BASF: nadchodzi mechaniczne zbieranie gór lodowych
Ten nowy krok jest kamieniem milowym dla sektora, ze względu na znaczenie typologii (jest to najczęściej spożywany i najczęściej wykorzystywany produkt w przemyśle przetwórstwa

Libijskie Centrum Kontroli Żywności i Leków potwierdza wwóz egipskiej cebuli nienadającej się do spożycia przez ludzi
Mohamed Al-Zayat, oficjalny rzecznik Libijskiego Centrum Kontroli Żywności i Leków (FDCC), stwierdził, że cebula nienadająca się do spożycia przez ludzi dostała się do Libii z

Aktualne hurtowe ceny warzyw – rynek Bronisze [6.02.2023 r.]
Przedstawiamy aktualne ceny warzyw, których mogą oczekiwać producenci na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach w dniu 6 lutego 2023 r. Początek tygodnia notujemy wzrostem cen

Projektowanie procesów produkcyjnych w sposób wydajny i oszczędzający zasoby
Na targach interpack 2023 firma MULTIVAC zaprezentuje się jako dostawca zintegrowanych rozwiązań w zakresie pakowania i przetwarzania. W Düsseldorfie Grupa MULTIVAC zaprezentuje

Zjednoczone Królestwo finansuje fabrykę przetwórstwa słodkich ziemniaków w okręgu Elgeyo w Kenii.
Rząd brytyjski sfinansował budowę fabryki irlandzkich i słodkich ziemniaków o wartości 2,3 mld Sh2 w Iten, w powiecie Elgeyo. Obiekt, o zdolności przetwórczej 60

Kambodża zwraca się do Koreańskiej Agencji Promocji Handlu i Inwestycji o inwestycje w przetwórstwo i pakowanie produktów rolnych
Kambodżańscy urzędnicy zwrócili się do Koreańskiej Agencji Promocji Handlu i Inwestycji (KOTRA) o zainwestowanie w przetwarzanie i pakowanie produktów rolnych, takich

Sytuacja w skupie jabłka przemysłowego nabrała dynamiki
Od początku grudnia zeszłego roku do końca zeszłego tygodnia zmiany cen w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa były niewielkie. W zasadzie można stwierdzić, że

"Długie terminy dostaw zwiększają atrakcyjność maszyn używanych, nawet dla dużych firm"
W dzisiejszych czasach popyt na używane maszyny z sektora przetwórstwa spożywczego i pakowania wzrasta. Według Seana Schulpa z STC Food Solutions, nie wynika to jednak tylko z przyczyn

"Przemysł przetwórstwa karczochów również powinien dostosować się do "Green Queen".
Pola największego obszaru produkcji karczochów w Hiszpanii od kilku dni pokryte są warstwą lodu, co będzie miało znaczący wpływ na produkcję. "Odnotowano przymrozki od Alicante do

Kiwi Zespri Sungold, trzy etapy dla stałej wysokiej jakości
Żółty owoc kiwi, któremu Zespri nadaje nazwę SunGold, co jest nawiązaniem do słońca i złota, czyli kolorów jego miąższu, jest zbierany w prowincji Latina w Lacjum. Tak,

Skup jabłek przemysłowych ruszył ponownie
Okres świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał w dużej mierze normalny tryb skupu jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady

Wyjaśniły się marne ceny skupu jabłek Red Jonaprince?
Średnia cena jabłek Red Jonaprince jest w Polsce, na początku roku 2023, zrównała się z poziomem z analogicznego okresu roku poprzedniego. W bieżącym sezonie

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Czy ceny jabłek przemysłowych wzrosną?
Na razie jeszcze w sektorze przetwórstwa jabłek panuje spokój. Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup owoców do przetwórstwa.

Jabłka Gala jesienią drożały, ale czy ich ceny satysfakcjonują sadowników?
Odmiana Gala była pierwszą, jak a w tym sezonie zaczęła w Polsce drożeć, a generatorem tej zwyżkowej tendencji był wzrost popytu w eksporcie. Pojawiło się pewne

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

Zastój w skupie jabłek przemysłowych
Ostatnie kilkanaście dni przed Bożym Narodzeniem to w tym sezonie okres wyraźnie spokojniejszy jeśli chodzi o sektor przetwórstwa jabłek w Polsce. Większość

A jednak – ceny jabłek przemysłowych poszły w górę
Jeszcze w czwartek rano, 8 grudnia bieżącego roku, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, ze segment skupu jabłek do przetwórstwa nie sprawił niespodzianek,

Ceny jabłek przemysłowych bez niespodzianek
Kończąca się właśnie pierwsza dekada grudnia nie przyniosła niespodzianek w cenach skupu jabłek przemysłowych. Podobnie zresztą było w listopadzie bieżącego roku. Jakże

Cena jabłka przemysłowego w górę
Miniony tydzień przyniósł wzrost cen skupu jabłek przemysłowych. Niestety, jest jedno „ale” – wzrost miał miejsce nie wszędzie i przede wszystkim

Lepszy popyt wpłynął na ceny jabłek deserowych
Ceny jabłek deserowych oferowanych polskim sadownikom poprawiły się w listopadzie. I była to kolejna poprawa tych cen po tej z października. Z informacji płynących

Czy import malin spowodował spadek cen skupu tych owoców?
Sezon letni 2022 był dla polskich producentów malin wielkim rozczarowaniem, zwłaszcza jeśli chodzi o ceny skupu owoców do przetwórstwa. Wiele głosów

Co z cenami jabłek przemysłowych?
Ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają w zasadzie niezmienne od początku października. Przypomnijmy jednak, że co istotne – ta stabilizacja nastąpiła po korekcie

Skup krajowej papryki jeszcze się nie zakończył
Tegoroczny sezon handlowy rodzimej papryki w Polsce startował z pewnym opóźnieniem, ale nie aż tak znaczącym, jak miało to miejsce w sezonie poprzednim. Teraz

Czy ceny skupu jabłek przemysłowych wzrosną?
Do końca października bieżący sezon w segmencie jabłka przemysłowego przynosił zdecydowanie częściej obniżki cen skupu tego surowca niż jego podwyżki. I to mimo faktu, że