Ceny cebuli w dół
Ceny cebuli w polskim hurcie pozostają wyraźnie wyższe od tych w innych krajach regionu Europy Wschodniej. Pisaliśmy o tym na łamach portalu www.fresh-market.pl. Jednak

Ogórki szklarniowe – ceny przestały rosnąc?
Lipiec i sierpień to na polskim rynku ogórków szklarniowych okres szczytu podażowego. Logicznym więc by było, aby ceny w tym czasie były najniższe. I tak

I półrocze 2019 nie było łatwe dla handlu. Co się wydarzyło?
Podatek handlowyW maju Sąd Unii Europejskiej stwierdził nieważność decyzji Komisji dotyczących podatku od sprzedaży detalicznej w Polsce. Komisja popełniła błąd, uznając sporny

Mało młodej kapusty
Tegoroczny początek lata to bardo ciężki okres dla upraw warzywnych. Tropikalny żar zawisł nad Polską, a wegetacja roślin wręcz zamiera smagana gorącem i brakiem deszczu.

Problemy z jakością kapusty pekińskiej
Pierwsza połowa czerwca przyniosła skokowy wzrost podaży kapusty pekińskiej w polskim hurcie, a co za tym idzie wyraźny spadek jej cen. Ale ten zniżkowy trend został gwałtownie

Kapusta młoda bez niespodzianek
Tegoroczny sezon na rynku świeżych owoców i warzyw ma przebieg mocno nietypowy. Tyczy się to również młodej kapusty białej. Biorąc poprawkę na tę

Młode ziemniaki rekordowo
Ten sezon na długo zapadnie w pamięci producentów młodego ziemniaka. No chyba, że obecna sytuacja stanie się normą w kolejnych latach. Na razie jednak uczestnicy rynku

Buraki młode taniej, ale to wciąż nie to
Nowy sezon buraków ćwikłowych jest wyraźnie przesunięty, co, w zgodnej opinii uczestników rynku, jest wynikiem oddziaływania niekorzystnych warunków pogodowych. To

Upały szkodzą kalafiorom
Kalafiory lubią ciepło, ale upały jakie mamy w tym miesiącu w Polsce, szkodzą również takim warzywom. Przez tropikalne gorąco i brak opadów deszczu

Mało cebuli
Cebula w Polsce pozostaje droga, wręcz bardzo droga. Ceny są wysokie tak w handlu detalicznym, jak i w hurcie. Oczywiście, trzeba pamiętać, że rynek krajowej cebuli jest

UOKiK sprawdza relacje Jeronimo Martins z dostawcami, głównie owoców i warzyw
"W trakcie kontroli w Jeronimo Martins Polska sprawdzaliśmy relacje spółki z krajowymi dostawcami, głównie owoców i warzyw, a także sprawy związane z markami własnymi.

Mało młodej kapusty włoskiej
I znów mamy w handlu kapustą włoską sezon, który zaczyna się inaczej niż ten poprzedni. W 2017 roku na starcie było dość dużo kapusty włoskiej, dopiero w połowie

Jest młoda marchew obcinana
Nowy sezon marchwi obcinanej startuje w tym roku później niż w roku minionym. Ten zeszłoroczny zaczynał się zaś w okolicach 10 czerwca, a to dzięki lepszej pogodzie

Ceny ogórków szklarniowych na huśtawce
Ceny ogórków szklarniowych w polskim dużym hurcie dość mocno się w czerwcu wahały, co dla tych akurat warzyw nie jest niczym nadzwyczajnym. Chociaż skoki

Drogie młode buraki
Młode buraki obcinane pojawiły się na polskim rynku hurtowym w pierwszym tygodniu czerwca. An początku, co typowe dla tych warzyw, ich ceny były relatywnie wysokie (sięgały 3,00

Cukinia na razie rekordowo
Cukinia znów tanieje, ale i tak jej obecne ceny hurtowe pozostają rekordowo wysokie. Piszemy „znowu”, bo pierwszy w tym sezonie spadek cen w hurcie miał miejsce

Selery – nieźle, ale nie rekordowo
W połowie maja bieżącego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że ceny selerów rosną, nadrabiając tym samym wcześniejsze zaległości. Jednak ówczesny

Wzrosną ceny kapusty pekińskiej?
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zaczęły spadać 29 maja i było to wręcz ich załamanie. W mniej niż dwa tygodnie spadły one średnio o połowę. Teraz

Młode ziemniaki – producenci zadowoleni
„Najlepszy sezon młodych ziemniaków od niepamiętnych czasów”, taką opinię można usłyszeć od polskich producentów tych warzyw. „Nie pamiętam takiego

Zmiana trendu w cenach kalafiorów?
Jeszcze do wczoraj trwał spadek cen kalafiorów na polskim rynku hurtowym. Wygląda jednak na to, że kolejne dni przyniosą zmianę tej tendencji o sto osiemdziesiąt stopni.

Podaż fasolki szparagowej rośnie, ale to wciąż nie to
Podaż krajowej fasolki szparagowej rośnie, ale już widać, że jest jej znacząco mniej niż w poprzednich latach, w tej fazie sezonu. To oczywiście konsekwencje niekorzystnej pogody

Marchew – koniec sezonu słabszy niż rok temu
Ceny polskiej marchwi przez cały sezon 2018/2019 pozostawały wysokie, a przez jego zdecydowaną część bardzo wysokie. Jednak w maju i czerwcu nie rosły już tak

Taniej za młodą kapustę
Ceny młodej białej kapusty spadają w polskim dużym hurcie i pod tym względem sytuacja bieżąca różni się od zeszłorocznej. Wtedy było stabilnie ze względu na marną

Pietruszka trafiła do masowej świadomości
O historycznie wysokich cenach pietruszki pisaliśmy już, na łamach portalu fresh-market.pl, już niejednokrotnie. Ale warto poruszyć nie tylko ekonomiczny, ale i społeczny aspekt