Duży wzrost podaży selerów
Niedawno na łamach naszego portalu www.fresh-market.pl pisaliśmy o cenach selerów, że nie jest z nimi tak źle, jeśli spojrzy się na to, jak ceny te kształtują się

Ukraina – ceny kapusty w górę
W listopadzie aktywność sprzedażowa na ukraińskim hurtowym rynku kapusty białej była ograniczona. Z jednej strony mieliśmy w ofertach sprzedaży dominację towaru słabego jakościowo,

Holandia - nadchodzi czas brukselki
Na rynku brukselki nie ostatnio nie działo się zbyt wiele, mówi André Noordhoek. Pochodzi on z holenderskiego miasta Bleiswijk. "W handlu brukselką jest

Rośnie podaż cukinii
Poprawa podaży cukinii zaczęła być widoczna na rynku od końca listopada. Lepsza pogoda sprawiła, że zbiory tego warzywa w Hiszpanii wzrosły. Od tamtej pory trend wzrostowy

Holandia – spokojnie na rynku ziemniaków
To gorący czas na holenderskim rynku cebuli, jednocześnie tamtejszy rynek ziemniaków jest w zastoju. "Oczywiście ceny są dobre, ale wszyscy oczekiwali nieco więcej" -

Ukraina – coraz droższe buraki
Według analityków projektu EastFruit buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim demonstrują najszybsze tempo wzrostu cen z całego zestawu barszczowego (buraki, cebula, marchew, kapusta,

Mazowsze – problemy z jakością korzeniowych
Ostatnie dni przyniosły wyraźny wzrost podaży warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Przede wszystkim na rynku znalazło się w krótkim czasie

Ukraina – eksport kluczowy dla sektora ziemniaków
Eksport, rozwój przetwórstwa i pakowane ziemniaki dla sieci handlowych będą głównymi czynnikami, które będą determinować rozwój ukraińskiego

Kończy się sezon krajowych ogórków szklarniowych
Oczywiście krajowe ogórki szklarniowe nie znikają całkowicie z oferty hurtowej. Technologia produkcji szklarniowej jest na tyle rozwinięta, że pozwala utrzymać

MRiRW w sprawie niemożności dostarczenia produktów rolno-spożywczych
"Obowiązek zawarcia umowy pomiędzy producentem produktów rolnych, a pierwszym nabywcą został określony w przepisach ustawy z dnia I l marca 2004 r.

Rosja – ziemniaki tanieją
W chwili obecnej z warzyw tak zwanego zestaw barszczowego (podstawowe warzywa kuchni rosyjskiej: cebula, ziemniaki, buraki, marchew, kapusta biała) to ziemniaki są najmniej poszukiwanym

Polska płd.-wsch. – cebula jeszcze w górę
W zeszłym tygodniu wzrost cen cebuli w Polsce nieco zwolnił. Może mniej to było widoczne na południowym wschodzie kraju, gdzie z podażą jest gorzej niż w centrum, ale

Sytuacja na rynku marchwi
W sezonie 2017/2018 równowaga pomiędzy podażą i popytem, ​​która charakteryzowała rynek marchwi - zarówno we Włoszech, jak iw Europie - ułatwiła akceptowalną

Gruzja – ceny ziemniaków w górę
Ceny hurtowe ziemniaków w Achałkałaki (jednym z głównych obszarów produkcji ziemniaków w Gruzji) wzrosły średnio o 0,05 lari (0,02 USD)

Łódzkie – tu także kapusty bez niespodzianek
Na hurtowym rynku kapust w województwie łódzkim mamy sytuację analogiczną do tej z Mazowsza. Początek grudnia upływa tu pod znakiem braku znaczących zmian

Hiszpania – wysoki popyt na brokuły
Początek hiszpańskiej  jesienno – zimowej kampanii brokułów miał niestabilny początek w zakresie produkcji. Powodem tego były opady deszczu generalnie zimna aura we

Europa Wsch./Azja Środk. – co z cenami cebuli?
W ubiegłym tygodniu ceny cebuli nieco się uspokoiły. Wzrost aktywności handlowej pokazał, że w logistyce nie wszystko jest takie proste. W szczególności dostawcy

Centrum kraju – jakie ceny ziemniaków?
Początek grudnia przyniósł pewne zmniejszenie presji na wzrost hurtowych cen ziemniaków w Polsce. Również w centrum kraju. Po zwyżce z drugiej połowy

Ziemniaki – chwila spokoju?
Dużo się działo na polskim hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie. Zwłaszcza końcówka zeszłego miesiąca była mocno dynamiczna pod względem zmian cenowych.

Ukraina – za niska podaż buraków?
Przedsiębiorstwa handlu hurtowego i sprzedawcy detaliczni na Ukrainie coraz częściej borykają się z problemami związanymi z pozyskiwaniem niezbędnych ilości buraków

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na

Ukraina – ziemniaki kontynuują swój cenowy trend
Sytuacja na ukraińskim rynku ziemniaków odbiega od tej obserwowanej na rynku polskim, chociaż ostatnie tygodnie przyniosły i tu, i tu podobny kierunek zmian. Chodzi

Mazowsze – kapusty bez zmian
Koniec listopada nie przyniósł znaczących zmian w sytuacji na rynku hurtowym kapusty w województwie mazowieckim. Początek grudnia również. Przede wszystkim

Będzie dalszy wzrost cen białej kapusty?
W minionym tygodniu producenci kapusty późnych odmian żwawo się uwijali na polach, aby zdążyć ze zbiorem przed mrozami. Z informacji płynących z kraju wynika, że

Małopolska – jakie ceny kapusty?
Końcówka listopada upływa na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim pod znakiem stabilizacji. Ostatnie dni nie przyniosły zmian w relacjach między