Czereśnie znów drogie
Czereśni jest mało, a ich ceny pozostają wysokie. Co gorsza z punktu widzenia konsumentów, ich ceny po pierwszych zniżkach, ostatnio znów wzrosły. Wszystko

Powoli rusza skup truskawek
Skup truskawek do przetwórstwa rusza w tym sezonie z dużymi oporami i z wyraźnym opóźnieniem. Przypomnijmy, że rok temu (przy wcale nie najlepszej podaży)

Ukraina – tylko rozwój eksportu pomoże rynkowi cebuli
Ukraiński rynek cebuli szybko się rozwija. Ceny były niewiarygodnie wysokie, ale niespodziewanie dla wielu załamały się gwałtownie na przełomie maja i czerwca. A to

Regionalny rynek jabłek – 22. tydz. br.
W dwudziestym drugim tygodniu 2019 roku popyt na jabłka w monitorowanych  przez EastFruit krajach regionu był bardziej niż umiarkowany. Jednocześnie, jak zauważyli operatorzy rynku,

Współpracuj z sieciami handlowymi bez pośredników!
  Jako organizatorzy corocznej konferencji Fresh Market umożliwiamy producentom nawiązanie bezpośredniej współpracy  z kupcami odpowiedzialnymi za zakup owoców,

WAPA – zapasy jabłek, maj br.
WAPA opublikowała aktualizację informacji o stanie zapasów jabłek na półkuli północnej. Jeśli chodzi o kraje EU, to szacunki WAPA mówią, że stan

DINO POLSKA ZAPOWIEDZIAŁO OBECNOŚĆ NA FRESH MARKET 2019
Dino Polska jest najszybciej rozwijającą się siecią supermarketów proximity w Polsce. Obecnie liczy  ponad 900 sklepów, zlokalizowanych   głównie

Maliny droższe niż rok temu
W Polsce to dopiero początki tegorocznego sezonu malin, ale już wiele zdążyło się wydarzyć w tym segmencie rynku świeżych owoców. Sytuacja, można powiedzieć, zmieniła się

WAPA: zapas gruszek – maj br.
WAPA opublikowała zaktualizowane szacunkowe dane na temat zapasów gruszek. Jeśli chodzi o kraje Unii Europejskiej to zapasy tych owoców, wedle stanu na 1 maja 2019 roku

Mołdawia – mało truskawek trafi do przetwórstwa
Według Borysa Jefimowa, dyrektora Orhei Vit, jednej z największych firm przetwórczych w Mołdawii, firma ta rozpocznie przetwarzanie truskawek w przyszłym tygodniu.

Niskie zbiory malin w Serbii.
Analitycy z portalu EastFruit już wcześniej przewidywali wzrost ceny malin na Ukrainie i na świecie. Teraz ich prognozy jeszcze się potwierdzają. Głównym powodem

Regionalny rynek czereśni – 22. tydz. br.
Według EastFruit, sezon czereśni zaczął nabierać tempa w monitorowanych krajach regionu, co prawdopodobnie wywoła negatywny trend cenowy na tych rynkach. W Rosji, która bez

Produkcja owoców z krzewów w Polsce w 2018 r.
Według ekspertów GUS-u zbiory owoców z krzewów w 2018 roku wyniosły 5.776.749 dt (0,6 mln ton) i było to o 16,7 procent więcej niż w roku 2017.

Produkcja owoców z drzew w 2018 r.
Według ekspertów GUS-u zbiory owoców z drze wyniosły w 2018 roku 44.947.598 dt (4,5 mln ton). To aż o 69,2 procent więcej niż w roku 2017. najwięcej

CZY WIESZ, ŻE...
Fresh Market Award - Produkt Roku to konkurs na najbardziej innowacyjny produkt w branży owoców, warzyw i kwiatów. Kandydatami do tytułu Produkt Roku 2019 będą produkty

Regionalny rynek owoców miękkich
Według analityków portalu EastFruit rynek truskawek w monitorowanych krajach, w minionym tygodniu, w większości przypadków wykazywał ujemną dynamikę cen

Pogoda szansą dla jabłek
Według analityków EastFruit niezwykle chłodna wiosna 2019 roku doprowadziła do dużych i nietypowych zmian na rynku owoców w UE, wpływając również na rynki

Truskawki – przed nami szczyt sezonu
Ceny hurtowe truskawek, co jest typowe dla owoców mających relatywnie krótki sezon, wykazują się bardzo dużą zmiennością. Ostatnie dni nie przyniosły też

SIECI KTÓRE GOŚCIŁY NA FRESH MARKET
Konferencja Fresh Market odbywa się  od 12 lat.  W tym czasie gościła sieci handlowe z Europy Środkowej i Wschodniej, takie jak: Aman, ATB, Auchan, Avita, Biedronka,

Pesymistyczne prognozy dla jabłek
Pierwsze oceny strat przymrozkowych mówiły o znaczących uszkodzeniach pąków kwiatów jabłoni, ale przebijał się przez nie umiarkowany optymizm co do

Co z cenami krajowych czereśni?
Podaż krajowych czereśni rośnie, a tempo tego wzrostu przyspiesza i to wyraźnie. Zmiany podażowe znajdują zaś odzwierciedlenie w zmianach cen na rynku hurtowym. Jak dzisiaj

Ukraina – maliny spod foli już na rynku
Według EastFruit w tym tygodniu pojawiły się pierwsze partie malin ukraińskich. Maliny rosnące w tunelach foliowych w południowych regionach kraju odznaczają się wysokimi

BĄDŹ W KONTAKCIE Z FRESHKA.EU
FRESHKA.EU - CO TO JEST? FRESHKA to mobilna aplikacja służąca do komunikowania się uczestników konferencji Fresh Market. Ułatwia nawiązywanie współpracy pomiędzy kupcami