Gruziński rząd postanawia walczyć z wysokimi marżami na żywności za pomocą przepisów prawnych
Gruziński premier Irakli Garibaszwili skrytykował często nieuzasadnione wysokie ceny żywności na gruzińskim rynku detalicznym i polecił Ministerstwu Gospodarki i Zrównoważonego

Gruszki droższe niż rok temu
Sytuacja na rynku gruszek w Polsce rozwinęła się w kierunku, który na początku sezonu mało kto przewidywał. Jesienią dominowały bowiem raczej obawy, że wyższe zbiory

'Drogim kalafiorem handluje się bardzo ostrożnie'
Poza skrajnymi wzrostami cen warzyw owocowych z upraw chronionych w krajach śródziemnomorskich, równie drogim kalafiorem handluje się bardzo ostrożnie. Przeważały dostawy włoskie, ale

Eksporter z USA cytuje wysyłki warzyw do Europy podczas ekstremalnego niedoboru dostaw
Kontynent europejski ma do czynienia z wyjątkowo napiętymi dostawami warzyw z powodu zimnej pogody w Hiszpanii i Włoszech. Dostawy brokułów i sałaty lodowej są o około

"Wyjątkowa zmienność na rynku awokado jest być może oznaką nadchodzącego 'boomu i bumu'"
Ceny hiszpańskich produktów owocowo-warzywnych nadal spiralują w górę, biorąc pod uwagę naturalne spowolnienie produkcji, które ma miejsce w najzimniejszym okresie zimy, a także

Zmienna podaż świeżej kapusty pomaga w utrzymaniu silnych cen
Cena na kapustę wygląda na wyższą niż normalna - nawet nowa norma, czyli mocniejsze ceny, które uwzględniają wyższe koszty produkcji. "Jako hodowca mam nadzieję, że ta podłoga nadal

Wzrost płacy minimalnej zagrożeniem dla bezpieczeństwa żywności i pracy
Agri SA jest zaniepokojona zapowiedzią wzrostu minimalnej płacy krajowej o 9,6%. Każdy wzrost kosztów będzie dodatkowo obciążał i tak już ciężko doświadczonych rolników. Podczas

Maersk spodziewa się spadku globalnego ruchu kontenerowego w 2023 r.
Zgodnie z prognozami duńskiego AP Moller-Maersk specjalizującego się we frachcie morskim i obsłudze terminali portowych, wielkość globalnego ruchu kontenerowego może spaść w 2023

Bezodpadowa i nadziemna, zrównoważona innowacja dla ogrodu warzywnego Eleonory
Na targach Fruit Logistica, L'Orto di Eleonora zaprezentowała szereg zrównoważonych projektów innowacyjnych, począwszy od redukcji odpadów, a skończywszy na out-of-soil. "Obecnie

Nowa odmiana endywii na rynku
Rijk Zwaan pojawił się na rynku endywii. Rodzinna firma, specjalizująca się w selekcji, produkcji i sprzedaży nasion warzyw, wprowadza właśnie na rynek swoją pierwszą odmianę

16 znaków gotowych na owoce #freshtalks z Claudio Dall'Agata
Z Claudio Dall'Agatą, dyrektorem Bestack, w naszym nowym #freshtalks przechodzimy do genezy Fruit Shows i nowego programu na 2023 rok, w którym wezmą udział nie tylko firmy

Vicente Peris poprawia swoją efektywność energetyczną
Walencjański producent i sprzedawca owoców i warzyw Vicente Peris już od jakiegoś czasu "sadzi" wydajność i nadal zbiera nagrody. W ubiegłym roku, 2022, zmniejszyli

Supermarkety ograniczają sprzedaż warzyw na jednego klienta
W całej Wielkiej Brytanii supermarkety stoją w obliczu niedoborów niektórych owoców i warzyw. Asda powiedziała, że ogranicza sprzedaż takich produktów jak pomidory, papryka

2022 Zbiory cebuli w Polsce oszacowano na 643 tys. ton, wzrost o 4% w stosunku do 2021 r.
Cebule uprawiane w Polsce cieszą się dużym uznaniem zarówno wśród konsumentów krajowych, jak i zagranicznych. Są synonimem smacznej i zdrowej żywności. Polska, po

Technische Hochschule Nürnberg: Ile naprawdę kosztuje jedzenie?
Aby poznać cenę żywności, zwykle wystarczy spojrzeć na metkę z ceną w supermarkecie. Sytuacja wygląda jednak zupełnie inaczej, gdy mowa o "prawdziwych" cenach żywności. Dzieje się

Międzynarodowi partnerzy mają pomóc uzbeckim eksporterom wejść na nowe rynki
17 lutego 2023 roku Ambasada Brytyjska w Uzbekistanie oraz misja Agencji Stanów Zjednoczonych ds. Rozwoju Międzynarodowego (USAID) podpisały umowę partnerską dotyczącą współpracy

"Niektóre produkty, jak np. sałata lodowa, mimo wysokiej ceny nadal cieszyły się zainteresowaniem"
Na półkach europejskich supermarketów nadal brakuje warzyw z powodu zimnej pogody w Hiszpanii i Włoszech, chociaż sytuacja może zacząć wracać do normy od końca przyszłego

Droga do jakości, etykieta do śledzenia materiału siewnego, jak również
Gwarantowanie identyfikowalności od nasion w celu zwiększenia wartości produkcji owoców i warzyw. W Izbie Deputowanych Assosementi zaprezentowało projekt Road to Quality,

Plantatorzy wzywają do pomocy w zakresie cen energii w obliczu jej niedoborów
Rząd powinien zapewnić więcej wsparcia dla plantatorów artykułów sałatkowych, z produkcją oczekiwaną do spadku do najniższego poziomu od czasu rozpoczęcia rejestrów jako wysokie koszty

Bikos F1, większa wczesność i odporność na mączniaka późnego
Dział nasion warzyw firmy BASF, działający na rynku pod marką Nunhems, zorganizował w El Ejido (Almeria) w najbliższy wtorek, 21 lutego, dzień polowy, aby zaprezentować czerwoną

Niedobory zmuszają sprzedawców do racjonowania świeżych produktów
Supermarkety racjonują sprzedaż świeżych owoców i warzyw, ponieważ braki w imporcie i poważny spadek produkcji w Wielkiej Brytanii pozostawiły w tym tygodniu puste

MPIC wchodzi w sektor warzywny z projektem szklarni w Batangas
Metro Pacific Investments Corp. (MPIC) buduje obiekt szklarniowy w San Rafael, Batangas, jest to pierwsze zaangażowanie firmy w sektor warzywny. Manuel Pangilinan, prezes MPIC,

Wietnam celuje w 2 mld USD w owoce smocze, banany i duriana
W 2023 roku przewiduje się, że eksport duriana, smoczego owocu i bananów wyniesie 2 mld USD. Na początku 2023 r. eksport owoców i warzyw okazał się obiecujący; w styczniu

Kakuzi gości Grupę Dalian Yidu
Dalian Yidu Group złożyła wizytę kenijskiemu eksporterowi awokado Kakuzi, jako że obie strony szukają możliwości przyspieszenia handlu. Zgodnie z raportem z Capital News, najwyższe