Buraki jeszcze droższe
     Przyszły siarczyste mrozy i buraki szybko zaczęły drożeć. W zeszłym tygodniu obserwowaliśmy początek tego trendu. Początek nowego tygodnia

Co dalej z ziemniakami
    Bieżący sezon producenci ziemniaków mogą spisać na straty. Rynek trzeszczy w szwach od nadpodaży ziemniaków, popyt na nie jest mocno ograniczony, a

Od następnego tygodnia pory będą droższe
     Licząc od 20 stycznia, wzrost cen był ponad stuprocentowy. Podobną tendencję widać na rynkach: belgijskim i francuskim. W Polsce ceny porów z

Hiszpania – rosną obawy o zbiory sałaty
     Problem dotyczy upraw sałaty w regionach Murcja, Alicante, Almeria, gdzie producenci już ponieśli poważne straty z powodu ataku mrozu. Wiele upraw sałaty

Kapusta pekińska po 2 zł?
     Zastopowanie eksportu przyniosło wyhamowanie trendu wzrostowego cen „pekinki”. Ceny kapusty w kartonie stanęły na poziomie 1,30 – 1,40 zł/kg.

Ceny warzyw w województwie dolnośląskim
Buraki ćwikłowe myte 0,45 - 0,50 zł/kg, pietruszka myta (ładna) 2,00 zł/kg, selery myte 0,90 zł/kg, marchew szczotkowana 0,80 zł/kg, kapusta biała maksymalnie 0,20 zł/kg, ale

Ceny warzyw w okolicach Warszawy
Na hurtowym rynku warzyw widać mniejszą podaż - mali producenci nie mają warunków do przygotowywania towaru przy obecnych temperaturach. Zima "zamroziła" handel

Woj. kujawsko-pomorskie - ceny warzyw korzeniwych
Marchew szczotkowana 0,80 - 0,90 zł/kg, pakowana w worki 10 kg, buraki myte 0,40 - 0,50 zł/kg, pakowane w worki 10 kg, pietruszka myta 2,00 - 2,20 zł/kg, pakowana w worki

Holendrzy też liczą na poprawę eksportu kapusty do Rosji
       Sytuacja w tym segmencie rynku jest bowiem gorzej niż zła. Podażowa „powódź” kapusty sprawiła, że jaj ceny spadły, a

Ceny importowanych ogórków jeszcze wyższe
     Trend wzrostowy utrzymuje się zatem, wskazując, iż sytuacja na rynku ogórków jest odmienna od tego, co dzieje się z innymi warzywami sprowadzanymi z

Ceny ogórków szklarniowych na rynku holenderskim
Rynek holenderski. Ogórki szklarniowe długiefoliowane,  import z Hiszpanii: 5,90 euro/op. 12 szt. kal. 35+ 6,85 euro/op. 12 szt. kal. 40+ 7,30 euro/op. 12 szt. kal.

Wzrost podaży cukinii przyniósł niższe ceny
Przypomnijmy, że w pierwszej połowie stycznia podaż cukinii załamała się gwałtownie. W rezultacie jej ceny „wystrzeliły” do góry. Wzrost sięgnął około

Wyższe ceny pietruszki
     Jak wiadomo, wielu drobnych producentów warzyw nie ma warunków do przygotowywania towaru na sprzedaż, gdy na dworze panują siarczyste mrozy. Chociaż

Indie wciąż mają problem nadpodaży cebuli
     Ponieważ jest to warzywo o podstawowym znaczeniu dla indyjskich gospodarstw domowych, wszelkie gwałtowne zmiany na rynku cebuli mogą kończyć się poważnymi

Winogrona z RPA znów nieco tańsze
W ciągu ostatnich siedmiu dni jasne winogrona odmiany ‘Victoria’ oferowane w małym hurcie, staniały średnio o 11 proc. na kilogramie i w chwili obecnej owoce te,

Boiken wraca do łask
Boiken bardzo dobrze się przechowuje, nawet w zwykłej chłodni. Boiken jest odmianą zarówno deserową, jak i przemysłową, o jędrnym i ścisłym miąższu dobrze

Przetwórstwo nie narzeka na brak ziemniaków
     Popyt jest mocno ograniczony w przeciwieństwie do podaży. Znalezienie chętnych do kupna ziemniaków z przeznaczeniem na eksport lub rynek detaliczny jest

Wyższe ceny buraków
     Ze względu na utrudnienia w przygotowywaniu towaru do handlu można spodziewać się nieco wyższych cen. Wydaje się, iż pierwsze efekty mroźnej zimy już na

W Małopolsce kapusta włoska znów droższa
     Na lokalnym rynku hurtowym kapusta ta cieszy się dużym popytem. A w związku z tym, że lokalne jej zapasy są niskie, jaj cena wciąż rośnie. W ubiegłym

Kapusta pekińska trzyma cenę
     Nic nie wskazuje na to, żeby w najbliższych dniach Rosjanie zaczęli kupować jej więcej. Przyczyn takiej sytuacji jest kilka. Do Rosji zdążyło trafić już

Ukraina: rekordowy import sałaty
Ciekawym faktem jest to, że główny wzrost dostaw był odnotowany w drugiej połowie roku, kiedy na rynku wewnętrznym tradycyjnie zwiększa się znacząco podaż kapusty białej

Konkurencja dla ogórków hiszpańskich
     W związku z tym rosły ceny hiszpańskich ogórków. Na polskim rynku ogórki z Hiszpanii kosztują obecnie25 zł/karton 5 kg. Na raie zatem

Ceny importowanych warzyw w okolicach Warszawy
Pomidory import Hiszpania 38 zł/karton 6 kg, papryka czerwona import Hiszpania 36 zł/karton 5 kg, ogórki długie import Hiszpania 25 zł/karton 5 kg. Ceny utrzymały się na

Ceny warzyw w okolicach Łodzi
Buraki 0,25 - 0,35 zł/kg, cebula (worki) 0,20 - 0,25 zł/kg, na obieranie 0,07 - 0,09 zł/kg, cebula czerwona 0,70 zł/kg, kapusta biała 0,10 - 0,18 zł/kg w tym do

Mróz wpłynie na ceny warzyw
     Jaki to będzie miało wpływ na ceny warzyw? Z dużym prawdopodobieństwem można prognozować, że warzywa podrożeją. Z powodu słabego popytu