W. Brytania – ziemniaki znów do góry
Jak informuje Potato Council, na rynku brytyjskim tym razem wzrosła zarówno tygodniowa cena średnia (futures) , jak i cena średnia dla ziemniaków na otwartym rynku (free-buy).

Cebula będzie droga
Przypomnijmy, że portal fresh-market.pl konsekwentnie, opierając się na danych oficjalnych oraz własnych informacjach, takie prognozy formułował. Pisaliśmy o tym zarówno

Europa: Nowy Global GAP od 2015.
Na rok 2015 planowane jest wdrożenie nowego protokołu Global GAP. W tym tygodniu, w  Veiling Hoogstraten w Belgii odbyła się pierwsza regionalna konferencja Global GAP

Na Ukrainie mniejsze zbiory ziemniaków, a jak z innymi warzywami?
Według danych państwowej służby statystycznej, zbiory ziemniaków w 2012 roku spadły w porównaniu do 2011 roku o 4,1 proc. i wyniosły wówczas 23,25 mln ton, a warzyw

Produkcja cebuli w UE spadnie o 6 proc.
Według AMI (ami-informiert.de), łącznie w krajach wspólnoty spadek wynieść ma 6 proc., co będzie drugą z rzędu obniżką. Istotnie, bo aż o 11 proc. w stosunku

Jak opakowania absorbują etylen
Dział Badawczy StePac prowadził badania nad właściwościami opakowań stosowanych do przechowywania warzyw i owoców Chodzi tu o możliwość absorpcji etylenu przez te

W. Brytania – tańsze ziemniaki (na futures)
Na rynku brytyjskim tym razem zanotowano spadek cen ziemniaków, ale tylko w transakcjach futures. Cena średnia – notowanie z 22 listopada spadła w stosunku do poziomu

Austria – stabilny rynek cebuli
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli w Austrii pozostaje stabilna i spokojna. W handlu krajowym wciąż niewiele się dzieje. Dzięki temu, ze do Austrii wciąż nie dotarła

Kapusta biała – będzie powtórka z 2010?
W obecnej sytuacji twierdząca odpowiedź na tytułowe pytanie wydaje się niezwykle mało prawdopodobna. Ale warto przypatrzeć się bliżej bieżącej sytuacji. Może jest jakaś nadzieja

Na Ukrainie rosną ceny cebuli
W tym tygodniu większość gospodarstw rolniczych na Ukrainie ustaliły ceny cebuli na poziomie 0,27 – 0,38 euro/kg w zależności od jakości, czyli o 10 proc. drożej, niż

Białoruś – maksymalne ceny warzyw w Mińsku
Władze Mińska podjęły uchwałę o ręcznym sterowaniu wzrostem cen warzyw i ziemniaków ze zbiorów 2013 roku na okres ich produkcji, przechowywania i dystrybucji. Wprowadziły

W. Brytania – producenci cebuli odetchnęli
Chodzi przede wszystkim o warunki agrometeorologiczne podczas bieżącego sezonu. teraz na szczęście katastrofalnie zapowiadające się początki są już odległym wspomnieniem. Wtedy

Rosja – mniejsze zbiory warzyw
Portal fruitinfo.ru przytacza wypowiedź dyrektora Departamentu Handlu i Usług we władzach Moskwy Aleksieja Niemieruka. Potwierdził on, że nadmierne opady deszczu spowodowały znaczne

Buraki słabiej, ale wciąż nieźle
Ten wzrost podaży wynika oczywiście z faktu, że jesień to czas zbiorów. Na rynku lądują wtedy wszystkie te warzywa, które nie mogą trafić na dłuższe przechowywanie (z

Pakistan – zaczął się zbiór ziemniaków
Ziemniaki z nowego zbioru zaczęły wreszcie pojawiać się na lokalnych rynkach hurtowych w pakistańskiej prowincji Punjab (Pendżab), czyli tam, gdzie są one uprawiane w tym

Rekordowe ceny kapusty pekińskiej na Ukrainie
Teraz ceny „pekinki” utrzymują się średnio na poziomie 0,47 euro/kg , czyli są 5 razy wyższe w porównaniu z tym samym okresem 2012 roku. Dla porównania, na początku listopada

Po ile ziemniaki w nowym roku?
Portal fresh-market.pl postanowił zmierzyć się z tym problemem. Pisaliśmy już ogólnie o tym, co może się dziać w sezonie kolejnym – 2014/2015. Teraz chcemy omówić

Jesień – posadzić drzewka czy nie posadzić?
Jak dotąd pogoda jest ładna jak na początek listopada, jest dość ciepło i bezdeszczowo. To korzystne warunki dla sadzenia drzewek, dlatego wielu sadowników po zakończonych

Nadwyżka marchwi musi zejść z rynku
Zbiory marchwi idą pełną parą. Pogoda jest dość sprzyjająca. Nie było w ostatnim czasie dużych opadów. Może temperatury dobowe były dla marchwi nieco za wysokie. Stres

Indie – rząd ma kłopoty przez cebulę
Ceny cebuli w Indiach wzrosły do astronomicznego poziomu. Jeśli taka sytuacja będzie trwała zbyt długo, może dojść nawet do rozruchów. W tym kraju spożycie cebuli

Trzmiele nie tylko pod osłonami
W handlu znajdują się rodziny trzmiele różnej wielkości, które, w zależności od potrzeb, użytkowane są na plantacjach. Doskonalone są przy tym technologie związane

Na rynku cebuli robi się ciekawie
Na polskim rynku cebuli mamy sytuację, która w październiku występuje dość rzadko. Krajowe cebula zamiast tanieć, utrzymała do połowy miesiąca stabilny poziom cen, a

Kontraktacja ziemniaków Frito Lay
Dzięki bezpośredniemu, wieloletniemu zaangażowaniu w procesy hodowli i uprawy ziemniaków nasze służby agronomiczne zdobyły i stale rozwijają swoją ekspercką

Nowa chłodnia w Opolu
Magazyny chłodnicze to zazwyczaj najdroższe w budowie i utrzymaniu budynki. Dlatego firma Nordis postawiła na powierzchnię pozwalającą na 14-dniową rotację przechowywanych

Łódzkie - jak tam ceny korzeniowych?
Zbiory warzyw korzeniowych trwają. Skutkuje to dużą dostępnością na rynku towaru, który nie trafił do przechowywania, a to przekłada się na niskie ceny. Buraki ćwikłowe