Rzodkiewka – niepokój przed sezonem
Produkcja krajowej rzodkiewki jest obecnie mocno ograniczona ze względu na wysokie koszty produkcyjne. Z początkiem lutego można się spodziewać znacznego wzrostu produkcji. Obecnie ceny skupu

Cebulowa bessa trwa
Na krajowym rynku cebuli dalej panuje niekorzystna sytuacja dla jej producentów pomimo nieznacznego wzrostu cen w ostatnich dniach.W styczniu ceny na rynkach hurtowych wynosiły około

Poświąteczne zmiany cen
Po świętach wzrosły ceny skupu niektórych odmian jabłek kierowanych do supermarketów. W tym tygodniu w porównaniu z cenami z końca grudnia na Mazowszu odnotowano wzrost

Organizacja Współpracy Gospodarczej i Rozwoju
OECD, Organization for Economic Cooperation and Development, Organizacja Współpracy Gospodarczej i Rozwoju, organizacja utworzona 30 września 1961 w Paryżu na mocy konwencji z 14

Aktualności z zielonego rynku
W spółdzielniach ogrodniczych w bieżącym tygodniu nastąpił wzrost cen skupu większości warzyw kapustnych. Cena kapusty pekińskiej w stosunku do tygodnia przedświątecznego

Pielęgnacja gleby w sadzie ekologicznym
Gleba w sadzie ekologicznym wymaga szczególnej pielegnacji. Oto krótki poradnik dla osób chcących zgłębić tajniki tego ważkiego zagadnienia. Gleba w sadzie starszym niż 4-letni

Pijemy coraz więcej soków
Światowa produkcja soków owocowych i nektarów prognozowana była w 2007 r. na około 4 proc. wzrost, ze szczególnym uwzględnieniem dynamiki wzrostu w krajach Europy Wschodniej.

Ceny nawozów rosną bez końca
Gwałtowny wzrost cen nawozów przyprawia rolników o zawrót głowy. Zdaniem ekspertów podwyżki są jak najbardziej uzasadnione, ale ich końca nie widać. Rolnicy, którzy postanowili

Warzywa spod osłon droższe w 2008 r.?
Wg najnowszych wynikowych szacunków GUS z końca ub.r. zbiory warzyw spod osłon w naszym kraju zostały oszacowane na 723 tys. ton, tj. o prawie 2 proc. więcej niż w roku

Florini – nowe odmiany wyżlinu
Grupa Florini stanowiąca ofertę firmy hodowlanej P.Kooij & Zonen została wzbogacona o nowe doniczkowe odmiany wyżlinu większego. Nowości to: ‘Diana Bright Red’ (czerwone kwiaty),

Zioła w statystyce
Polska uprawa ziół towarowych stanowi obecnie około 50 proc. całego areału upraw ziół w UE. W naszym kraju zioła uprawiane są w około 20 tys. gospodarstw rolnych na

Chiński koncentrat zdobywa świat
Od stycznia do końca września 2007 r. Chiny wyeksportowały 512,2 tys. ton przecieru pomidorowego wobec 411,2 tys. ton w analogicznych miesiącach 2006 r. (co dało 25 proc. wzrostu)

Ceny żywności „pod presją” Chin i Indii
W 2008 r. ceny artykułów spożywczych wzrosną o kolejnych 8 proc. - prognozują eksperci, na których powołuje się "Polska". To rezultat rosnącej konsumpcji żywności w Chinach

Coraz więcej warzyw z Argentyny
W pierwszych ośmiu miesiącach 2007 r. Argentyna wyeksportowała 496 tys. ton świeżych warzyw, co tym samym dało 11 proc. wzrost sprzedaży w porównaniu do analogicznego okresu 2006

Puszkowane warzywa z Ukrainy rządzą
Począwszy od 2003 r. obserwujemy cały czas tendencję wzrostową w ukraińskim eksporcie warzyw puszkowanych. Głównym odbiorcą ukraińskich przetworów warzywnych jest Rosja.

Czesi jedzą więcej owoców
Czesi jedzą coraz więcej owoców - w ubiegłym roku statystyczny Czech zjadł ich 84 kg. W stosunku do pierwszej połowy lat 90. jest to wzrost o około 12 kg.Eksperci twierdzą,

Wymagania surowcowe na produkty z ziemniaka
Obserwując dynamikę wzrostu spożycia w krajach Unii Europejskiej przetworów mrożonych i chłodzonych z ziemniaka można przypuszczać, że i u nas nastąpi zwiększenie

Rośnie cena pekinki
Rośnie popyt na kapustę pekińską w eksporcie i kolejny tydzień wzrastają ceny jej skupu. W tym tygodniu kapusta pekińska kosztuje średnio 0,98 zł/kg. W stosunku do

Przed świętami ceny w górę
Dotychczas na rynkach hurtowych nie notowano wielkiego wzrostu cen (raczej utrzymywały się na stabilnym poziomie). Jednak w tym tygodniu ceny idą w górę. Na giełdzie

Mniej polskich truskawek na niemieckim rynku
W okresie pierwszych 8 miesięcy b.r. nastąpił niewielki wzrost importu polskich mrożonych truskawek do Niemiec. Nasz zachodni sąsiad zakupił w tym czasie 59 720 ton tego produktu, tzn.

O serwsie fresh-market.pl na łamach prasy
W miesięczniku „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 11/2007 ukazał się artykuł dr hab. Wacława Szymanowskiego – profesora SGGW na temat elektronicznej platformy

Nowy nawóz na rynku
Firma WB Consulting właśnie wprowadza na rynek nawóz Natural Green. Jednym ze składników nawozu jest węglan wapnia, którego cząsteczki mają wielkość kilku mikronów, przez co są

Chińskie jabłka podbijają świat
Chiny są światowym producentem jabłek i największym producentem koncentratu jabłkowego. Jabłka i koncentrat eksportują do Stanów Zjednoczonych, Europy, Japonii i Australii,

Uprawa poinsecji
W Polsce uprawę poinsecji zaczyna się od połowy lipca i prowadzi około pół roku. Najbardziej rozpowszechniona jest sterowana uprawa pod osłonami. Przez hodowców poinsecja nazywana

Gwiazda Bożego Narodzenia - Poinsecja i jej odmiany
Poinsecja (Euphorbia pulcherrima) znana także pod nazwą gwiazdy betlejemskiej, stała się najbardziej popularnym kwiatem doniczkowym w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zwyczaj