Z dnia na dzień tanieją pomidory
W ostatnią środę zaczęły tanieć pomidory, w czwartek obniżka cen była już wyraźna, tak więc można już śmiało mówić o zwrocie cenowym. Jak pisaliśmy poprzednio, ceny

Rabarbar znów droższy
Ceny skupu rabarbaru obniżały się w miarę wzrostu podaży od początku sezonu skupu do ubiegłego tygodnia, gdy osiągnęły średnio 1,15 zł/kg. W tym tygodniu ceny rabarbaru znów

Pomidory za drogie dla kupców?
Trend wzrostowy cen pomidorów, który trwał przez ostatnie kilka dni, wyhamował we wtorek. Ceny pozostały na poziomie: około 2,90 zł/kg pomidorów wielkości B i około 3,25 zł/kg

Więcej brzoskwiń i gruszek
Po bardzo nieurodzajnym 2007 r. (wpływ wiosennych przymrozków), kiedy zebrano tylko niecałe 1700 tys. ton owoców, prognozuje się, że bieżący sezon może być znacznie lepszy. Według

Strajk hiszpańskich kierowców wstrzymuje dostawy
W Hiszpanii stanęły ciężarówki a wraz z nimi te transportujące świeże warzywa i owoce. Sytuacja jest dramatyczna - autostrady, a także mniej ważne trasy są zablokowane. Produkty

Dobry czas dla borówki wysokiej
Bieżący sezon może być bardzo dobry dla zbiorów borówki wysokiej. Według najnowszych prognoz Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB produkcja tych owoców w 2008 r. może osiągnąć

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Wzrost sprzedaży ogórków
Według informacji CAAC – w marcu br. Polska wyeksportowała 135 ton ogórków o wartości 187 tys. euro. W stosunku do marca 2007 r. sprzedaż ogórków wzrosła ponad

Kalafiory mogą zdrożeć
Kończy się drugi wysyp kalafiorów. Po tych spod folii i włókniny przychodzi czas na kalafiory z pola. Jednak chłodniejsze noce w wielu regionach Polski opóźniły nieco wzrost

12:45 Kalafiory mogą być droższe - kraj
Kalafiory mogą być droższe. Na razie cena kalafiora kształtuje się na poziomie ok. 1,50 zł/szt., ale chłodniejsze noce, w niektórych regionach kraju,  spowolniły wzrost tych

Tendencje na rynku kwiatów
Według Lilianny Jabłońskiej - prof. SGGW na rynku kwiatów i roślin ozdobnych najważniejsze tendencje, to: rośnie krajowa podaż kwiatów doniczkowych, przy stagnacji podaży

Wzrost produkcji soków warzywnych i dań mrożonych
W marcu 2008 r. w porównaniu z 2007 r., średnie i duże zakłady przetwórcze zwiększyły o 38 proc. produkcję jednogatunkowych soków warzywnych (do 1 tys. ton), o 30 proc. gotowych

Mało malin na światowych rynkach
Wielu światowych producentów (Serbia, Chile, Węgry) mówi o mniejszej produkcji malin w bieżącym sezonie. W Chile kontrakty na maliny mrożone w standardzie IQF są

Co na rynku pulpy bananowej?
Po bardzo niskich światowych cenach ceny pulpy bananowej w latach 2003-2005, które wahały się pomiędzy 500 a 600 USD/t i były najniższe od 1997 r., aktualnie następuje wzrost cen

Krajowa cukinia już w sprzedaży
Na krajowym rynku pojawiła się w sprzedaży cukinia. Na rynku hurtowym w Elblągu jej ceny dochodzą do 6,50 zł/kg za I klasę, w workach 15 kg. Na Podlaskim Rynku Hurtowym

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Słoneczna, bezdeszczowa pogoda sprzyja szybkiemu dojrzewaniu truskawki, jednak powoduje też pogorszenie jej jakości. Owoce są niewielki i gorzej znoszą transport, co utrudnia export.

Stabilne zbiory pomarańczy w Brazylii
Najnowsze dane dotyczące produkcji pomarańczy w Brazylii w sezonie 2008/09 podają, że ogólne zbiory szacowane są na 9,02 mln ton, co daje w zasadzie niemal identyczny wynik

Drożeją kalafiory
W centralnej i południowej Polsce kalafiory bez opakowania z różą o masie 0,7–0,9 kg mają cenę ok. 2 zł/ szt. Handlowcy są zgodni, że główną przyczyną wzrostu cen

Kapusta pekińska będzie droższa
Kapusta pekińska osiągnęła u producentów cenę 1,50–2,00 zł/kg bez opakowania, w zależności od regionu. Spodziewany jest wzrost ceny ze względu na niską podaż tego warzywa,

Wzrost cen eksportowych agrestu
Według wstępnych danych CAAC w 2007 r. z Polski wyeksportowano około 3442 ton mrożonego agrestu, czyli niewiele więcej niż w 2006 r., a cena eksportowa tego produktu wzrosła z 0,80

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Początki skupu wczesnych ziemniaków
W tym tygodniu w punktach skupu odnotowano nieznaczny wzrost cen ziemniaków ze zbiorów ubiegłorocznych. W woj. łódzkim cena wynosi 0,26 zł./kg, w Małopolsce 0,35 zł/kg, a

Młode buraki już na rynku
Na rynku pojawiły się już młode buraki. Cena za warzywa o średnicy korzenia 5–8 cm wynosi 3,50 zł/kg. Za kilka dni można się spodziewać ofert sprzedaży w ilościach hurtowych.

Selery w cenie
W tym tygodniu nastąpił znaczny wzrost cen skupu selerów w stosunku do ubiegłego tygodnia. Warzywa te, które w woj. łódzkim kosztowały tydzień temu około 1,80 zł/kg –

Przetwórcy truskawek zawierają już pierwsze kontrakty
W woj. zachodniopomorskim kontrakty zawarte pomiędzy chłodniami i producentami na truskawki do przetwórstwa opiewają na 3,00-3,20 zł/kg loco zakład. Przetwórcy obawiają się, że cena