważne straty w ogrodnictwie
Sławomir Rudzki – sadownik z Cendrowic (koło Góry Kalwarii) podaje, że mroźne noce zagroziły niedeszczowanym sadom na Mazowszu. Straty mogą wynieść nawet 50%, ale ostateczny szacunek

Mniejszy eksport – większy zysk
Wstępne wyniki eksportu w okresie styczeń-luty 2007 r., wskazują na to, że choć sprzedaliśmy mniej świeżych warzyw, to jednak zarobiliśmy na nich więcej niż w roku

Bajońskie sumy za pekińską
Ceny kapusty pekińskiej są w bieżącym sezonie najwyższe od kilku lat. W tym tygodniu, spółdzielnie ogrodnicze płaciły 5,19 zł/kg, tj. o blisko 80% więcej niż przed