"Biznes z ogórkami szklarniowymi jest obecnie katastrofalny"
"Obecnie wciąż stoi u nas od 14 do 15 palet, których nie możemy sprzedać. Podobne problemy mieliśmy w poprzednich tygodniach. Podczas gdy branża gastronomiczna szuka jak najtańszych

Czy ziemniaki będą kolejną uprawą hydroponiczną?
Odporność globalnego bezpieczeństwa żywnościowego jest kwestią krytyczną. W obliczu ograniczonego dostępu do gruntów i potencjalnych zakłóceń na rynkach żywności, potrzebne

BMEL: Konkurs na model regionu "Ernährungswende in der Region" rozpoczęty
Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL) ogłosiło konkurs dla regionów modelowych "Ernährungswende in der Region". Miasta, gminy i okręgi wiejskie, a także inicjatywy

Agricola Moderna triumfuje w konkursie Grand Prix NC Award 2023
Agricola Moderna, wraz z agencją G/B_22, triumfuje w Grand Prix NC Award 2023 w Mediolanie jako najlepsza holistyczna firma, najlepszy holistyczny projekt komunikacyjny 2023

Nie wszystkie owoce są widoczne dla robota zbierającego owoce

"Ograniczone ilości wczesnych ziemniaków są sprzedawane po utrzymujących się wysokich cenach"
Obrót ziemniakami jadalnymi i cebulą wyprodukowanymi w poprzednim sezonie znajduje się obecnie w końcowej fazie w Wolnym Kraju Związkowym Bawaria. "Niemiecka cebula

Kalifornia zmienia regiony uprawy cebuli, ograniczając dostawy
Dostawy cebuli z Kalifornii są coraz mniejsze, ponieważ w tym miesiącu rozpoczyna się przejście między regionami uprawy. Gerry Valois z Western Onion mówi, że zazwyczaj produkcja

Z powodu wiosennych przymrozków sytuacja rolnictwa na Łotwie jest krytyczna
Łotewski Związek Spółdzielni Rolniczych podsumował informacje na temat sytuacji w produkcji roślinnej w związku z wpływem wiosennych przymrozków na sady owocowe i jagodowe.

"To był najtrudniejszy sezon, jaki widziałem od 10 lat".
Jeszcze tylko kilka tygodni pozostało do zakończenia sezonu cytrusowego w Egipcie. Był to sezon wzlotów i upadków, zgodnie z raportami eksporterów, którzy w trakcie kampanii

"2022/2023 to najbardziej udany sezon kiwi, jaki Grecja kiedykolwiek widziała w Indiach".
To był solidny sezon dla greckiego kiwi na rynku indyjskim, mówi Saurabh Tanwar z indyjskiego importera owoców Fruitways: "Greckie kiwi okazało się najważniejszym źródłem dla indyjskiego

Goławin - jakie ceny truskawek?
Poniedziałkowy ranek przyniósł wzrost cen truskawek na giełdzie Goławin. Nieznaczny wzrost, orzy dość ograniczonym natężeniu handlu. To sytuacja normalna w poniedziałki, po

QS Academy: Seminarium online na żywo "Skuteczne przeprowadzanie kontroli towarów przychodzących".
Co należy wziąć pod uwagę podczas przychodzącej kontroli owoców i warzyw? Akademia QS skupi się na tym pytaniu podczas seminarium online na żywo w dniu 05 lipca 2023 roku. Od

Rewolucja dietetyków wśród wózków #vocidellortofrutta
Wyróżniający się znak można odtworzyć za pomocą karty informacyjnej, łącząc zdrowie, zrównoważony rozwój i treści kulinarne. Nazywa się to Nutritionists in the trolleys,

GVM/Badanie: Unikanie plastiku szkodzi redukcji opakowań i gospodarce o obiegu zamkniętym
Żaden inny materiał nie może być pakowany tak wydajnie jak plastik. Średnio 24 g plastiku wystarcza do bezpiecznego zapakowania 1 kg produktu. Inne materiały wymagają średnio 116 g, czyli

"Powolna podaż papryki skutkuje dobrymi cenami"
"Sezon paprykowy rozpoczął się bardzo dobrze pod względem jakości i ceny", mówi Marco Bergman z Harvest House. "Popyt był ogólnie dobry od pierwszego dnia zbiorów, częściowo z

"Wysokie ceny cebuli utrzymają się do czasu, gdy dostępne będą nowe zbiory, ponieważ nie ma dobrych alternatyw".
Wcześniej w tym sezonie Jan van der Lans ogłosił, że będzie to jego ostatnia kampania cebulowa. "To był niezapomniany sezon. Nigdy wcześniej nie widziałem tak szybko rosnących cen

Import mrożonej fasoli w I kw. 2023 r.
Wolumen importu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Największy wzrost sprzedaży w Chorwacji: Metro Cash & Carry
Wszystkie drogi prowadzą do Romaine, gdy nowe linie sałat lądują na półkach SPAR

Holandia - dziwne skoki rynku cebuli w końcu sezonu
Na holenderskim rynku cebuli pozostało niewielu graczy, a ceny wciąż wykonują niezwykłe ruchy. Należy zauważyć, że nie ma już zbyt dużego handlu, ale sporadycznie trafiają się

"Z powodu wysokiej wody i powodzi we Włoszech, niektóre uprawy organiczne zostały utracone"
Organiczne bakłażany można znaleźć przez cały rok w firmie Karl Eschenbach GmbH, mówi nam dyrektor zarządzający Mariano Thanner. Pozyskuje produkt z Niemiec i Hiszpanii,

Przedstawiciel Kazachstanu proponuje budowę magazynu żywności na granicy z Chinami
Przedstawiciele Kazachstanu odbyli podróż roboczą do Chin w celu wzmocnienia więzi handlowych i gospodarczych między regionami. Ich wizyta obejmowała "Khorgos 5G". Został on

Opakowania jednostkowe dla owoców z wentylacją. Dlaczego pozwalają zaoszczędzić na energii?
Plastikowe opakowania jednostkowe coraz częściej mają różnego rodzaju opatentowany system wentylacji. Rozwiązania takie okazują się szczególnie ważne w przypadku opakowań