Przejrzystość i niezależność - dobre sprawozdanie dla EFSA
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ma zasadniczo dobrą pozycję pod względem przejrzystości i niezależności. Potwierdza to badanie przeprowadzone

Trapview wykorzystuje sztuczną inteligencję i uczenie maszynowe do monitorowania szkodników
Kontrola szkodników jest jednym z pól bitewnych sektora rolnego. Problem, który nasila się wraz ze zmianami klimatycznymi i który uszczupla uprawy i zabiera dużą część

Opakowania, przewidywanie potrzeb konsumentów
Kupując owoce i warzywa, słusznie koncentrujemy się na wyborze produktu w oparciu o informacje, które mamy w dziale. W tym kontekście opakowanie jest użytecznym

Zaczął się sezon młodych buraków obcinanych
Sezon 2022/2023 na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z cenami na dobrym poziomie, choć nie doszło do przebicia cen z końcówki zeszłego roku,

UNICA rozpoczyna kampanię z udziałem stulatków
Odnowa pokoleniowa jest jednym z najbardziej palących problemów w sektorze rolnym. Obecnie wyzwaniem jest zapewnienie obecności młodych ludzi na czele gospodarstw rolnych. Ale co motywuje

"Owoce, nowe odmiany muszą być również dobre
Artykuł, który ukazał się kilka dni temu (kliknij tutaj, aby go przeczytać) wzbudził zainteresowanie kilku naszych czytelników, którzy poświęcili czas na napisanie swoich komentarzy.

"Również w tym roku spodziewamy się wzrostu wolumenu borówek o dziesięć procent"
Kampania owoców jagodowych w Szwajcarii zbliża się do szczytu. Rynek truskawek wydaje się w pewnym stopniu odradzać po tygodniach presji ilościowej, podczas gdy maliny, jeżyny

Rozpoczyna się budowa projektu, który ma pomóc badaczom rolnictwa w ochronie upraw orzechów i owoców na dziś i na przyszłość.
Renowacja i budowa prawie 35 000 stóp kwadratowych szklarni i szklarni rozpoczęła się 15 czerwca w Lewis Brown Research Farm w Corvallis, Ore. Projekt wspiera National

Nawożenie borówki. Co zrobić żeby wszystkie jagody były duże i trwałe?
Borówki rosną i z każdym dniem są coraz większe. Na tym etapie wzrostu borówkowych krzewów ważne jest zadbanie o dobre ich odżywienie tak by wszystkie owoce osiągnęły

Foody 2025, projekt nabiera kształtów
Projekt Foody 2025, inicjatywa mająca na celu całkowitą renowację Mediolańskiego Rynku Żywności, stopniowo nabiera kształtów. Po prezentacji w lutym pierwszych zbudowanych struktur,

Jakie ceny rabarbaru?
Pierwsza, wczesna faza sezonu skupu rabarbaru znalazła się już poza punktem kulminacyjnym  i niektórzy przetwórcy już ją zakończyli. Nieco wcześniej niż rok

Mercabarna: od 0,41 euro/kilogram do 0,57 euro/kilogram w 2022 r.
Bliskość Francji, logistyka i najnowocześniejsze obiekty sprawiają, że Centralny Rynek Owoców i Warzyw Mercabarna oraz Strefa Działalności Uzupełniającej, znana jako ZAC, są

Rumunia ogłasza ustawę zapewniającą dotacje dla gospodarstw owocowo-warzywnych
Wczoraj rumuński prezydent Klaus Iohannis ogłosił ustawę ustanawiającą program pomocy państwa dla producentów rolnych warzyw, owoców i ziemniaków na okres trzech lat. Program polega

Zaopatrzenie w brzoskwinie i nektarynki w Kanadzie wciąż na niskim poziomie
Zapasy brzoskwiń i nektaryn w Kanadzie są coraz mniejsze. "Jest tam znacznie mniej owoców", mówi Guy Milette z Courchesne Larose. Na tym etapie sezonu, dostawy brzoskwiń

Meléndez sponsoruje kongres owoców i warzyw Aecoc
Patatas Mélendez ustawił spektakularną ladę degustacyjną w ogrodzie obok Centrum Konferencyjnego w Walencji, gdzie odbywało się wydarzenie. Podczas wieczornego koktajlu firma

Zapasy na dzień 1 grudnia 2022 r. dla 10 najważniejszych producentów w UE wyniosły 4 419 513 ton.
Obecne zbiory 2022/23 zostały początkowo oszacowane przez WAPA na wielkość bardzo podobną do poprzednich zbiorów; jednak od sierpnia 2022 r. w kilku państwach członkowskich

Nowe badanie na temat wpływu opakowań na klimat: 94 procent mniej CO2 do 2045 r.
Niedawne badanie przeprowadzone przez GVM Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung i ifeu-Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg gGmbH, zlecone przez osiem

Goławin - jakie ceny truskawek 15.06?
W czwartek rano, 15 czerwca, sytuacja w handlu truskawkami na giełdzie Goławin była podobna do tej z dnia14 czerwca. Podaż truskawek była spora, za to brakowało kupujących.

Bakker Barendrecht: Sterowane sztuczną inteligencją skanery owoców od OneThird w łańcuchu dostaw Albert Heijn
OneThird, oparta na sztucznej inteligencji firma zajmująca się technologią żywności, która zwalcza roczne marnotrawstwo jednej trzeciej całej produkowanej żywności, ogłosiła

Mamy się czym pochwalić – Polacy przed Szczytem IBO w Lublinie
Zdecydowaną opinię na temat obecności na konferencji International Blueberry Organization (IBO) w Lublinie prezentują krajowi producenci. Nie jest przypadkiem, że Świat chce przyjechać

Planowane wydatki również na owoce i warzywa
W ostatnich tygodniach Fruit and Vegetable Monitor zbadał, jakie strategie zakupowe Włosi zastosowali w ciągu ostatniego roku w wyniku przeważnie negatywnej zmiany ich siły

Asda odnotowała wzrost sprzedaży ziemniaków o +12% w ciągu ostatniego roku.
"Coraz mniej belgijskich produktów" Prezes Future Colruyt Stefan Goethaert zgadza się z tym: "Na przykład w dziale owoców i warzyw w belgijskich supermarketach na półkach jest

Niższa wartość liry tureckiej to tylko tymczasowa korzyść według eksporterów owoców
Lira turecka była dość niestabilna w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Po zakończeniu tureckich wyborów eksporterzy mają nadzieję, że sytuacja się uspokoi. Jednak, jak wyjaśnili