Koszty i opłacalność produkcji kalafiorów do przetwórstwa
Wg obliczeń IERIGZ-PIB - w przedstawionym okresie 2005-2009 ceny otrzymywane przez producentów za kalafiory różyczkowane kierowane do produkcji mrożonek z ledwością pokrywały

Kłopoty z marchwią nie tylko w Małopolsce
O problemach z jakością marchwi, jakie mają producenci w Małopolsce już informowaliśmy. Wyjątkowo deszczowy sezon sprawił, iż spora część zbiorów jest bardzo słabej jakości.

Ceny kalafiorów w Polsce
W latach 2005-2009 najniższą średnią cenę kalafiorów gruntowych przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji odnotowano w 2008 r. (1,35 zł/szt.).  Najwyższą cenę kalafiory

Pomidory jeszcze droższe
Nowy tydzień przyniósł kontynuację trendu wzrostowego cen pomidorów. Przyczyna wzrostu cen jest niezmienna – pogoda. Deszcz i zimno sprawiają, iż coraz mniej pomidorów nadaje się

Stabilne ceny skupu białej kapusty
Pogorszenie pogody jak na razie nie miało wpływu na politykę cenową firm skupujących kapustę. Jej ceny do końca sierpnia pozostawały na stabilnym poziomie, jaki ukształtował się kilka

Pogoda utrudnia zbiór warzyw
Przez Polskę przetacza się kolejna fala deszczowej pogody. Znów południe kraju zagrożone jest podtopieniami. Taka pogoda bardzo utrudnia zbiór warzyw z pól, na które coraz trudniej

Polski eksport kalafiorów i brokułów
Dane dotyczące eksportu kalafiorów występują - wg stosowanej klasyfikacji - w jednej pozycji z brokułami. W latach 2005-2008 eksport polskich kalafiorów i brokułów

Produkcja kalafiorów w Polsce w latach 2005-2009
W latach 2005-2009 najniższy areał uprawy kalafiorów odnotowano w 2008 r. (10,5 tys. ha), a najwyższy w 2006 r. (11,6). Niższe o 9 proc. plony kalafiorów w 2005 r. w stosunku do roku

Holandia: mała podaż kalafiorów
W Holandii, podobnie jak u nas, nie jest to najlepszy rok dla kalafiorów. Wszystkiemu winna jest oczywiście pogoda. W chwili obecnej zbiory tych warzyw w Holandii są niewielkie,

Kalafiory – sytuacja bez zmian
Kalafiorów na rynku wciąż jest mało, a te co są nie zachwycają przeważnie jakością. W porównaniu z ubiegłym tygodniem nie ma poprawy jeśli idzie o podaż kalafiorów. Trudno

Marchew – kłopoty z jakością
Informowaliśmy już o sytuacji w Małopolsce, gdzie z niektórych upraw marchwi tylko połowa tych warzyw ma zadowalającą jakość. Kłopoty z jakością

Pomidory – kontynuacja wzrostu cen
Początek tygodnia przyniósł kolejną podwyżkę cen pomidorów spod osłon. Zresztą można się było tego spodziewać obserwując dynamikę wzrostu tych cen w końcówce minionego

Cena skupu aronii stabilna
Ceny skupu aronii jak dotąd pozostają stabilne i jednocześnie wyrównane w całym kraju. Dochodzące czasem plotki o wzroście cen skupu, nie mają jak na razie odzwierciedlenia

Aktualne ceny pomidorów
Wciąż utrzymuje się słabsze zainteresowanie pomidorami spod osłon. Stąd, w ostatnich dniach, nie było znaczących zmian w cenach. Pomidory wielkości BB skupowane są po cenach

Holandia drugim eksporterem pomidorów na świecie
W 2009 roku łączny światowy eksport świeżych pomidorów wyniósł 6 mln ton, a jego wartość 6,8 mld USD. Eksport holenderskich pomidorów wzrósł w porównaniu z 2008 r. o 4 proc. do

Ceny białej kapusty
Jak już informowaliśmy, podaż kapusty białej na rynku hurtowym jest obecnie większa, co doprowadziło do zniżki cen jej skupu. Ceny w dużym hurcie są obecnie dość wyrównane

Znów mało kalafiorów
Większe ilości kalafiorów pojawiły się na rynku na bardzo krótko. Jak informowaliśmy, podaż tych warzyw zaczęła spadać już w końcu minionego tygodnia. W poniedziałek

Brak popytu na marchew
Ceny mytej marchwi powoli wędrują w dół. Marchwi na rynku jest dużo, choć bywają kłopoty z jej jakością, o czym informowaliśmy. Natomiast zainteresowanie marchwią jest

Jeszcze tańsza kapusta biała
Koniec tygodnia przyniósł spadek cen białej kapusty. Ceny kapusty pozostawały długo stabilne, co związane było z jej niską podażą. Teraz sytuacja podażowa się zmienia. Producenci

Hiszpania: mniejszy eksport pomidorów
Od początku roku do końca maja br. eksport pomidorów z Hiszpanii wyniósł 449,34 tys. ton, a jego wartość 506 mln euro. Oznacza to, że ilościowo eksport był o 15 proc. mniejszy niż

Tanie pomidory
Znów spadły ceny pomidorów spod osłon. Podaż ich jest duża, do tego na rynku sporo jest pomidorów gruntowych.  Stąd i niskie ceny, nawet przy dość dużym popycie, jak to ma

Włochy: mniejszy import, większy eksport pomidorów
Według danych włoskiego instytutu statystycznego Istat, w pierwszym kwartale br. import warzyw do Włoch spadł o 2,3 proc., a eksport wzrósł o 19,42 proc. w porównaniu z tym samym

Niższe ceny selerów
Jeszcze kilka dni temu, lokalnie (Mazowsze) cena selerów szła w górę z powodu kłopotów z podażą. Obecnie to już przeszłość. Selery tanieją w całym kraju, zarówno na

Rozpoczął się skup aronii
Rozpoczął się długo oczekiwany przez producentów skup aronii. Do ostatniego dnia nie było wiadomo, jaką cenę zaproponują plantatorom firmy, a prognozy były skrajnie różne, od 0,40

Zróżnicowane ceny kalafiorów
Po raz pierwszy w tym sezonie mamy do czynienia z sytuacją tak częstą w poprzednich latach. Ceny kalafiorów na południu Polski są niższe niż w centrum kraju. Jest to