Polska płd.-wsch. – ziemniaki teraz stabilnie
Ceny ziemniaków na hurtowym rynku województw: małopolskiego, podkarpackiego i świętokrzyskiego są obecnie stabilne. Trend zwyżkowy z poprzednich tygodni został

Ukraina – cebula znowu drożej
W tym tygodniu ukraińscy rolnicy ponownie mieli okazję, aby podnieść ceny cebuli, informują analitycy portalu EastFruit. Według danych monitoringu cenowego tego projektu, w ciągu

Popyt na marchew osłabł
Od końca września koniunktura na rynku hurtowym marchwi w Polsce ulegała powolnemu, ale jednak pogarszaniu. Lokalny szczyt cenowy przypadł w dużym hurcie między 20 września a 26

Kujawy – co z cenami warzyw korzeniowych?
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku warzyw świeżych w województwie kujawsko-pomorskim. Jednak generalnie

Łódzkie – co z cenami warzyw korzeniowych?
Początek drugiej dekady grudnia na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim upływa pod znakiem braku znaczących zmian w cenach. Na razie podaż tych

Pietruszka – może być drożej?
Ceny pietruszki w polskim hurcie są rekordowo wysokie. I są takie w zasadzie od początku sezonu. Czy jest zatem możliwe, aby w najbliższych tygodniach jeszcze

Polska płd.-wsch. – cebula tym razem stabilnie
Koniec pierwszej i początek drugiej dekady grudnia przyniósł stabilizację cen cebuli na polskim rynku hurtowym. Również w południowo-wschodniej Polsce. Wysoki poziom

Hiszpańska cebula przed wielką szansą
Hiszpańska cebula wykorzystuje nadzwyczajny spadek plonów doświadczany przez większość krajów produkujących to warzywo w Europie i innych krajach trzecich.

Kapusta czerwona – zabrakło kontynuacji
Przez pewien czas mogło się wydawać, że sytuacja cenowa na rynku kapusty czerwonej zaczęła się poprawiać. Ożywienie w popycie, mające miejsce w listopadzie, przyniosło wzrost

Zimowy handel arbuzami
Arbuzy to jeden z chętniej kupowanych owoców w okresie letnim. Wówczas owoce te są na polskim rynku wszechobecne, a ich ceny bardzo niskie - w minionym roku

Co w handlu gruszkami?
Sytuacja na rynku jabłek deserowych pozostaje nieciekawa. Popyt na jabłka jest przeciętny zaś podaż bardzo wysoka. Firmy eksportowe kupują relatywnie niewielkie ilości owoców, a

Ziemniaki – przydałby by się jakiś eksport
Ziemniaki na polskim rynku hurtowym drożały przez trzecią dekadę października i cały listopad. W rezultacie średnia cena w dużym hurcie wzrosła w tym okresie

Centrum kraju – ziemniaki przystopowały
Wzrost cen ziemniaków trwający (z przerwami) od początku ostatniej dekady października spowodował, że na rynek zaczęło trafiać więcej towaru. Większa liczba producentów

Drogi pasternak
Plony warzyw korzeniowych były w tym roku znacząco niższe od tych z poprzedniego roku. Pasternak nie jest tu wyjątkiem. Stąd nic dziwnego, że jego hurtowe ceny są dużo

Duży wzrost podaży selerów
Niedawno na łamach naszego portalu www.fresh-market.pl pisaliśmy o cenach selerów, że nie jest z nimi tak źle, jeśli spojrzy się na to, jak ceny te kształtują się

Globalne sieci wchodzą na Ukrainę. Powtórzy się scenariusz z Polski?
Pojawienie się międzynarodowych koncernów świadczy o poprawie wizerunku ukraińskiej gospodarki wśród zagranicznych inwestorów.Z kolei opracowane przez ukraiński portal

Mazowsze – gorszy okres dla kapusty
Miniony tydzień przyniósł pogorszenie koniunktury na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim. Najbardziej widać to było w segmencie kapusty białej, bo we

Kapusta biała – a jednak korekta
Na polskim rynku kapusty białej mamy bardzo ciekawą sytuację. Najbliższe dni i tygodnie będą bardzo ważne dla prognoz rozwoju sytuacji w tym segmencie rynku warzyw. Jeszcze

Centrum kraju – ceny cebuli przyhamowały?
Koniec listopada i początek grudnia upłynęły pod znakiem dynamicznego wzrostu cen cebuli w polskim hurcie. Również w centrum kraju. Jednak w ostatnich dniach

Czy ceny wciąż pną się w górę?
            Firma z okolic Warki kupuje jabłka w następujących cenach: - jabłka odmiany Jonagold, Szampion w kalibrze 70+ -

Mazowsze – problemy z jakością korzeniowych
Ostatnie dni przyniosły wyraźny wzrost podaży warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa mazowieckiego. Przede wszystkim na rynku znalazło się w krótkim czasie

Kończy się sezon krajowych ogórków szklarniowych
Oczywiście krajowe ogórki szklarniowe nie znikają całkowicie z oferty hurtowej. Technologia produkcji szklarniowej jest na tyle rozwinięta, że pozwala utrzymać

Ukraina stała się regionalnym liderem wzrostu cen jabłek
Wcześniej jabłka na Ukrainie prawie nie drożały, ale przez ostatni tydzień, cena hurtowa jabłek wzrosła niemalże o 10 proc. na kilogramie. Oznacza to, że był to pierwszy,

Winogrona staniały?
Pomimo nadchodzących świąt i wzrostu zapotrzebowania na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze, ceny włoskich winogron nie poddają się ogólnemu trendowi zwyżkowemu i w

Cebula jeszcze w górę
Trend wzrostowy cen cebuli na polskim rynku hurtowym trwa od końca września. Co ciekawe jest on napędzany przede wszystkim popytem na cebulę obierana i co za tym idzie cebulę do