Niemcy – przewaga holenderskich pomidorów
     Holenderscy producenci są zadowoleni z cen pomidorów na gałązce. Ceny te osiągnęły dobry poziom już w 2 – 3 tygodniu bieżącego roku.

Ceny warzyw na Mazowszu
Kapusta pekińska na eksport (z opakowaniem) 1,30 - 1,40 zł/kg, kapusta biała (na sieci) 0,20 - 0,23 zł/kg, kapusta czerwona 0,30 - 0,40 zł/kg, cebula 0,24 - 0,26 zł/kg (worki 10 kg,

Ceny warzyw na Mazowszu
Kapusta pekińska na eksport (z opakowaniem) 1,30 - 1,35 zł/kg, kapusta biała (na sieci) 0,20 - 0,23 zł/kg, kapusta czerwona 0,30 - 0,40 zł/kg, cebula 0,24 - 0,26 zł/kg (worki 10 kg

Tesco - rewolucja w pakowaniu warzyw i owoców
Pierwsze testy opakowania wypadły pomyślnie i może być ono używane w szerokim zakresie, a kupujący nie będą ponosić dodatkowych kosztów. To innowacyjne

Zima sprawia kłopoty
     W tym sezonie nadejście niskich temperatur było, na polskim rynku świeżych warzyw, dość mocno oczekiwane. Mróz miał nieco rozruszać ten rynek,

Sieci handlowe nie zwiększyły zakupu warzyw
     Na rynku warzyw świeżych liczono, że mróz, który wyhamował handel na bazarach skłoni konsumentów do zwiększenia zakupu warzyw

Ukraina: wysokie ceny ogórków i pomidorów
Jest to spowodowane pogorszeniem jakości tych warzyw oraz niskim popytem ze względu na gwałtowny wzrost cen w tym tygodniu. Pomidory zdrożały do 1,72-1,91 euro/kg, ogórki

Ceny warzyw w okolicach Warszawy
Na hurtowym rynku warzyw widać mniejszą podaż - mali producenci nie mają warunków do przygotowywania towaru przy obecnych temperaturach. Zima "zamroziła" handel

„Zamrożony” handel na giełdach i targowiskach
     Niskie temperatury uderzyły w handel warzywami na rynkach hurtowych, targowiskach i bazarach. Na giełdach pozostali tylko sprzedawcy z hal. Handel na

Ceny importowanych warzyw
Przy niskich temperaturach usaje handel na bazarach i w warzywniakach. Sieci mają swoje kanały zaopatrzenia. Dla wielu firm mrozy takie, jak obecnie to spadek obrotów o 30 procent

A może uprawy ekologiczne?
     Ekologiczna żywność, to pojęcie, które z roku na rok zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, a przede wszystkim w krajach

Marki własne coraz lepsze
Najlepiej wypadły soki, wody oraz miody. Gorzej – przetwory owocowe i mięsne. Wnioski te można wysnuć z raportu UOKiK.    Produkty oferowane pod

Zima przyczyniłaby się do wzrostu cen warzyw
Ponieważ nie wszyscy producenci mają warunki do przygotowywania warzyw do handlu podczas mrozów, odbiłoby się to na podaży. Mniejsza podaż oznacza zaś ruch w cenach. Poza tym

Litewska Maxima zaczyna ekspansję na polskim rynku
Maxima prowadzi rozmowy dotyczące kolejnych przejęć w naszym kraju. Interesuje się głównie sieciami supermarketów. Przejęta przez Grupę Maxima sieć Aldik Nova

Większy ruch w eksporcie dopiero w styczniu
Co prawda Rosjanie „coś” kupują, nie są to jednak jakieś wielkie ilości. Zamawiany jest głównie Idared oraz często mix odmianowy na sieci handlowe organizujące

Producentom wszędzie wiatr w oczy
W Hiszpanii np. producenci sałaty rzymskiej otrzymują 0,10 euro, podczas gdy konsumenci płacą za ten produkt 10 razy tyle bo 0,99 euro. W przypadku brokułów producent otrzymuje

Informacja rynkowa - Cytrusy (28.11-4.12.2011)
W analizowanym okresie odnotowano szczególnie wysoką podaż mandarynek. Owoce te dostępne były w sprzedaży zarówno w sieciach handlowych, i to w bardzo

Banany w małym hurcie coraz tańsze
W chwili obecnej za banany mniej znanych marek typu Bonita trzeba zapłacić w małym hurcie od 55,00 do 62,00 zł za 18 kg karton (3,06 – 3,44 zł/kg) w zależności od

Nie ma chętnych na białą kapustę
Widać to na lokalnych rynkach hurtowych, gdzie sprzedający muszą nieraz wiele godzin spędzić nim uda im się sprzedać kilkadziesiąt kilogramów kapusty. Widać to też

Targowiska z ekologicznymi produktami
Na budowę nowych lub modernizację dotychczasowych targowisk w ramach programu "Mój Rynek" województwo śląskie otrzymało 11,8 mln zł. Program dotyczy

Rosjanie są zainteresowani polską marchwią
Rosjanie pytają o marchew szczotkowaną, która ma trafić do sieci handlowych na tamtejszym rynku. Musi to być towar najlepszej jakości. Marchew brzydka lub tylko myta nie ma

Informacja rynkowa - Jabłka (31.10-6.11 2011)
Jabłka w drobniejszym kalibrze 60+/65+ w analizowanym okresie skupowane były w cenie 0,65 – 0,70 zł/kg. Niewysokie ceny skupu jabłek w tym rozmiarze, przy wysokich

Ciężko kupić drobne jabłka
Nie dość, że sezon wyjątkowo sprzyjał wzrostowi i dojrzewaniu owoców, przez co owoców w drobniejszych kalibrach jest stosunkowo mało, to jeszcze przy