Pietruszka drugi rok utrzymuje wysokie ceny
Po bardzo wysokich cenach pietruszki obcinanej w 2007 r., bieżący sezon zapowiada się dla producentów również korzystnie. Firmy skupujące pietruszkę obcinaną oferują za nią

Nie ma porozumienia między sadownikami a przetwórniami
Zdaniem sadowników tegoroczne ceny skupu owoców miękkich są na tak niskim poziomie, że nie może być mowy o jakiejkolwiek opłacalności produkcji. W związku z tą sytuacją,

Obowiązek ubezpieczenia upraw
Nie zawarcie przez rolników umów ubezpieczenia upraw rolnych nie będzie miało żadnego wpływu na ubieganie się przez nich o płatności bezpośrednie. W związku z

Victoria Cymes wśród wystawców
Jednym z wystawców jesiennej konferencji handlowej Fresh Market 2008 będzie firma Victoria Cymes. Stoisko tej firmy będzie można odwiedzić 19 września w Centrum Konferencyjnym Mazurkas

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

W tym sezonie będzie mniej bobu
Bieżący sezon jest niekorzystny dla producentów bobu. W wielu regionach kraju panuje susza, natomiast zmiany wilgotności i temperatury wpływają na rozwój wielu chorób

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Fasola szparagowa jest droższa
Ceny skupu fasoli szparagowej prawie w całej Polsce są wyższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są słabe wschody tych warzyw spowodowane suszą. Producenci byli zmuszeni do

Agro Alians na konferencji Fresh Market 2008
Z przedstawicielami firmy handlowej Agro Alians będzie można spotkać się 19 września w Kupieckim Centrum Handlu w trakcie konferencji Fresh Market 2008. Agro Alians jest

Kłopoty z płatnościami za maliny i truskawki przemysłowe
W związku ze stwierdzonymi problemami rolników dotyczącymi umów do wniosków o otrzymanie przejściowych płatności z tytułu owoców miękkich, Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych

Wyższe ceny zielonego groszku
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup zielonego groszku. Pierwsze partie tego warzywa są skupowane po cenach bardziej korzystnych dla producentów niż rok temu. Na Podkarpaciu

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Sezon zbioru truskawek powoli się kończy. Kolejny tydzień czerwca upłynął pod znakiem braku opadów. Taka pogoda powoduje, że na rynek trafia mniej truskawek o dobrej jakości, dlatego

Alma uczestnikiem Fresh Market 2008
Dostawcy zainteresowani nawiązaniem współpracy z siecią delikatesów Alma będą mogli porozmawiać z kupcami tej firmy 19 września na konferencji Fresh Market 2008. Spółka Alma Market

Jak zostać dostawcą do Selgrosu?
Przedstawiciele firmy Selgros Cash & Carry - ogólnopolskiej sieci hal handlu hurtowego wezmą udział 19 września w konferencji Fresh Market 2008. Dostawcy warzyw i owoców będą

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Zalety i korzyści z wdrożenia standardu GLOBALGAP
Certyfikat GLOBALGAP (EUREPGAP) stanowi: narzędzie marketingowe, licencję na sprzedaż w sieciach handlowych, a także na eksport gwarancję zaufania w łańcuchu żywnościowym

Złota „pomidorowa” dziesiątka
Według informacji World Processing Tomato Council - światowa produkcja pomidorów w 2008 r. szacowana jest na 35,8 mln ton. Największymi producentami tych warzyw są: USA (Kalifornia), Chiny,

Długoterminowe kontrakty na cytrusy
Według badań przeprowadzonych przez Centro de Estudos Avancados Em Ekonomia Aplicada (CEPEA) jedynie 25 proc. brazylijskich producentów cytrusów podpisało długoterminowe umowy

Strajk hiszpańskich kierowców wstrzymuje dostawy
W Hiszpanii stanęły ciężarówki a wraz z nimi te transportujące świeże warzywa i owoce. Sytuacja jest dramatyczna - autostrady, a także mniej ważne trasy są zablokowane. Produkty

Warzywa - dłużej na półkach sklepowych
Francuska firma ARECO jest producentem systemów zamgławiaczy przeznaczonych do zastosowania w sklepach na stoiskach ze świeżą żywnością. Urządzenia rozpylające mikro krople

Co słychać na rynku w Sandomierzu?
12 i 13 czerwca b.r. na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym dało się zaobserwować dużą podaż polskich ziemniaków i truskawek, sprzedawanych przez producentów. Dużo było

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Spadają ceny kalafiorów
Początek drugiego tygodnia czerwca to czas mocnego spadku cen kalafiorów. Poniedziałkowe ceny tych warzyw to 1,40-1,80 zł/szt. Spadek cen związany jest z wysypem kalafiorów, lecz

Mniej cytrusów z Walencji
Ulewne deszcze w maju oraz opady gradu przyczynią się do zmniejszenia tegorocznych plonów owoców cytrusowych w Walencji. Wcześniejsze prognozy zbiorów mówiły o wyjątkowo