Młode ziemniaki wcześniej i taniej
Na polskim rynku można już nabyć krajowe młode ziemniaki. W roku ubiegłym pierwsze partie tych warzyw pojawiły się o ok. tydzień później.W hurcie sprzedaje się je

Brokuły rozchwytywane
Brokuły, zaliczane są w polskiej produkcji do tzw. grupy warzyw pozostałych. W minionym sezonie ich zbiory były stosunkowo duże, ale jednak nie wystarczające na rosnące

Młoda pekińska nieco droższa
Na warzywnym rynku pojawiła się już wczesna kapusta pekińska. Jej ceny są stosunkowo wyższe niż oczekiwano, a to za sprawą wysokiego popytu na pekinkę ubiegłoroczną.Spółdzielnie

Produkcja buraków w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory buraków w 2006 r. obniżyły się o 16%. Przyczyniły się do tego niekorzystne warunki pogodowe. Przewiduje się, że zbiory buraków wyniosą 298 tys. ton,

Rynki hurtowe bardziej efektywne?
Sejmowa Komisja Rolnictwa powołała podkomisję, która ma się zająć rozpatrzeniem projektu ustawy o rolno-spożywczych rynkach hurtowych, autorstwa Samoobrony. Zdaniem posłów miałoby

Mróz nie oszczędził wczesnych ziemniaków
Krajowi konsumenci doceniają smak krajowych wczesnych ziemniaków. Przymrozki, które miały miejsce na początku maja poczyniły szkody również na plantacjach tych warzyw. W niektórych

Świeżutka marchew na ukraińskim rynku
Na ukraińskim rynku z początkiem tygodnia zaczęły pojawiać się pierwsze partie wczesnej marchwi. Większość warzyw pochodzi z gospodarstw południowej Ukrainy i Zakarpacia, a ich ceny

Fasola szparagowa – ceny bez niespodzianek
Na zielony rynek zawitała fasola szparagowa. W Broniszach płaci się za nią 20-25 zł/kg, a w Poznaniu 23-25 zł/kg. Podobny poziom cenowy odnotowano rok temu.Źródło: Bronisze.pl, mk

Kryzys przetwórczy na Ukrainie
Bieżący sezon nie jest najlepszy dla ukraińskiego przetwórstwa warzyw, borykającego się z poważnym kryzysem. Według szacunków, produkcja przetworów warzywnych obniży się tam prawie

Pomidory koktajlowe najdroższe
Na krajowych rynkach hurtowych najmniej płaci się za pomidory wielkoowocowe (sałatkowe), trochę więcej za pomidory gałązkowe, a najwięcej za koktajlowe.Ceny pierwszych kształtują się na

Niezastąpione nowalijki
W szerokiej gamie nowalijek, oprócz najbardziej popularnych warzyw (tj. kapusta, sałata, szparagi, ziemniaki, marchew pączkowa, dymka) klienci wybierają również m.in. po koperek,

Pieczarki ustępują nowaliom
W maju pieczarki osiągają najniższe ceny. Producenci tych grzybów na poprawę sytuacji muszą poczekać do lata.W styczniu, średnia cena oferowana w skupie wynosiła 4,50 zł/kg.

Chrupiąca kalarepka
Na polskim rynku bez trudu można już kupić kalarepę. Ceny tego warzywa, rodzimej produkcji wynoszą w hurcie 2,00-2,40 zł/pęczek. Za ten sam produkt, lecz z importu płaci się

Świeżutka włoszczyzna
Wśród nowalijek pojawiła się na polskim rynku włoszczyzna z młodych warzyw. W hurcie sprzedaje się ją w cenie 3,50-4,80 zł/pęczek. Dla porównania, za mieszankę warzyw

Liczy się smak!
Mając do wyboru kapustę wczesną i tę z 2006 r., polscy konsumenci bez wahania wybierają produkt tegoroczny. Wprawdzie trzeba za niego zapłacić więcej, ale jego smak jest

Truskawki z importu albo żadne
Polscy konsumenci nie mogą doczekać się owoców z tegorocznych zbiorów. Wiosną, w naszej strefie klimatycznej jako pierwsze pojawiają się truskawki. Producenci zapewniają,

Nieoczekiwana amplituda cen szpinaku
Ceny szpinaku utrzymują od kilku dni stały poziom - zwłaszcza na rynku w Broniszach. Tu za kilogram tego warzywa płaci się średnio 5,50 zł. Inaczej jest w Poznaniu, gdzie

Po botwinkę do Sandomierza
Polski rynek warzyw zapełnia się nowalijkami. Smakosze botwinki, mogą ją nabyć m.in. w Broniszach, Poznaniu i Sandomierzu. Najwięcej trzeba zapłacić w Warszawie, tj.

Szparagi niespodziewanie tańsze
Od kilkunastu dni można na polskim rynku kupić krajowe szparagi. Ich ceny – początkowo bardzo wysokie – gwałtownie się obniżają. W Broniszach, jeszcze kilka dni temu płacono za

Poważne straty w ogrodnictwie
Sławomir Rudzki – sadownik z Cendrowic (koło Góry Kalwarii) podaje, że mroźne noce zagroziły niedeszczowanym sadom na Mazowszu. Straty mogą wynieść nawet 50%, ale ostateczny szacunek

Ziemniaki wczesne za pół darmo
Na krajowym rynku hurtowym można już kupić tanie, wczesne ziemniaki. Ich ceny kształtują się na poziomie 1,30-2,50 zł/kg (warzywa z importu) i 2,30-3,00 zł/kg (warzywa krajowe). Mimo

Jest i młoda kapusta
W sprzedaży pojawiła się już młoda kapusta rodzimej produkcji. Sztuka tego warzywa kosztuje w Broniszach 4-5 zł, a w Poznaniu 2,80-3,00 zł. Rok temu, w analogicznym czasie

Szpinak – to się ceni
Na rynku hurtowym w Broniszach ceny szpinaku nie zmieniają się i wynoszą średnio 5,50 zł/kg). W Poznaniu, w ciągu ostatnich dwóch dni odnotowano obniżenie wartości

Skup rabarbaru – odliczanie czas zacząć!
Skup warzyw ubiegłorocznych w zakładach przetwórczych dobiega końca. W połowie maja (tj. dwa tygodnie wcześniej niż rok temu) można spodziewać się rozpoczęcia skupu rabarbaru,

Bogactwo szparagów w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech, sprzedaje się trzy rodzaje szparagów: białe, zielone i fioletowe - w co najmniej 20-25 kalibrażach. Warzywa te pochodzą z produkcji krajowej