Kapusta biała – pesymistycznie na koniec roku
To diametralnie inna sytuacja niż w zeszłym roku, mówią rolnicy opisując krajowy hurtowy rynek białej kapusty. Wtedy mieliśmy w grudniu osłabienie cen, ale przy jakich ich

Kapusta włoska – będzie drożej?
Do początku bieżącego miesiąca mieliśmy spadek cen kapusty włoskiej w dużym hurcie. W tym segmencie rynku dominowały takie same tendencje jak w przypadku kapusty białej lub

Poprawa popytu na ziemniaki?
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o presji, jaką na ceny krajowego ziemniaka wywiera import. Podaż ziemniaka importowanego wciąż pozostaje duża, bo towar ten płynie

Holandia – będzie rekord w eksporcie cebuli?
To może być rekord w eksporcie cebuli dla. Na razie należy on do tygodnia czterdziestego szóstego w 2017 roku, kiedy to za granicę trafiło  38 880 ton cebuli

Spokojny handel burakami ćwikłowymi
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku buraków ćwikłowych nie jest aż tak zła, jak się wydawało. Ceny sprzedażowe mytych buraków, pakowanych w worki są

Pietruszka – minimum cenowe już za nami?
Ceny pietruszki w polskim hurcie spadały w zasadzie aż do końca listopada. Co prawda dynamika tego trendu wyraźnie hamowała, ale jeszcze w ostatniej dekadzie ubiegłego

Kapusta pekińska – odrobina optymizmu
Polscy producenci z odrobiną optymizmu spoglądają na sytuację na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Nie jest to zasadnicza zmiana nastrojów, bo sytuacja popytowa, a zwłaszcza

Marchew pod presją
Sytuacja na rynku marchwi w Polsce nie jest korzystna dla polskich producentów. W naszym kraju warunki wegetacji były dla warzyw szczególnie trudne.

Na rynku cebuli pesymistycznie
Cebula w polskim hurcie jest dużo tańsza niż rok temu. I to mimo faktu, ze tegoroczne zbiory są niższe od tych z roku 2018. A jednak, mimo braków w podaży, popyt

Trudno sprzedać selery
Dynamiczny spadek hurtowych cen selerów w pierwszej, jesiennej fazie głównego sezonu, to znak charakterystyczny tych warzyw. Ale we wrześniu i październiku niewielu

Mało kalafiorów
Zazwyczaj import do Polski kalafiorów w grudniu gwałtownie rośnie, chociaż niekoniecznie jest to okres szczytowy w sezonie zimowo-wiosennym. Najwięcej tych warzyw do Polski

Biała kapusta jednak bez poprawy
Przez chwilę mogło się wydawać, że coś się poprawia w hurtowym handlu białą kapustą na rynku polskim. Ale optymizm w tym względzie najwyraźniej okazał się, oględnie

Holandia – ceny cebuli znów w górę
Handel zagraniczny holenderską cebulą znów nabrał wigoru, co przełożyło się także na ceny tego warzywa. Popytem i to wysokim cieszy się tradycyjnie cebula żółta.

Ziemniaki mogłyby być droższe
Ceny ziemniaków w krajowym dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie na tle notowań z ostatnich co najmniej jedenastu lat (przez tyle sezonów redakcja fresh-market.pl

Marchew też bardzo słabo
Po dużej przecenie we wrześniu polska marchew dość długo zdołała utrzymać swoje hurtowe ceny na dość stabilnym poziomie. Jednak w listopadzie przyszła kolejna fala spadków

Soki Sokpol dla sieci Biedronka w opakowaniach pochodzenia roślinnego
Sokpol, producent soków, nektarów i napojów, jest pierwszą firmą na polskim rynku, która zdecydowała się wprowadzić do oferty produkt w opakowaniu pochodzenia roślinnego Tetra

Poprawa sytuacji w handlu kapustą pekińską?
Koniec listopada przyniósł pewne zmiany w sytuacji cenowej na wielkohurtowym rynku kapusty pekińskiej. Ceny sprzedażowe za „pekinkę” dobrej jakości przemieściły się

Kapusta czerwona – będzie kontynuacja?
Październik nie przyniósł poprawy w hurtowym handlu czerwoną kapustą, nie przyniósł poprawy także listopad. Przeciwnie, mieliśmy w tym okresie serie

Buraki ćwikłowe słabiutko
Koniec listopada i początek grudnia nie przyniosły poprawy w sytuacji na hurtowym rynku buraków ćwikłowych. Może gdyby przyszła mroźna aura, to ceny by się

Cebula – średnia poniżej złotówki?
Średnia sprzedażowa cena cebuli w polskim dużym hurcie spadła przez ostatni miesiąc niewiele, bo o 9 procent. Jednak była to kolejna już korekta, która sprowadziła

Kapusta biała – zamiast poprawy…
W zeszłym roku, w listopadzie ceny kapusty białej w polskim hurcie rosły. Potem, w grudniu przyszła korekta i lekki dołek. Ale właśnie „lekki”, bo cena

Ceny papryki w górę?
Ceny papryki oferowanej na hurtowych aukcjach w Hiszpanii (głównie w regionie Andaluzji, w prowincji Almeria) podlegały w listopadzie dość dużym wahaniom. Ale

Holandia – co z cenami cebuli?
Dane o eksporcie cebuli z Holandii w tygodniu czterdziestym piątym potwierdziły to, co wcześniej zauważyliśmy nas łamach portalu fresh-market.pl analizując zmiany bieżących

Krajowe brokuły kończą sezon
Końcówka sezonu krajowych brokułów upływa pod znakiem dość wysokich cen tych warzyw. A nawet nie sama końcówka, bo w tym sezonie ceny brokułów

Strategie sadownicze według praktyków
Zgodnie z dyrektywą unijną sadownicy – jako profesjonalni użytkownicy środków ochrony roślin – mają obowiązek stosowania integrowanej ochrony roślin. To nadrzędne