O wiele mniej za maliny
W bieżącym tygodniu ceny skupu malin w przetwórstwie gwałtownie spadły.Mówi się o masowym porażeniu przez choroby (wpływ deszczów) i o bardzo niskiej jakości

Przymrozki zaważyły na cenach wiśni
Tegoroczne zbiory wiśni rozpoczęły się znacznie wcześniej niż to miało miejsce w poprzednich latach. Na razie ich ceny są bardzo drogie, prawie dwa razy wyższe niż przed

Coraz tańsza sałata
Ceny polskiej sałaty, w stosunku do importowanej były wiosną wystarczająco konkurencyjne. Na rynkach hurtowych w Broniszach i Poznaniu, w miesiącach marzec - kwiecień

Gospodarowanie ziemią rolniczą
W czwartek, 24 maja bieżącego roku w siedzibie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB w Warszawie, odbyła się konferencja naukowa, pt.

Praca na wsi – tak, ale zagranicą
Na podstawie szacunków dr Bożeny Karwat-Woźniak (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej) “Rzeczpospolita” podaje, że sezonowo, tj. na okres dwóch, trzech miesięcy,

Wysyp krajowych pomidorów
Ceny pomidorów, skupowanych w tym tygodniu przez spółdzielnie ogrodnicze obniżyły się do ok. 4,50 zł/kg. W stosunku do sytuacji przed weekendem ich wartość zmniejszyła

Chudy sezon dla producentów malin
Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB w Warszawie, na początku lipca rozpoczął się skup malin. Początkowo zakłady przetwórcze płaciły 1,80 zł/kg, a spółdzielnie

Młoda pekińska nieco droższa
Na warzywnym rynku pojawiła się już wczesna kapusta pekińska. Jej ceny są stosunkowo wyższe niż oczekiwano, a to za sprawą wysokiego popytu na pekinkę ubiegłoroczną.Spółdzielnie

Zakłady przetwórcze skupują szpinak ozimy
Zakłady przetwórcze rozpoczęły w tym tygodniu skup szpinaku ozimego. Jego ceny kształtują się na poziomie 0,50 zł/kg (loco zakład), tj. o 10 proc. więcej niż w roku

Pomidory koktajlowe najdroższe
Na krajowych rynkach hurtowych najmniej płaci się za pomidory wielkoowocowe (sałatkowe), trochę więcej za pomidory gałązkowe, a najwięcej za koktajlowe.Ceny pierwszych kształtują się na

Niezastąpione nowalijki
W szerokiej gamie nowalijek, oprócz najbardziej popularnych warzyw (tj. kapusta, sałata, szparagi, ziemniaki, marchew pączkowa, dymka) klienci wybierają również m.in. po koperek,

Zagranica lubi Idareda
Wiosną producenci jabłek, kierowanych na eksport zarabiają więcej. Najbardziej wzrosła cena skupu odmiany Idared. Pod koniec kwietnia płacono za nie niemal o 30% na plus (1,20 zł/kg)

Pieczarki ustępują nowaliom
W maju pieczarki osiągają najniższe ceny. Producenci tych grzybów na poprawę sytuacji muszą poczekać do lata.W styczniu, średnia cena oferowana w skupie wynosiła 4,50 zł/kg.

Chrupiąca kalarepka
Na polskim rynku bez trudu można już kupić kalarepę. Ceny tego warzywa, rodzimej produkcji wynoszą w hurcie 2,00-2,40 zł/pęczek. Za ten sam produkt, lecz z importu płaci się

Świeżutka włoszczyzna
Wśród nowalijek pojawiła się na polskim rynku włoszczyzna z młodych warzyw. W hurcie sprzedaje się ją w cenie 3,50-4,80 zł/pęczek. Dla porównania, za mieszankę warzyw

Liczy się smak!
Mając do wyboru kapustę wczesną i tę z 2006 r., polscy konsumenci bez wahania wybierają produkt tegoroczny. Wprawdzie trzeba za niego zapłacić więcej, ale jego smak jest

Ceny polskich jabłek nieugięte
Ukraina wprowadziła od 1 kwietnia wysokie cła zaporowe (0,5 eur/kg) na importowane jabłka z Polski. Okazało się to poważną blokadą dla naszego eksportu. Nałożone przez Rosję

Pora na dymkę
Pogoda panująca w trzeciej dekadzie kwietnia wyjątkowo sprzyja wegetacji nowalijek. Obecnie trwa wysyp cebuli ze szczypiorem (dymki). Spółdzielnie ogrodnicze skupują ją w cenie

Ziemniaki wczesne za pół darmo
Na krajowym rynku hurtowym można już kupić tanie, wczesne ziemniaki. Ich ceny kształtują się na poziomie 1,30-2,50 zł/kg (warzywa z importu) i 2,30-3,00 zł/kg (warzywa krajowe). Mimo

Bajońskie sumy za pekińską
Ceny kapusty pekińskiej są w bieżącym sezonie najwyższe od kilku lat. W tym tygodniu, spółdzielnie ogrodnicze płaciły 5,19 zł/kg, tj. o blisko 80% więcej niż przed

Tanie pomidory – jak długo?
Ceny krajowych pomidorów obniżają się. Spółdzielnie ogrodnicze oferowały w tym tygodniu 7,06 zł/kg, tj. o ok. 10% mniej niż przed weekendem. Ciepła i słoneczna wiosna

Skup rabarbaru – odliczanie czas zacząć!
Skup warzyw ubiegłorocznych w zakładach przetwórczych dobiega końca. W połowie maja (tj. dwa tygodnie wcześniej niż rok temu) można spodziewać się rozpoczęcia skupu rabarbaru,

Cenowe wahadło w skupie ogórków
Do ok. 20 kwietnia bieżącego roku, ceny ogórków utrzymywały się na stosunkowo wysokim poziomie. Obecnie podaż tych warzyw - zarówno produkcji krajowej jak i z importu – wzrasta.

Krajowe brokuły i kalafiory dojrzewają
Na polskim rynku brakuje jeszcze krajowych kalafiorów i brokułów, uprawianych pod osłonami. Sprowadza się je z zagranicy. W bieżącym sezonie import tych warzyw ruszył wyjątkowo

Cenowy bezruch zażegnany?
Zakłady przetwórcze skupują coraz mniejsze ilości warzyw. Jednak ceny niektórych, przeznaczonych do przerobu minimalnie wzrosły. Po dłuższym okresie cenowej stagnacji, w sytuacji gdy