Wreszcie jest młoda marchew
Na razie podaż polskiej marchwi z tegorocznych zbiorów jest niewielka. To wynik niesprzyjających warunków pogodowych, przede wszystkim w okresie wiosennym. Ciepły

Ceny skupu truskawek – nie udała się obniżka
W drugiej połowie zeszłego tygodnia, przede wszystkim na Mazowszu, dało się zauważyć próbę obniżki cen skupu truskawek do przetwórstwa. Niektóre skupy obniżyły ceny

Zrównoważony rozwój na tegorocznym Kongresie Biofruit
Czwarty Międzynarodowy Kongres Biofruitowy, poświęcony popytowi na produkty ekologiczne i ich zrównoważonej podaży, rozpoczął się 17 czerwca sesją cyfrową, która odbyła się na

Borówka startuje z wysoką ceną
Wegetacja borówki wysokiej, jak i innych owoców, została w tym roku opóźniona z powodu zimnej pogody wiosną. Dopiero w czerwcu przyroda zaczęła nieco

Truskawka deserowa – taniej już nie będzie?
Tegoroczny sezon owocowy miał spory poślizg, który wynikał z niekorzystnych warunków pogodowych wiosną. Wydaje się jednak, że w przypadku truskawki przyroda

Skup truskawek – upał zaszkodził cenom?
Start sezonu na truskawkę przemysłową przyniósł ceny, które producenci powszechnie uznali za zbyt niskie. Zarówno w relacji do spodziewanych zbiorów,

Ceny kalafiorów zanurkowały, ale…
W ostatnich kliku dniach obserwowaliśmy duży spadek cen krajowych kalafiorów. Ceny sprzedażowe w dużym hurcie spadły między 4 i 23 czerwca o 52 procent ( z tym,

Dokładne prognozy zbioru brokułów
Potrzeba dobrych prognoz upraw, aby prawidłowo reagować na rynek podaży i popytu. Błędne oszacowanie może prowadzić do tego, że hodowcy będą mieli nadwyżkę produktu

Francja – problem z nadpodażą ogórków
Początek kampanii ogórkowej był sukcesem dla firmy STM BIO aż do pojawienia się dużych ilości tych warzyw, nasycających rynek. „Dopóki byliśmy jedynymi na

Owoce pestkowe – ceny wciąż wyższe niż rok temu
Sezon na importowane owoce pestkowe rozwija się na polskim rynku. Przybywa, sprowadzanych głównie z Hiszpanii, brzoskwiń, nektarynek i włoskich moreli. Jednak wciąż widać,

Argentyna – zbiory cytryn większe niż się spodziewano
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) poinformował, że analitycy branży w Argentynie zrewidowali swoje prognozy dotyczące zbiorów cytryny w tym kraju

Wysyp czereśni
Jeszcze nie tak dawno niektóre media pochylały się nad faktem, że ceny czereśni przekraczają 100 zł/kg. Ale było to w czasie, gdy owoce te sprowadzano do Polski

Jakie ceny pomidorów szklarniowych?
W maju krajowe pomidory szklarniowe taniały (patrząc w perspektywie średnioterminowej), co jest typowe dla tego segmentu warzyw szklarniowych. Często co prawda bywa tak, że ten

Ukraina – zaczął się zbiór malin
Według analityków projektu EastFruit w tym tygodniu na rynku ukraińskim pojawiły się pierwsze partie malin z południowych regionów kraju. Należy zauważyć, że

Pierwsza krajowa papryka
Ze znacznym opóźnieniem, ale pojawiła się wreszcie na polskim rynku pierwsza krajowa papryka. Na razie w ograniczonej podaży, co widać w cenach jakie osiąga ona

Chile – mniejszy eksport śliwek
Według chilijskiego Urzędu Badań i Polityki Rolnej (ODEPA), eksport chilijskich śliwek spadł o 4,8 procent w ciągu 5 miesięcy 2021 roku w porównaniu

Austria – zaczął się handel wczesną cebulą
W minionym tygodniu skończył się w Austrii sezon cebulowy 2020/2021. Wyprzedano ostatnie zapasy cebuli zebranej jesienią zeszłego roku. W tygodniu bieżącym wystartował tam sezon

Holandia – koniec sezonu marchwi ze zbioru 2020
W Holandii sezon marchwi (ze zbioru 2020) dobiegł końca. „Obecnie łoda marchew jest importowana z Francji i Hiszpanii. To tworzy dobre zazębienie. Ceny są dość dobre jak na

Truskawki – jedne taniej, inne drożej
Wszystko na to wskazuje, ze przełom minionego i obecnego tygodnia to szczyt podażowy tej kampanii truskawkowej w Polsce. Oczywiście bardzo wiele do powiedzenia będzie tu miała

Młode ziemniaki – trend będzie kontynuowany?
Miniony tydzień upływał pod znakiem spadku hurtowych cen młodych polskich ziemniaków. Spadku napędzanego wzrostem bieżącej podaży tych warzyw. A podaż młodych ziemniaków

Umocnienie cen jabłka przemysłowego
Końcówka 24. tygodnia 2021 roku przyniosła korektę cen skupu jabłek przemysłowych. Co ważne, była to pierwsza od połowy marca wyraźna zmiana cen skupu jabłek przemysłowych

Światowy rynek mandarynek
Na całym świecie mniejsze rozmiary mandarynek są pod presją zarówno na rynkach importowych, jak i eksportowych, ponieważ dobre warunki uprawy na początku sezonu doprowadziły do

Mołdawia – rozpoczął się eksport truskawek
Pod koniec zeszłego - na początku tego tygodnia w Mołdawii trwał proces obniżek cen truskawek – owoce te w hurcie potaniały średnio o kolejne 4-6 lejów/kg, do

Skup rabarbaru zbliża się do końca
Właśnie finiszuje czerwcowa faza w sezonie rabarbarowym. Firmy powoli kończą obecny skup tego warzywa. Jego podaż – tak na rynku świeżym, jak i w ofercie do

Ceny pietruszki znów na celowniku
Pietruszka najwyraźniej nie ma szczęścia do mediów. To jakże skromne warzywo po raz kolejny stało się schwartz-charakterem doniesień medialnych opisujących drożyznę na rynku