III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - SAŁATA
Wielkość określana jest według masy. A. Minimalna masa Minimalna masa dla klasy I i II wynosi: Uprawy gruntowe Uprawy pod osłonami Sałaty głowiaste (z wyjątkiem kruchych

Anturium
(Anthurium Schott) - bylina należąca do rodziny obrazkowatych (Araceae), często nazywana „diabelskim językiem”,”flamingiem” lub „kitnią". Obejmuje ok. 600 gatunków której

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SZPINAK
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla szpinaku, po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

Ceny skupu buraków w Polsce w latach 1997-2005
Sezon 2001/2002 okazał się dla buraków najkorzystniejszy od czterech lat. Za kilogram spółdzielnie płaciły 0,65 zł/kg, czyli o 86% drożej niż rok wcześniej. Zakłady przetwórcze

DRYWITE LTD-REKORD
Dystrybutor Firmy DRYWITE LTD,dostarczamy producentom i przetwórcom owoców i warzyw,preparaty ograniczające gnicie i psucie ,pomagające w usuwaniu pestycydów,nawozów

Uwaga na Parch
Parch jabłoni jest najbardziej pospolitą i najgroźniejszą chorobą grzybową, porażającą zarówno liście jak i owoce. Powoduje on nie tylko zmniejszenie się plonu

Kapusta kwaszona kraśnicka
Kapusta kwaszona kraśnicka jest wyrobem wpisanym w tradycję regionu lubelskiego. Po ukiszeniu charakteryzuje się barwą kremowo-białą z żółtawym odcieniem. Posiada smak kwaskowy oraz

Dolnośląskie Centrum Hurtu Rolno-Spożywczego S.A.
Sprzedaż hurtowa owoców i warzyw, Świeże warzywa i owoce

Pory
Allium porrum L. - gatunek rośliny dwuletniej z rodziny czosnkowatych. Pochodzi z Azji Mniejszej, uprawiano ją w celach konsumpcyjnych w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie. Na

Goździk
(Dianthus. L) - rodzaj ten obejmuje rośliny o barwnych i silnie pachnących kwiatach, należących do rodziny goździkowatych Caryophyllaceae. Znanych jest ok. 300 gatunków

Brzoskwinie i nektarynki
Standard jakości handlowej dla brzoskwiń i nektaryn zawarty w załączniku do rozporządzenia Komisji (WE) Nr 2335/1999 z dnia 3 listopada 1999 r. Uwzględniono zmiany do standardu

VI. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - SAŁATA
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz. Każde opakowanie powinno

Jakość handlowa brzoskwiń i nektaryn – badanie dojrzałości
Brzoskwinie i nektaryny znajdują się na liście produktów, które podlegają normom. W celu zachowania przejrzystości na rynkach międzynarodowych, należy uwzględnić zalecenia

Bakłażany
Oberżyna (bakłażan, gruszka miłosna, Bakman) Solanum melongena - jednoroczna roślina warzywna z rodziny psiankowatych o jadalnych owocach. Pochodzi prawdopodobnie z Indii. W Polsce

Marcin Winiarczyk Firma Handlowa „Fresh Partner”
Fresh Parter – to lider w branży owocowo – warzywnej w Polsce Wschodniej. Nasz profesjonalizm i dynamizm  w działaniu sprawiają, iż z sukcesem

Regionalny rynek jabłek – 44. tydz. br.
Pod koniec ostatniego tygodnia października 2020 roku specjaliści projektu EastFruit stwierdzili, że na rynku głównych odmian jabłek w analizowanych krajach nadal dominują

Pandemia wpływa na sektor ziemniaczany
Organizacja Northwest European Potato Growers Organisation (NEPG) spodziewa się gwałtownego spadku europejskiej produkcji ziemniaków, ponieważ blokady społeczne spowodowane

Kapusta pekińska – kontynuacja trendu?
Takich cen kapusty pekińskiej nie było od dawna. I to mimo faktu, że na polskim rynku hurtowym październik przyniósł poważną przecenę tej pozycji. W pierwszej

Mołdawia – rośnie eksport winogron stołowych
Według mołdawskiej służby celnej di połowy października wyeksportowano z kraju ponad 11 tys. ton winogron stołowych ze zbiorów 2020 roku. Około połowy całkowitego wolumenu

Jabłka przemysłowe – zmiana trendu czy korekta?
W środę ceny skupu jabłek przemysłowych przestały rosnąć i doszło do ich korekty. Tym samym przerwany został trend zwyżkowy, który w tym segmencie rynku owocowego

Mołdawia – ważna zmiana w eksporcie śliwek
Według zrzeszeń producentów rolnych Republiki Mołdawii do połowy października 2020 roku Mołdawia wyeksportowała nieco ponad 43 tys. ton śliwek nowego zbioru, czyli mniej więcej

Handel zagraniczny ziemniakami w sezonie 2019/2020
Redakcja fresh-market.pl sporządziła, na podstawie danych GUS o handlu zagranicznym w kategorii CN 070190 - Ziemniaki, świeże lub schłodzone oprócz sadzeniaków,

Jabłka przemysłowe zakończyły tydzień zwyżkowo
Przedostatni tydzień października ceny skupu jabłek przemysłowych kończyły wzrostowo. Był to już kolejny taki tydzień, w którym trend zwyżkowy się utrzymywał. Trwa on

Pogoda uderza w światową produkcję owoców pestkowych
Prognozuje się, że światowa produkcja brzoskwiń i nektaryn spadnie o 1,1 mln ton do 21 mln ton w sezonie 2020/2021, ponieważ niekorzystne warunki pogodowe wpływają na

Fasolka szparagowa – to jeszcze nie koniec
Tegoroczny sezon handlu krajową fasolką szparagową wydatnie się wydłużył. Warzywo to wciąż jest dostępne w hurcie i wciąż też skupują go zakłady przetwórcze, choć