Żywność z unijnymi certyfikatami prawie nie znana
Bruksela zarejestrowała 23 produkty regionalne z Polski. Na nasz rynek trafia jednak niewiele odpowiednio oznakowanych specjałów. W piątek 29 października unijny certyfikat otrzymały

Lobo poszukiwane
Lobo, jedna ze starszych i bardziej lubianych odmian w Polsce jest obecnie bardzo poszukiwana. Sieci handlowe i wszelkiego rodzaju markety zainteresowane są kupnem właśnie tej

Hiszpania: rozpoczęły sie wysyłki pomidorów z Wysp Kanaryjskich
Stowarzyszenie eksporterów pomidorów z Teneryfy (Aceto) oraz Federacja producentów i eksporterów z Las Palamas (Fedex) przewidują, że obecny sezon eksportowy 2010/11 będzie

W Polsce i wschodnich Niemczech drożeje ziemia
We wschodnich Niemczech eksplodują ceny ziemi rolnej. Kupujący często dokonują wielomilionowych transakcji. Ziemia interesuje fundusze inwestycyjne, koncerny, banki oraz prywatnych

Jakie zbiory, taka cena przemysłu?
Sadownicy wciąż wierzą, że otrzymają w tym sezonie za jabłka przemysłowe złotówkę, ale czy to realne? Przyjrzyjmy się cenom skupu przemysłu na przestrzeni kilku lat. Firmy

Dobre zbiory Pink Lady
Oczekuje się, że jabłka klubowej odmiany Pink Lady we Francji, Włoszech i Hiszpanii będą w tym roku wyjątkowo dobrej jakości. Idealne warunki pogodowe w październiku –

Eksport jabłek mizerny
Pomimo ogromnego zainteresowania ze strony rosyjskich importerów polskimi jabłkami, jak dotąd eksportowane są do Rosji tylko niewielkie ilości tych owoców. Eksport na poziomie 2 samochodów

GMO – dobro czy zło
O GMO jest jest wciąż głośno, głównie z racji protestów, jakie wzbudza wprowadzanie na rynek roślin ze zmodyfikowanym DNA. A cóż to jest właściwie GMO? GMO to anglojęzyczny skrót

Przedstawiciele polskich eksporterów owoców i warzyw u Ministra Rolnictwa
W dniu 4 listopada 2010 r. doszło do dwóch ważnych spotkań, o które zabiegali przedstawiciele polskich firm eksportujących owoce i warzywa. Spotkali się oni z Ministrem Rolnictwa

Wymagania i oczekiwania sieci handlowych
Jednym z wykładów przedstawionych na konferencji był  wykład pt. "Wymagania i oczekiwania sieci handlowych wobec dostawców oraz jakości dostarczanych produktów" zaprezentowany

Nowy projekt Tesco
Tesco Polska chce w ramach współpracy z tureckim oddziałem sieci wprowadzić do sklepów w naszym kraju warzywa, owoce, słodycze i ryby z Turcji. W zamian do tureckich

Co dała ta panika?
Firmy, które skupują jeszcze jabłka przemysłowe zastawiają się co dała panika, którą wywołały przetwórnie w minionym tygodniu. Jabłek już nie ma, a jeśli komuś zostało to

Produkcja pomidorów przemysłowych
Jak wynika z najnowszych danych, tegoroczna produkcja pomidorów przemysłowych na półkuli północnej będzie mniejsza o około 16 proc. wobec danych szacunkowych jeszcze z początku 2010

Eksport jabłek do Rosji - realia i perspektywy
Nadal najbardziej atrakcyjnym krajem dla polskich eksporterów jabłek jest i będzie zapewne Rosja. Wiedzą o tym także polskie firmy, które w tym roku uczestniczyły

Jabłka na eksport znów nieco droższe
Obecne ceny jabłek eksportowych nie satysfakcjonują sadowników, a firmy zajmujące się eksportem robią co mogą, żeby zachęcić ich do sprzedaży. Są jednak w trudnej sytuacji

Boskoop – stara ale wciąż popularna
Odmiana Boskoop jest starą odmianą pochodzenia holenderskiego. Drzewa rosną silnie, tworząc gęstą koronę z licznymi rozgałęzieniami, owocują corocznie i umiarkowanie. Odmiana

Jak kupić jakościowy bakłażan?
Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego. Szypułka i kielich ma być świeży, zielony. Niedopuszczalne

Kontrola fitosanitarna w imporcie
Granicznej kontroli fitosanitarnej poddawane są rośliny, produkty roślinne oraz przedmioty przywożone do Polski bezpośrednio z państw nienależących do Unii Europejskiej.

Kończy się sezon pomidorów
Sezon krajowych pomidorów powoli się kończy. Przy sprzyjającej pogodzie zbiory potrwają jeszcze około dwa tygodnie. Cały czas na rynku utrzymuje się duży popyt, stąd ceny pomidorów

Holenderskie odpady posortownicze w Polsce jako deser
Polscy konsumenci lubią duże, wręcz bardzo duże jabłka. Dla nich „porządne jabłko” musi mieć kaliber powyżej 80, a nawet 90 mm. Nie lubią kupować tak zwanych ogryzków.

Świadectwo fitosanitarne w eksporcie
Warunek eksportu i tranzytu roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów z Polski do państw nienależących do Unii Europejskiej to właściwa zdrowotność eksportowanych towarów, czyli stan fitosanitarny.

Moskwa: wrost cen pomidorów
W minionym tygodniu na rynku moskiewskim odnotowano wzrost cen krajowych oraz importowanych pomidorów. W związku ze zmniejszeniem dostaw znacznie zdrożały pomidory cherry sprowadzane z

Zdrowsze owoce
Trzy najważniejsze pod względem gospodarczym i najpopularniejsze w Polsce gatunki roślin sadowniczych – jabłoń, wiśnia i truskawka – będą bardziej ekologiczne. –

Metoda kontroli świeżych owoców i warzyw wg UE
Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. Załącznik

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2