"Wielka zmiana w handlu detalicznym żywnością nastąpi dopiero w okolicach Wielkanocy"
W tym roku egipskie zbiory wczesnych ziemniaków rozpoczęły się tydzień później niż w zeszłorocznej kampanii, ale ich jakość jak dotąd jest doskonała, informuje Christoph Dankers

Vitacress Real greening La Place food concept w Hema
Morze bazylii i mięty tworzy zieloną oazę w dwóch nowych restauracjach La Place wprowadzonych w Hema. "Jesteśmy bardzo dumni, że we współpracy z Leaf mogliśmy stworzyć

Rumuńska farma ekologicznych borówek wprowadza nową globalną markę
Farma ekologiczna Dealul cu Afine z siedzibą w Făgăraș uruchomiła nową globalną markę wśród planów dotarcia do kilku rynków międzynarodowych w ciągu najbliższych 12

Produkcja szklarniowa papryki wzrasta o 26%.
W związku z kryzysem inflacyjnym zarejestrowanym w bieżącym sezonie, wszystko było ciągłym wzrostem kosztów produkcji w rolnictwie i hodowli zwierząt. Sytuacja ta miała

Eurosemillas daje pierwszeństwo AVA-ASAJA dla nowej, bardzo późnej mandarynki "Kino".
Region Walencji będzie wiodącym europejskim obszarem produkcyjnym w ekspansji nowej, bardzo późnej odmiany 'Kino'. Dzięki temu cytrusowi sektor walencki będzie mógł przedłużyć

Późniejszy początek zbiorów wiśni w Kalifornii
Nie dwa lata są podobne w Kalifornii. Stan doświadczył najsuchszego trzyletniego odcinka na rekord aż do tego ostatniego sezonu zimowego przyszedł wokół. Ulewne deszcze i śnieg

"Mrożony słodki ziemniak to ciekawa linia, którą rozważaliśmy"
W trakcie procesu dostosowawczego w branży słodkich ziemniaków, ich ceny odnotowały zauważalny spadek popytu. Pomimo wzrostu kosztów, rynek nadal nie jest gotowy do

Niemieckie zbiory szparagów w 2022 roku były najgorsze od prawie dekady
Niemiecki Federalny Urząd Statystyczny (StBA) we wtorek opublikował dane pokazujące gwałtowny spadek ilości szparagów zebranych w kraju w roku 2022. Statystycy wyliczyli, że

Oczekuje się, że zbiory wiśni w Turcji rozpoczną się nieco wcześniej
Brak deszczu spowoduje, że w tym roku czereśnie będą miały mniejszy rozmiar, mówi Akin Soyleyen, kierownik ds. marketingu tureckiego eksportera Aksun: "Od kilku lat pogoda jest wiecznie

Brzoskwinie z Florydy czekają na deszcz
Sezon brzoskwiniowy na Florydzie jest o trzy tygodnie od rozpoczęcia. "Zbiory są trochę lekkie w porównaniu z ubiegłym rokiem. Większość naszych drzew ma 10-11 lat i jakby

"Gdy są duże dostawy, borówki coraz częściej sprzedawane są w opakowaniach 700 g-1 kg"
W sezonie zagranicznym dostępne były ogromne ilości borówek. Ilości pochodzące z Maroka i Hiszpanii są znacznie niższe, mówi Harm Valckx z Berry Packaging w Holandii. "Nie

Szparagi ekologiczne, dobre notowania dla pierwszych zbiorów
Sezon szparagów ekologicznych w Apulii ma trudności z rozpoczęciem ze względu na zmienny układ pogody, który w bardzo krótkim czasie spowodował na przemian wysokie temperatury

Znowu wyższe ceny ziemniaków?
Marzec bieżącego roku przyniósł ograniczone zmiany cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Miały one raczej charakter wahnięć o ograniczonej amplitudzie, a

Ujawniono prelegentów Światowego Kongresu Pomidorowego
Wyzwania minionego roku są dalekie od zakończenia, co znajduje odzwierciedlenie w programie Global Tomato Congress, który powraca do Rotterdamu 16 maja z programem wypełnionym rozmowami

Hamburg i Dolna Saksonia ubiegają się o milionowe dofinansowanie na wodór
Wprowadzenie na drogi pięciu kolejnych stacji tankowania wodoru, dwóch mobilnych rozwiązań w zakresie tankowania, nowej instalacji elektrolizy oraz co najmniej 30 dodatkowych

Gruszka Emilia-Romagna Igp leci do Brukseli
Jutro odbędzie się również gruszka PGI Emilia Romagna w ramach piątego Arepo "European event on Quality and Origin products" w Brukseli, organizowanego przez Arepo,

Spadek wielkości zbiorów szparagów i areału w 2022 r.
Niewielka część szparagów spożywanych w Niemczech w sezonie szparagowym nie pochodzi z krajowych pól, lecz z zagranicy. W ubiegłym roku do Niemiec sprowadzono 19.500 ton

Szaleństwo borówkowe na Ukrainie się skończyło, a w Europie ukraińskie borówki nabiorą rozpędu - Taras Bashtannyk
Był czas, kiedy borówki były sensacją dla ukraińskich hodowców jagód. Dziś zainteresowanie borówkami zauważalnie spadło, a powodów jest kilka - powiedział SEEDS Taras Bashtannyk,

Aplikacja mobilna do mierzenia gruszek dostarcza wiarygodnych danych o rozmiarach wcześniej niż kiedykolwiek wcześniej
Hectre, dwukrotny zdobywca nagrody AgTech Breakthrough Awards, ogłosiło, że ich najnowsza innowacja, aplikacja do wczesnego sortowania owoców Spectre for Pears, została wypuszczona na rynek.

"Budowanie marki to coś więcej niż przyklejanie etykiety na owoce"
Sezon pomidorowy wchodzi w Almerii w ostatni etap. "To była trudna kampania, z brakami produktów, ale z dobrymi cenami, i z zagrożeniem ze strony wirusa Brunatnej Rugi" - mówi

Akademia QS: Seria warsztatów "Prawidłowe pobieranie próbek w monitoringu pozostałości
QS wprowadził monitoring pozostałości w celu precyzyjnej kontroli stosowania środków ochrony roślin w świeżych owocach, warzywach i ziemniakach. Co jest ważne, jeśli chodzi

Rozwiązania do zwalczania chorób i szkodników na plantacjach borówki
Zmiany jakie muszą dokonywać się w uprawie borówki wysokiej dotyczą nie tylko nowych odmian, lepszej organizacji zbioru, ale sprostania wymaganiom stawianym ochronie borówek. To

Ammeraal Beltech wprowadza na rynek Ultrascreen PRO
Specjalista w zakresie rozwiązań dla bezpieczeństwa żywności, firma Ammeraal Beltech, wprowadziła na rynek pasy Ultrascreen PRO do przetwarzania owoców i warzyw. Według grupy,