Ziemniaki – cały czas są problemy
Polscy producenci ziemniaka nie mają łatwo w tym sezonie. Wręcz przeciwnie, zarówno wegetacja, jak i teraz zbiory przebiegają z dużymi problemami. Najpierw susza,

Niemcy: produkcja jabłek coraz intensywniejsza
Zbiory jabłek się w Niemczech trwają od połowy sierpnia, czyli rozpoczęły się o około dwa tygodnie wcześniej niż zwykle ze względu na słoneczną pogodę panującą nad krajem

Hiszpania – większy areał upraw czosnku
W sezonie 2017/2018  po raz kolejny została powiększona powierzchnia przeznaczona pod uprawy czosnku w hiszpańskiej prowincji Andaluzja (na południowym wschodzie kraju). Wzrost

Mechanizm wycofania owoców z rynku. Rolnicy oszukani?
W swoim piśmie Zarząd ŚIR artykułuje pytania, które zostały skierowane przez rolników w powyższej sprawie: Dlaczego zmniejszono limit - plon referencyjny ,

Centrum kraju – ziemniaki jeszcze stabilnie
Ceny ziemniaków w dużym hurcie w województwach: łódzkim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim jeszcze pozostają stabilne. Piszemy „jeszcze”, bo

Niemcy – dobry popyt na kapustę
Pogoda w lecie, zwłaszcza taka jak tegoroczna sprzyja ​​spożyciu świeżych sałatek i typowych letnich warzyw. Tradycyjne warzywa zimowe, takie jak kapusta włoska, kapusta biała

Rynek świeżych brzoskwiń i nektarynek w UE
Głównymi producentami brzoskwiń i nektarynek w UE-28 są Hiszpania, Włochy, Grecja oraz Francja. Produkcja w innych państwach członkowskich, w tym na

Rosja: w regionie tambowskim rozpoczęły się zbiory jabłek
W większości gospodarstw ogrodniczych w regionie tambowskim zaczęto zbierać jabłka. Jak podaje Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej, na dzień dzisiejszy w dużych

Holandia – wciąż brakuje kalafiorów i brokułów
Podaż zarówno brokułów jak i kalafiora jest obecnie w Holandii ograniczona, twierdzi jeden z handlowców. Rynek ma duże zapotrzebowanie na te warzywa, więc

Pietruszka – taniej, ale wciąż drogo
Zeszły sezon pietruszka kończyła z cenami wręcz kosmicznie wysokimi. Przypomnijmy, że ceny sprzedażowe w dużym hurcie przekroczyły poziom 7 zł/kg, a w małym hurcie 

Kujawy – co z cenami warzyw korzeniowych?
Sierpień przyniósł na rynku warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim analogiczne zmiany cenowe co w innych rejonach kraju. W końcówce minionego

Bezpieczne wspomaganie warzyw i ziemniaków
Andrzej Kędziora z Grodziska Dolnego jest współwłaścicielem gospodarstwa, w którym uprawiane są buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz kilkanaście odmian warzyw,

Ukraina – będzie odwrócenie trendu cen cebuli?
Druga połowa sierpnia przyniosła znaczący spadek cen cebuli na Ukrainie. Był on wynikiem wzrostu podaży tego warzywa, przy czym zdecydowanie większą część bieżącego zbioru stanowił

Belgia – jakość marchwi lepsza od oczekiwań
"Sprzedaż i eksport marchwi w Belgii idzie dobrze. Obecnie sprzedajemy tylko marchew z nawadnianych pól, ponieważ te, które nie są nawadniane,

Austria – niższe zbiory ziemniaków
Sytuacja na austriackim rynku ziemniaków pozostaje relatywnie niezmienna. Co prawda w minionym tygodniu trochę popadało, a ten deszcz nieco poprawił warunki przy zbiorze. Niemniej

Wsch. Niemcy – duże problemy z podażą ziemniaków
Portal www.fruchtportal.de podaje informacje na temat sytuacji na rynku ziemniaków we wschodnich landach Niemiec powołując się na dane z cotygodniowego raportu Państwowego Urzędu

Nieracjonalne ceny jabłek?
Co skłoniło prezesa Maliszewskiego do takiego stwierdzenia? Zbiory jabłek w tym sezonie w Europie będą na wysokim, ale wcale nie rekordowym poziomie. Co prawda u nas rekord

Ceny ziemniaków jak w 2015?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. Kilka dni temu pojawiła się pewna presja na zniżkę i średnia cena sprzedażowa

Duży popyt na kapustę pekińską
Na początku sierpnia na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że spadek cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie powinien jeszcze potrwać, jako że w sierpniu

Polska płd.-wsch. - problemy z podażą ziemniaka
Problemów na polskim rynku ziemniaków ciąg dalszy. Jeśli chodzi o południowo-wschodnią część Polski, to sytuacja nie odbiega tu zasadniczo od tej z innych

Niemcy – duże straty w plonach cebuli
Zazwyczaj zbiory cebuli wczesnych odmian miałyby o tej porze roku pełną prędkość w całej Republice Federalnej. Z powodu suszy i uporczywie wysokich temperatur producenci

Centrum kraju – po ile ziemniaki?
W minionym tygodniu notowania cen sprzedażowych ziemniaków w codziennym monitoringu cenowym redakcji www.fresh-market.pl, pokazały niewielką korektę ceny średniej. Jednak wszystko

Austria – słabe zbiory cebuli
Sezon zbiorów cebuli w Austrii powoli nabiera tempa. Dostępność tego warzywa na tamtejszym rynku rośnie. Ale to tylko wzrost podaży bieżącej, natomiast perspektywy są pod tym

Niska podaż porów
Jeszcze na przełomie lipca i sierpnia polskie pory w handlu hurtowym dość szybko taniały. Sprzedażowa cena średnia w dużym hurcie spadła z 2,95 zł/kg do 1,60 zł/kg,

Francja – bardzo niskie zbiory sałaty
W tym roku spodziewane jest zmniejszenie produkcji sałaty i cykorii we Francji. Powodem takiego stanu rzeczy były niekorzystne warunki pogodowe zarówno wiosną, jak i w lecie.