Belgia – konkurencja na rynku doświetlanych pomidorów
W szklarniach Coöperatie Hoogstraten (Kooperatywa Hoogasten z belgijskiej miejscowości o tej samej nazwie) dominują obecnie uprawy doświetlanych pomidorów. "W tym

Holandia –mniejsze zapasy cebuli?
Ostatni komunikat Holenderskiego Biura Statystycznego (CBS) mówi o zbiorach cebuli w Holandii w 2017 roku na rekordowo wysokim poziomie 1,454 mln ton. Ale nie wszyscy

Bonduelle promuje warzywa na parze degustacjami
Wiemy, jak ważne jest szybkie przygotowania posiłków i podczas degustacji oferuje gamę „warzyw już przygotowanych na parze”, o idealnym smaku, chrupkości i kolorze,

Łódzkie – jakie zmiany w cenach kapusty?
Początek bieżącego tygodnia nie przyniósł znaczących zmian w sytuacji na hurtowym rynku kapusty w województwie łódzkim. Ceny wszystkich kapust

Niepewność na rynku kapusty pekińskiej
Tak źle dawno nie było na rynku kapusty pekińskiej. W ciągu poprzednich dziewięciu sezonów, co widać na naszym wykresie, był tylko jeden jeszcze gorszy sezon –

Centrum kraju – a ceny cebuli?
Do końca lutego został o zaledwie dziewięć dni, a ceny cebuli nie mogą się wydostać z dołka. I żadną pociechą dla polskich producentów nie jest

Mazowsze – producenci kapusty w tarapatach
Dawno nie było tak fatalnego sezonu dla kapusty. Zwłaszcza białej i czerwonej. Ale słabo idzie też obecnie sprzedaż kapusty pekińskiej i włoskiej. I to mimo faktu,

Holandia – niepewność na rynku cebuli
Holendrom trzeci rok z rzędu brakuje dużego importera cebuli w drugiej połowie sezonu. Kiedyś takim była Rosja, po wprowadzeniu embarga zastąpiła ją Brazylia, ale ten nowy układ

Niemcy – sytuacja na rynku ziemniaków
Meklemburgia - Pomorze Przednie W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku ziemniaków stołowych pozostawała stabilna w porównaniu do tygodnia

Małopolska – Kapusta? Fatalnie
Opinie wśród uczestników rynku o sytuacji w hurtowym handlu kapustami są w województwie małopolskim jednoznaczne (zresztą nie tylko tam). Jest

Ukraina – spadek eksportu cebuli
Od początku sezonu 2017/18, Ukraina zmniejszyła eksport cebuli o 29 procent, wynika z informacji ekspertów Projektu APK-Inform: Warzywa i owoce, powołujących się na dane

Austria – ceny cebuli wciąż stabilne
Mija siódmy tydzień lutego, jesteśmy w połowie tego miesiąca. A sytuacja na austriackim hurtowym rynku cebuli pozostaje niezmieniona. Dla rynku polskiego, niemieckiego

Polska płd.-wsch. – ceny cebuli jak zamrożone
Połowa lutego tuż, tuż, a na rynku cebuli sytuacja jak była zła, tak zła pozostaje. Oczywiście chodzi o rynek cebuli świeżej. W sektorze cebuli na obieranie i obieranej

Hiszpania – badania nad zdrowszymi warzywami
Zespół Centrum Badań i Technologii Rolno-Spożywczych Aragonii (CITA) jest częścią projektu państwowego, którego celem jest identyfikacja genów związanych

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Kolejny tydzień lutego za nami. Zaraz będzie połowa miesiąca, a poprawy na hurtowym rynku kapusty jak nie było, tak nie AM. Województwo łódzkie nie jest

Kapusta biała – może być gorzej?
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty białej w Polsce pozostaje bardzo zła. Podstawowym problemem jest brak popytu, który korespondowałby z możliwościami podażowymi, jakie

Cebula – przydałby się większy eksport
Sytuacja na polskim rynku cebuli jest obecnie dość nietypowa. W segmencie cebuli na obieranie i obieranej dzieje się dużo. Popyt na cebulę obieraną jest wysoki i napędza

Centrum kraju – czas mija, a ceny cebuli…
I znów kolejny tydzień 2018 roku za nami. Zaczęła się druga dekada lutego, a co słychać na rynku cebuli? Niestety, nic nowego. O ile cebula obrana powoli drożeje, chociaż wielu

Rosja – wystartował nowy sezon ogórków
Niektóre kombinaty szklarniowe z Południowego Okręgu Federalnego ogłosiły rozpoczęcie w minionym tygodniu sprzedaży ogórków z nowego zbioru, informuje

Holandia – z cebula wciąż nie za dobrze
Na holenderskim hurtowym rynku cebuli wciąż nie jest różowo. Co prawda w szóstym tygodniu bieżącego roku ceny na największych tamtejszych giełdach nie spadały

Austria – rynek cebuli wciąż stabilny
Szósty tydzień bieżącego roku, kolejny w lutym, nie przyniósł zmian w kondycji austriackiego rynku cebuli. Kondycji, która pozostaje zauważalnie lepsza od

Łódzkie – kapusta nadal z problemami
Niestety, nie ma dobrych informacji dla producentów kapust z województwa łódzkiego. Zadowoleni nie mogą być również handlowcy. Hurtowy handel

Polska płd.-wsch. – co się dzieje z cenami cebuli?
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli robi się co najmniej dziwna. Południowo-wschodnia część kraju nie jest tu wyjątkiem, choć w centralnej i północnej Polsce problem

Większy popyt na selery?
W końcu stycznia pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o hurtowym rynku selerów (patrz tutaj), wskazywaliśmy na to, jak bardzo potrzebny jest tu impuls popytowy. Impuls, bez

Indie - rewolucja w eksporcie cebuli?
Indie to jeden ze światowych liderów produkcji cebuli, ale równocześnie kraj ogromnego spożycia tego warzywa będącego jednym z fundamentów diety na subkontynencie.