Wciąż mało borówek
Od połowy stycznia do połowy lutego bieżącego roku importowane do Polski borówki amerykańskie wyraźnie drożały. Potem mieliśmy niewielką korektę i stabilizację cen

Prevar - rozwój odmian premium poprzez identyfikację przyszłych możliwości rynkowych
Prevar™ to nowozelandzka firma, która szczyci się tym, że jest w czołówce innowacji owocowych na arenie światowej, rozwijając i komercjalizując odmiany jabłek i gruszek.

Czy ceny kapusty białej spełnią nadzieje producentów?
Po bardzo dobrym starcie sezonu głównego kapusty białej, gdy w lecie i jesienią jej hurtowe ceny były wyraźnie wyższe niż w poprzednich latach, ostatnie miesiące

"Wszyscy reklamują teraz białą kapustę Dithmarsch"
Wiele produktów warzywnych, przede wszystkim towar importowany, jest obecnie w deficycie. Jednak biała kapusta z północnoniemieckiego regionu upraw Dithmarschen wydaje się na tym

Pakistan nastawia się na zwiększenie lokalnej produkcji ziemniaków
W ostatnim wywiadzie dr Babar Ijaz, osoba odpowiedzialna za projekty zagraniczne, Shandong Rainbow Agricultural Technology Co, Ltd, stwierdził: "Większość nasion ziemniaków w Pakistanie

Czy odejście od plastiku w opakowaniach żywności to kolosalny błąd?
W jakim kierunku zmierza rynek opakowań do żywności? Czy pozbycie się wszystkich plastikowych opakowań to naprawdę droga do celu? Czy papier jest właściwym lekarstwem? Według

Banany – wzrost cen zatrzymany?
Dwa tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o wzroście cen bananów w polskim hurcie. Wzroście spowodowanym problemami z podażą tych

Taniej za kalafiory z importu
Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pobiły w bieżącym sezonie wieloletnie rekordy wysokości. Kalafiory są więc kolejnym warzywem na długiej liście tych,

Papryka świeża nadal droga
Ceny importowanej z Hiszpanii papryki rosną na polskim rynku od grudnia ubiegłego roku, ale w lutym ten zwyżkowy trend nabrał wyraźnego przyspieszenia. W konsekwencji ceny tej