Hiszpania – wzrósł popyt na cytrusy, wzrosły i ceny
W cotygodniowym raporcie z andaluzyjskiego obserwatorium cen i rynków poświęconym owocom cytrusowym, w danych z jedenastego tygodnia 2020 roku (od 9 do 15 marca)

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Mołdawia chce utrzymać tempo eksportu jabłek
Od trzeciego tygodnia marca, jak wykazał monitoring EastFruit, w Mołdawii ceny hurtowe jabłek znacznie spadły, w zakresie 10-20 procent. W wartościach bezwzględnych spadły

Rosja znosi restrykcja dla importu podstawowych dóbr
W komunikacie agencji TASS z 19 marca czytamy: „Od piątki (20 marca) zostanie wprowadzony zielony korytarz w celu dostarczania podstawowych towarów do Rosji”,

Credit Agricole: Podwyżki w sklepach to próba zwiększenia marży, a nie wzrost cen hurtowych
Analitycy Credit Agricole wskazują, że gwałtowny wzrost popytu na żywność związany jest z gromadzeniem zapasów. Znalazł on odzwierciedlenie w braku niektórych towarów na sklepowych

Koronawirus wpływa też na rynek warzyw i owoców
Żywność, w tym owoce i warzywa nie są ani źródłem, ani nośnikiem transmisji koronawirusa. Przeciwnie, dieta bogata w te produkty pomaga budować odporność

EFSA: Żywność nie jest drogą przenoszenia się koronawirusa
Konsumenci mogą odetchnąć z ulgą, nie należy obawiać się żywności - również tej pochodzenia zwierzęcego. EFSA dowodzi, iż badania prowadzone podczas poprzednich zachorowań

Opinia: Czystość w sklepie to teraz kluczowa kwestia dla sieci handlowych
- Przede wszystkim należy spodziewać się wzrostu zainteresowania odbiorców B2B produktami mrożonymi, pakowanymi i konfekcjonowanymi, do długoterminowego przechowywania w warunkach

Ukraina – nowa, zyskowna nisza branży owoców jagodowych?
Dodatkowy zysk ukraińskim owocom jagodowym może przynieść nisza na rynku przetwarzania tych owoców. Opowiedział o tym bankier inwestycyjny, właściciel firmy jagodowej S.B.

Sezon 2020 będzie dla branży truskawkowej dużym wyzwaniem
Sezon 2020 nie zapowiada się, dla polskiej branży truskawek świeżych,  na łatwiejszy niż ten w roku 2019, a to oznacza, że będzie to sezon trudny. Oczywiście

Wpływ brexitu na polskich sadowników
31 stycznia br., po prawie czterech latach od referendum w sprawie brexitu, Wielka Brytania oficjalnie opuści Unię Europejską. 29 stycznia, Parlament UE ma ratyfikować umowę,

PCA: Fałszowanie miodu jest coraz bardziej powszechne
Każdy chce mieć pewność, że kupuje oryginalny, w pełni naturalny produkt. Niestety techniki fałszowania tego surowca, są już tak daleko rozwinięte, że przeciętnej osobie coraz

Ardanowski: Świeże mięso w sklepie będzie znakowane flagą kraju pochodzenia
Jan Krzysztof Ardanowski wskazał, że rynku na importowaną żywność nie zamkniemy.- Ludzie mają prawo wybierać, ale nie mogą być wprowadzani w błąd. Dlatego oprócz świeżych

Jedynie 13 proc. Polaków sięga po samotne banany
Większość badanych nie chodzi na zakupy z listą i kupuje spontanicznie, czyli przyznaje się do zakupu produktów, których wcześniej nie planowało (72,7%). To stanowi jedną z

Niższa dynamika cen żywności jedną z przyczyn wyhamowania inflacji
Niższa dynamika cen warzyw obniżyła inflacjęZmniejszenie inflacji we wrześniu wynikało z niższej dynamiki cen żywności i napojów bezalkoholowych (6,3% r/r we wrześniu wobec 7,2%