Analiza cen fresh-market.pl HURT (29.09-05.10.2008)
Na przełomie września i października spadły ceny jabłek przemysłowych. Na koniec tygodnia w skupach płacono za nie 0,15-0,17 zł/kg. Spowodowane jest to tym, że w centrum

Rośnie cena papryki
W województwie łódzkim ceny skupu papryki czerwonej w kalibrażu 5-7 cm, w workach 5 kg wzrosły o 0,20-0,30 zł/kg do około 3 zł/kg. W województwie podlaskim ceny skupu są

Rosną ceny śliwek
Już od pewnego czasu obserwować można trwały trend wzrostowy cen śliwek. Ale w cenie są tylko śliwki dobrej jakości, o które nie tak łatwo po zimnej i deszczowej drugiej

Produkcja warzyw w Niemczech
W Niemczech w ciągu ostatnich 15 lat spożycie warzyw wzrosło z 80 do 96 kg/osobę. W tym samym czasie produkcja oraz powierzchnia przeznaczona pod uprawę warzyw również wzrosła. W

Rośnie popyt na buraki ćwikłowe
W centralnej Polce daje się zauważyć rosnące zainteresowanie kupców burakami ćwikłowymi. Wzrost popytu nie jest oczywiście skokowy, stąd też wzrost cen buraków, w tym rejonie

Drożeją ogórki spod osłon
W województwie podlaskim ceny skupu ogórków spod osłon wynoszą 3,50-3,70 zł/kg (w klasie I i w skrzynkach 5 kg). W całym kraju ceny skupu pną się do góry (zwyżka

Hiszpania: Valencia spodziewa się dużych zbiorów cytrusów
Valencia spodziewa się zbiorów cytrusów na poziomie 4 milionów ton. Pierwsze szacunki mówią o 3 953 416 ton w porównaniu z 3,1 milionami ton w sezonie 2007/2008. Przede

Na Ukrainie rosną ceny marchwi i buraków
Ceny warzyw korzeniowych w większości regionów Ukrainy zaczynają wzrastać. Zdaniem producentów główną przyczyną wzrostu cen jest deszczowa pogoda, która wstrzymała zbiory

Wzrost cen hurtowych ogórków
Rośnie podaż ogórków spod osłon, natomiast zdecydowanie zmniejsza się ilość ogórków gruntowych w ofercie handlowej, co powoduje wzrost ich ceny. Ceny hurtowe ogórków gruntowych

Ceny pomidorów mogą jeszcze wzrosnąć
Początek tygodnia przyniósł lekką zwyżkę cen pomidorów. W poniedziałek ceny pomidorów wielkości B kształtowały się na poziomie 16 zł/karton 6 kg; pomidorów BB na poziomie 17

Analiza cen fresh-market.pl HURT (22-28.09.2008)
Czwarty tydzień września to okres względnej stabilizacji cen, zwłaszcza na rynku warzyw. Jeżeli chodzi o owoce, to oczywiście głównym tematem pozostają jabłka. Ceny jabłek

Eksportowy potencjał brokułów
Polska jest już jednym ze znaczących producentów brokułów w Europie. Areał na jakim uprawia się te warzywa w naszym kraju wynosi około 5000 ha - głównie na Kujawach (ponad 20

Jakie będą ceny jabłek deserowych?
Z danych przedstawionych przez prof. Eberharda Makosza na konferencji Fresh Market 2008 wynika, że aktualna sytuacja na rynku jabłek w Europie daje nadzieję na to, że na początku

Francja: piękna sałata lodowa z Bretanii
W tym roku w Bretanii pogoda wyjątkowo sprzyjała producentom sałaty lodowej. Niskie temperatury (18-20°C) przyczyniły się do dobrego wzrostu sałaty, która zazwyczaj ma masę 650-800

Ceny krajowej papryki znowu w górę
Fatalna pogoda to główny czynnik hamujący wzrost papryki, a tym samym windujący jej ceny w górę. W Przytyku (okolice Radomia) poniedziałkowe ceny papryki czerwonej pozostawały

Większa produkcja aronii?
Bieżący sezon – w odróżnieniu od poprzedniego - okazał się mało opłacalny dla producentów aronii. Ceny skupu w zakładach przetwórczych obniżyły się do 0,50-0,70 zł/kg

Analiza cen fresh-market.pl HURT (15-21.09.2008)
W trzecim tygodniu września najgorętszą kwestią, pozostawały wciąż ceny jabłek. Cena gwarantowana 0,28 zł/kg okazała się, w interpretacji zakładów przetwórczych, ceną za

Kalafiory mogą podrożeć
Gwałtowne pogorszenie pogody, a zwłaszcza zimne noce wpływają na spowolnienie wegetacji kalafiorów. Mniej kalafiorów na rynku jest zaś przyczyną wzrostu ich ceny. W środę cena

Jabłka przemysłowe - powtórka "wiśniowego" scenariusza
Zakłady przetwórcze, które zgodziły się, pod presją sadowników, na wzrost ceny skupu jabłek przemysłowych do 0,28 zł/kg, stosują taktykę znaną z tegorocznej kampanii skupu wiśni.

Dane GUS o inflacji w sierpniu
Główny Urząd Statystyczny opublikował wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych w sierpniu 2008 roku. W sierpniu, w stosunku rok do roku, odnotowano spadek cen o 0,4

Zróżnicowane ceny bakłażanów
W centralnej Polsce zmalała podaż bakłażanów, stąd wzrost ich ceny. W okolicach Radomia cena tych warzyw, w miniony piątek sięgnęła poziomu 3,70 zł/kg. Jest to cena

Chiński koncentrat jabłkowy
Produkcja koncentratu soku jabłkowego w Chinach na początku sezonu była szacowana na poziomie 900 tys. ton. Aktualne szacunki produkcji wskazują na wzrost do 1,25 mln ton. Mniejsze

Analiza cen fresh-market.pl HURT (8-14.09.2008)
Drugi tydzień września przyniósł porozumienie w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Cena gwarantowana to 0,28 zł/kg loco zakład - na razie tylko w 4 zakładach, które podpisały

Wzrost cen skupu pieczarek na eksport
Producenci pieczarek narzekali na trudności z eksportem pieczarek. Przed dwoma tygodniami na Śląsku pieczarki z przeznaczeniem na rynki zachodnie skupowano po 4,40 zł/kg. Obecnie cena nieco

Wzrósł popyt na buraki
W centralnej Polsce daje się zaobserwować wzrost popytu na buraki ćwikłowe. W ślad za zwiększonym zainteresowaniem kupców, cena buraków nieznacznie poszła w górę. We wtorek za