Jest młoda marchew obcinana
Nowy sezon marchwi obcinanej startuje w tym roku później niż w roku minionym. Ten zeszłoroczny zaczynał się zaś w okolicach 10 czerwca, a to dzięki lepszej pogodzie

Cukinia na razie rekordowo
Cukinia znów tanieje, ale i tak jej obecne ceny hurtowe pozostają rekordowo wysokie. Piszemy „znowu”, bo pierwszy w tym sezonie spadek cen w hurcie miał miejsce

Przybywa młodej kapusty czerwonej
Pierwsze partie młodej kapusty czerwonej pojawiły się w handlu hurtowym, podobnie jak rok temu, w końcówce maja. I podobnie jak przed rokiem, tak i teraz obserwujemy

Ukraina – pomidory coraz tańsze
Od początku bieżącego tygodnia trwa kontynuacja spadku cen na hurtowym rynku pomidorów na Ukrainie, informują analitycy z projektu EastFruit. Obecnie zbiór tych warzyw

Turcja – problemy ze zbiorem nektarynek
Sezon nektarynek w Turcji potrwa jeszcze kilka tygodni, kiedy to wreszcie dobiegnie końca. Sezon był dobry, jednak upał sprawia, że ​​zbiory są trudne i powoduje, że owoce

Selery – nieźle, ale nie rekordowo
W połowie maja bieżącego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że ceny selerów rosną, nadrabiając tym samym wcześniejsze zaległości. Jednak ówczesny

Mołdawia – startuje sezon malin
W tym tygodniu w północnej części Mołdawii, gdzie koncentruje się główna część tamtejszych plantacji malin, rozpoczęła się kampania zbiorów tych

Marchew – koniec sezonu słabszy niż rok temu
Ceny polskiej marchwi przez cały sezon 2018/2019 pozostawały wysokie, a przez jego zdecydowaną część bardzo wysokie. Jednak w maju i czerwcu nie rosły już tak

Ukraina – w maju wzrósł import jabłek
W maju 2019 roku Ukraina sprowadziła ponad 7 tysięcy ton jabłek. Jest to największy wolumen importu od początku sezonu. W porównaniu z kwietniem wzrósł on

Holandia – wysokie ceny selerów
Podobnie jak w przypadku innych warzyw z otwartego gruntu, seler korzeniowy w tym roku osiąga dobre ceny na holenderskim rynku. „Producent dostaje od 70 do 80 centów

Taniej za młodą kapustę
Ceny młodej białej kapusty spadają w polskim dużym hurcie i pod tym względem sytuacja bieżąca różni się od zeszłorocznej. Wtedy było stabilnie ze względu na marną

Maliny – trend wrócił
Przypomnijmy, jeszcze pięć dni temu ceny hurtowe krajowych malin rosły zamiast spadać. Było to spowodowane ograniczoną podażą tych owoców. Jak pisaliśmy wtedy na łamach portalu

Zapasy Goldena wciąż duże, ale nie rekordowe
Stanu zapasów jabłek odmiany Golden Delicious na początek maja bieżącego roku (monitoring prowadzony przez (Światowe stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek WAPA)

Pietruszka trafiła do masowej świadomości
O historycznie wysokich cenach pietruszki pisaliśmy już, na łamach portalu fresh-market.pl, już niejednokrotnie. Ale warto poruszyć nie tylko ekonomiczny, ale i społeczny aspekt

NEPG – wzrost powierzchni uprawy ziemniaków
Na podstawie wstępnych szacunków NEPG obszar uprawy ziemniaków w pięciu krajach członkowskich (Niemcy, Francja, Holandia, Belgia, Wielka Brytania)wzrósł do 609.000

Tadżykistan – duży wzrost areału upraw owoców
Wedle stanu na 1 maja 2019 roku, w Tadżykistanie, we wszystkich kategoriach gospodarstw, założono nowe sady i winnice na obszarze 2.302,5 hektarów, co stanowi wzrost

Ukraina – tanieje „stara” marchew
Według ekspertów z projektu EastFruit cena zeszłorocznej marchwi na rynku ukraińskim nadal spada. Biorąc pod uwagę wzrost podaży na tym rynku marchwi z nowej uprawy,

Truskawki – podaż rośnie, ale…
Pogoda w mijającym tygodniu sprzyjała generalnie truskawkom, chociaż w niektórych rejonach kraju (na przykład Lubelszczyzna) trzeba było dość intensywnie podlewać

Są już młode buraki obcinane
Sezon 2018/2019 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się cenami wysokimi, aczkolwiek dalekimi od rekordowych poziomów z przełomu maja i czerwca 2011 roku,

Ukraina – ruszyła największa fabryka skrobi w Europie Wsch.
W obwodzie czernihowskim uruchomiono największą fabrykę skrobi w Europie Wschodniej, Vimal. Pisze o tym ukraiński portal Agri-Gator w odniesieniu do serwisu prasowego

Kalafiory – ceny jak przed rokiem
W końcówce maja ceny krajowych kalafiorów pozostawały relatywnie wysokie. Piszemy „relatywnie”, jako że były one wyższe od tych z poprzednich sezonów,

Ukraina – tylko rozwój eksportu pomoże rynkowi cebuli
Ukraiński rynek cebuli szybko się rozwija. Ceny były niewiarygodnie wysokie, ale niespodziewanie dla wielu załamały się gwałtownie na przełomie maja i czerwca. A to

Współpracuj z sieciami handlowymi bez pośredników!
  Jako organizatorzy corocznej konferencji Fresh Market umożliwiamy producentom nawiązanie bezpośredniej współpracy  z kupcami odpowiedzialnymi za zakup owoców,

Mołdawia – mało truskawek trafi do przetwórstwa
Według Borysa Jefimowa, dyrektora Orhei Vit, jednej z największych firm przetwórczych w Mołdawii, firma ta rozpocznie przetwarzanie truskawek w przyszłym tygodniu.