Zwiększenie skali upraw ekologicznych pieczarek w celu uzyskania większej konkurencyjności
"Chcemy sprzedawać więcej pieczarek, aby utrzymać nasze koszty pakowania i marketingu na niskim poziomie", zaczyna Jozef van den Elsen. Jest on właścicielem Nesco Champignons,

Furity, technologia, dzięki której powstaje mikrobiologiczny środek grzybobójczy Fungisei
Seipasa, hiszpańska firma specjalizująca się w rozwoju, formulacji i produkcji bioinsektycydów, biofungicydów, biostymulantów i nawozów, zaprezentowała Furity,

Windmill Farms rozszerza działalność na Stany Zjednoczone
Windmill Farms ogłosił, że nabył aktywa Ostrom Mushroom Farms LLC ("Ostrom"), zakładu uprawy grzybów w kontrolowanym środowisku, zlokalizowanego w Sunnyside, Washington

WIELKA BRYTANIA: Świeża kłótnia rozpala się nad kontrowersyjną farmą grzybów, gdy rada proszona jest o podjęcie decyzji o nowych planach
Kłótnia o kontrowersyjną farmę grzybów, która została zatwierdzona wbrew życzeniom sąsiadów, zostanie ponownie rozpalona, gdy sprawa wróci przed komisję planowania w West

AMI: Mniej grzybów i ogórków w ofertach specjalnych
W połowie lutego liczba reklamowych przepychanek dotyczących świeżych warzyw jest zwykle niższa niż w innych tygodniach roku. Na dni karnawałowe, a także na Walentynki, w centrum

Elo Life Systems bada możliwości edycji genów, aby pomóc w ratowaniu bananów
Pod koniec stycznia, kiedy rząd Wenezueli ogłosił, że wykrył zabójczy dla bananów grzyb znany jako Fusarium wilt na farmach w niektórych obszarach, było to najnowsze ognisko choroby,

Grzyby powiększają pamięć poprzez stymulację wzrostu nerwów
Badacze z The University of Queensland odkryli aktywny związek z jadalnego grzyba, który zwiększa wzrost nerwów i poprawia pamięć. Profesor Frederic Meunier z Queensland Brain Institute

Francja: Mycophyto pozyskuje 4 mln euro
Po niezwykłym zebraniu funduszy w wysokości 1,4 mln euro [1,5 mln USD] w 2019 roku, Mycophyto niedawno zamknęło nową rundę finansowania w wysokości 4,155 mln euro [4,5 mln USD].

Grzyby wychodzą z cienia w pędzie do produkcji bez pestycydów
Polska, Holandia i Hiszpania są największymi producentami grzybów w Europie. Jeśli wspomnieć o La Rioja w północnej Hiszpanii, większość ludzi wyobrazi sobie

Grzyby Niklas prezentują różnorodny asortyment i nowe koncepcje na targach FRUIT LOGISTICA

Północna Hiszpania: Wioski w La Rioja produkują rocznie 77 tys. ton grzybów
Trzy wioski w La Rioja - północna Hiszpania - są domem dla rozległych, ciemnych, wilgotnych szop uprawnych, które produkują jej 77 000 ton grzybów każdego roku. Prawie połowa

AMI: Popularność pieczarek w Niemczech pozostaje niezmienna
Grzyby zyskały mocne miejsce jako substytut mięsa w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, a także w kuchni konwencjonalnej, ponieważ są łatwe w przygotowaniu

Michroma zamyka 6,4 mln dolarów finansowania zalążkowego na komercjalizację naturalnych barwników spożywczych z grzybów
Precyzyjnie fermentujący start-up Michroma oświadczył, że zamknął 6,4 mln dolarów w finansowaniu zalążkowym, aby przyspieszyć komercjalizację swoich zrównoważonych, pochodzących

Energia jest niezbędna dla hodowli grzybów
W przypadku dzikich grzybów rytm wyznacza natura: Letnie ciepło powoduje, że korzenie grzybów, czyli grzybnia, kiełkują. Gdy jesienią jest chłodno, grzybnia tworzy owocniki, które

Ozon stosowany do usuwania etylenu w chłodniach
Systemy Bio Turbo firmy Miatech wykorzystują ozon do rozkładu etylenu w chłodniach, jednocześnie eliminując szkodliwe patogeny przenoszone w powietrzu, takie jak pleśń

Śmigłowce i samoloty pływające pomagają w poszukiwaniu dzikich grzybów w odległych miejscach
Dzikie odmiany grzybów, takie jak Chanterelle, Morel, Lobster mushrooms i Pine mushrooms rosną w odległych obszarach Ameryki Północnej. "Widzimy je w lasach, na górach

Kolumbia zainwestowała prawie 5 milionów dolarów w zwalczanie Fusarium TR4
W ramach działań prewencyjnych Stowarzyszenie Plantatorów Bananów w Kolumbii (Augura) wraz z Kolumbijskim Instytutem Rolniczym (ICA) wdrożyło w 2010 r. strategie i środki fitosanitarne

Smithy Mushrooms rozwija się wraz z rosnącym popytem na egzotyczne odmiany
Smithy Mushrooms z Lancashire mówi, że jego biznes prawie potroił się w ciągu ostatnich trzech lat. W szczególności grzyby ostrygowe sprzedają się jak gorące ciastka, z

"Zmiany wolumenu w imponujący sposób ilustrują rozwój wzrostowy tej uprawy"
Stadler Champidistribution SA w Aigle od zawsze produkuje swoje pieczarki przy użyciu zielonej energii. Mała elektrownia wodna zapewnia odpowiedni klimat w halach produkcyjnych, co

Region Kaługa w Rosji eksportuje 645 ton grzybów
Wydział Międzyregionalny Rosselkhoznadzor podsumował wyniki eksportu z regionu Kaługi. Departament informuje, że w 2022 roku rolnicy z regionu wysłali poza granice kraju 645 ton grzybów.

Bee Vectoring Technologies pozyskuje pierwszego klienta z branży borówki amerykańskiej w Kalifornii.
Bee Vectoring Technologies International Inc. ogłosiła swoje pierwsze zamówienie na borówki w Kalifornii. Klient z Fresno będzie używał zastrzeżonego przez BVT biologicznego

Dimmidisì wchodzi na rozwijający się rynek świeżych, gotowych risotta
Linia Verde-DimmidiSì dąży do umocnienia swojej roli jako specjalisty na rynku świeżych dań gotowych i wprowadza nową gamę, debiutując w szybko rozwijającym się

Pomidor+, owoce i warzywa ze strączków jak kawa #vocidellortofrutta
Na targach Fruit Logistica 2023 (hala 3.1, stoisko A-42) debiutują innowacyjne rozwiązania firmy Tomato+. Założona w 2016 roku pmi proponuje model indoorsui generis upraw hydroponicznych:

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.