Wyższa podaż importowanych borówek
Podaż importowanych borówek wysokich rośnie na polskim rynku, w tym również w handlu hurtowym. Bardziej dynamiczny jest jednak ten przyrost w handlu detalicznym. To

Światowy rynek grejpfrutów
Rynek grejpfrutów znajduje się obecnie w fazie przejściowej między półkulą północną i południową. Sezon hiszpański dobiega końca, podobnie jak kampanie

Wielka Brytania – marchwi nie zabraknie
Zbiór angielskiej marchwi w firmie Freshgro przebiega zgodnie z planem. Firma spodziewa się, że będzie działać do końca maja. Alan Hunt z Freshgro powiedział, że

Niemcy – trudny sezon kapusty
Niemiecka kapusta osiągnęła już drugą połowę sezonu; zapasy krajowej kapusty białej i czerwonej są nadal dostateczne, ale ceny pozostają słabe. To zwykle tworzy negatywne nastroje

Ziemniaki – ceny bez poprawy
Zacznijmy od ziemniaków wczesnych. Ostatnio pogoda w Polsce trochę się poprawiła i rolnicy zaczęli się mocniej krzątać wokół sadzenia wczesnych ziemniaków.

Niemcy – ceny jabłek zadowalające dla hurtowników
Krajowy sezon jabłkowy w Niemczech trwa. „Sprzedaż zapasów w handlu detalicznym żywnością postępuje zgodnie z sezonem. Ilości są na ogół wystarczające,

Światowy rynek pomarańczy
Po roku wysokiego popytu na pomarańcze, napędzanego przez koronawirusa, rok 2021 rozpoczął się od nieco mniej korzystnych warunków rynkowych. Ceny są pod presją ze względu na

Cytryny nadal bez wzrostu
Rok temu marzec przyniósł gwałtowny wzrost cen cytryn w Europie, w tym również w Polsce. Było to wynikiem tego, że na Stary Kontynent dotarła epidemia CoVID-19.

Holandia – spokojny początek sezonu warzyw szklarniowych
Nowy holenderski sezon warzywny w szklarniach rozpoczął się spokojnie. Oxin Growers wkracza w sezon z ekspansją produkcjii. Jest tak w przypadku papryki (29

Pietruszka – tylko w ’19 było drożej
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, wspomnienie sezonu pietruszki 2018/2019 wciąż jest żywe wśród uczestników rynku. Powodem były ówczesne rekordowo

Grecja – pogoda wpłynęła na produkcję warzyw i owoców
Nick Nafpliotis, dyrektor greckiej firmy owocowej Greek and Fresh, twierdzi, że burza śnieżna, która nawiedziła Grecję nieco ponad trzy tygodnie temu, była bardzo ciężka. Według

Dobre perspektywy dla holenderskich szparagów
W zeszłym tygodniu firma The Greenery Growers sprzedała pierwsze holenderskie szparagi w tym sezonie. Pochodziły one od Rona i Petera Martensów z Tienray. Perspektywy na

Światowy rynek melonów i arbuzów
Obecnie podaż melonów przenosi się z Brazylii do Senegalu. Sezon na melony w Ameryce Środkowej rozpoczął się o wiele za późno. Zwykle pierwsze wolumeny

Cebula nadal w opałach
W styczniu i lutym, gdy przyszła mroźna zima, ceny szeregu krajowych warzyw wzrosły z powodu bieżącego spadku podaży. Cebula zareagowała wtedy relatywnie najsłabiej, ale

Belgia – branża ziemniaków ucierpiała przez COVID-19
W zeszłym roku nikt nie mógł tego przegapić w mediach: pandemia koronawirusa dotknęła belgijski sektor ziemniaczany. W sezonie 2019-2020, kiedy otwarty rynek był

Jakie borówki uprawiać w Europie?
„To problem, z którym boryka się obecnie wielu hodowców. Dotyczy nowych adeptów zakładających plantacje borówki oraz doświadczonych

Holandia – ceny marchwi stabilizują się
Po kilku tygodniach wzrostu cen holenderski rynek marchwi obecnie się spłaszcza. Kontynuowany jest regularny handel, ale nie ma dodatkowych zamówień eksportowych. Nadejście

Hiszpania – stabilny eksport cytryn
Kampania 2020/2021 rozpoczęła się we wrześniu z wolumenem prawie 1.300.000 ton, zbliżonym do wolumenów osiągniętych w kampanii 2018/2019. Zakaz importu z Argentyny

Hiszpania i Francja – bardziej ziemniaki na rynek świeży niż przemysłowe
Międzybranżowe organizacje ziemniaczane z Kastylii-Leonu w Hiszpanii i Francji (CNIPT) zorganizowały ostatnio wirtualne spotkanie, na którym wymieniły opinie na temat

Globalny rynek bananów
Rynek bananów w wielu krajach jest stabilny, bez nieoczekiwanych wzrostów lub spadków popytu. Podaż jest również stabilna. W ostatnich tygodniach

Holandia – corona-kryzys nie wpłynął na handel cebulą
„Kryzys wywołany pandemią koronawirusa generalnie nie miał większego wpływu na holenderskich handlowców cebulą. Dane eksportowe nigdy nie były tak wysokie jak

Holandia – startuje sezon papryki
Od tego tygodnia pierwsze holenderskie czerwone i żółte papryki z tego sezonu są dostępne w Harvest House. W Holandii firma Peppers Unlimited jako pierwsza zebrała

Austria – zrównoważona sytuacja w handlu cebulą
Austriacki rynek cebuli jest dość zrównoważony w ostatnim tygodniu lutego. mamy w tym zakresie kontynuację tego, co dało się obserwować na tym rynku w poprzednich

Mołdawia – wzrośnie podaż jabłka przemysłowego
Speranța Con, rzecznik Stowarzyszenia Producentów Przetworów z Owoców i Warzyw, twierdzi, że po prawie zerowym spadku w styczniu i na początku lutego,

Republika Południowej Afryki spogląda na wschód
Od kilku lat celem południowoafrykańskiego przemysłu świeżych produktów jest zdobycie większego przyczółka na rynkach wschodnich. Świadczy o tym dobitnie krajowa branża