Coraz tańsze
Sezon na letnie owoce mamy już praktycznie w pełni. Co prawda w przypadku niektórych gatunków jest to jeszcze produkt importowany z południa Europy, jednak wysoka podaż

Polscy konsumenci zmieniają sklep w zależności od tego, gdzie są lepsze promocje
Konsumenci którzy twierdzą, że zmieniają sklepy na takie w których ich zdaniem są najlepsze promocje stanowili w 2015 r. 32 proc., rok wcześniej było ich 29 proc., a w 2013 r. 26

Mazowsze – zmiana warty na rynku korzeniowych
Także na rynku hurtowym woj. mazowieckiego trwa okres przejściowy w segmencie warzyw korzeniowych. Na rynek wchodzą młode warzywa, na razie głównie sprzedawane na pęczki (wyjątek –

Ostatnie podrygi
To już ostatnie dni skupu jabłek przemysłowych w większości skupów. Są co prawda firmy, które twierdzą, że będą jeszcze kupować odsorty do kończą czerwca, jednak wszystko

Koszyk zakupowy Polaków: Więcej wydajemy w dyskontach, częściej kupujemy mrożonki
Wzrosty przełożyły się na udziały formatów w spożywczym koszyku zakupowym, który urósł w 2016 roku o 4 proc. Sieci dyskontowe zwiększyły w nim swój udział o 2,3 proc.,

Małopolska – brakuje "pekinki"
Asortyment młodych kapust oraz ich podaż rosną na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Z jednym wyjątkiem – kapusty pekińskiej. Wczesne odmiany spod wysokich osłon się skończyły, a

Eksport czosnku w 2016 roku
Wolumen eksportu czosnku w 2016 roku wyniósł 218,8 ton, a jego wartość blisko 2,0 mln zł. Oznacza to spory wzrost eksportu w tej kategorii w relacji rok do roku,

Drożej za krajową cukinię
Start tegorocznego sezonu krajowej cukinii opóźnił się. Oczywiście powodem była niekorzystna zimna aura tegorocznej wiosny. Nie mniej polska cukinia jest już w handlu hurtowym

Eksperci: Po pojawieniu się aplikacji mobilnych już nic nie będzie takie jak przedtem
– Należy raczej ułatwiać usługodawcom dostęp do nowych technologii, co pozwoli im ograniczyć koszty, niż wprowadzać kolejne ograniczenia – mówił Mateusz Litewski z Uber Polska. –

Tesco zamyka nie tylko w Polsce. Na Słowacji sieć pozbędzie się 5 placówek
Przychody sieci Tesco na Słowacji w 2016 r. wzrosły o 2,5 proc. do 1,41 mld euro. W ubiegłym roku sieć zamknęła łącznie siedem sklepów zmniejszając ich całkowitą liczbę do 154

UOKiK: Obywatele powinni mieć prawo do wolnej niedzieli, ale argumenty rynkowe są równie ważne
Jego zdaniem obywatele powinni mieć prawo do wolnej niedzieli, ale argumenty rynkowe są równie ważne. - Dwadzieścia parę lat temu drobni kupcy dominowali, ale teraz to sieci mają duży

Spadły ceny czereśni na Krymie
Podaż czereśni na Krymie zaczęła rosnąć. Do wczesnych odmian owoców dostępnych na rynku od około tygodnia zaczęły dołączać owoce późniejszych odmian, co przełożyło się na ceny.

Rozpoczął się agrestowy sezon
Tegoroczny sezon agrestowy rozpoczął się z około dwutygodniowym wyprzedzeniem względem poprzedniego roku. W dodatku niekorzystne warunki pogodowe panujące w kwietniu

Łódzkie – jest popyt na kapustę
W centrum kraju widać wzrost popytu na młoda białą kapustę. Młoda kapusta dobrze się sprzedaje na rynku wewnętrznym, ale wspomniany trend zwyżkowy w popycie to przede wszystkim efekt

Austria – ceny cebuli trzymają trend
Po długim okresie stabilizacji, ceny cebuli w austriackim hurcie zaczęły rosnąc kilka tygodni temu. I ten wzrostowy tren, chociaż może i niezbyt dynamiczny, okazał się

Organizacje branżowe za ograniczeniem czasu pracy w niedziele do jednej zmiany
Jak czytamy w Rzeczpospolitej, to alternatywna wersja do propozycji np. wicepremiera Mateusza Morawieckiego, który zaproponował wariant dwóch niedziel w miesiącu z zakazem handlu. Ze

Polscy konsumenci kupują więcej owoców południowych niż jabłek
W latach 1982 - 1986 spożycie wahało się od 22 do 27 kg/M. - Zapotrzebowanie od 800 do 1.0 mln ton, przy zbiorach około 1.5 mln ton. Potrzeby jabłek do spożycia wynosiły od 53 do 66 proc.

Drożeją, ale bardzo powoli
Trend zwyżkowy cytryn na polskim rynku trwa. Jest on jednak znacznie spokojniejszy niż przed rokiem, kiedy to ceny cytryn dochodziły już do astronomicznych wartości. Przypomnijmy, że rok

29 wyjątków od zakazu handlu w niedziele
NSZZ "Solidarność", autor obywatelskiego projektu ustawy o zakazie handlu w niedziele, przystał w ostatnich dniach na cztery postulaty zaproponowane w trakcie konsultacji

Jak znaleźć równowagę w produkcji marek własnych?
Prezes ZPPM uważa, że cała sztuka polega na znalezieniu optymalnych proporcji pomiędzy produkcją na rzecz marek własnych sieci i marką producenta. - Nie istnieje coś takiego jak jeden

Stabilizacja trwa?
Ceny truskawek spadły i zaczęły się stabilizować. Co prawda notuje się pewne wahania cenowe dla tych owoców, są one jednak relatywnie nieduże - w granicach 50 groszy na

Ogórki będą tańsze
Kilkudniowe zwyżki cen ogórków szklarniowych to w handlu hurtowym nic nadzwyczajnego. Nawet w okresie późnej wiosny i w lecie, kiedy to generalnie dominuje długookresowy trend

Prezes KZRSS Społem: Spółdzielnie chcą jak najszybciej uzyskać dostęp do tańszych zakupów
- Myślę, że bardzo źle stało się, że KAH nie został zlikwidowany od razu i dogorywał jeszcze w formie upadłości układowej. To wstrzymało nasze działania na kolejnych kilka