Tydzień 17, wzrost sprzedaży
Po kilku tygodniach rollercoastera dla sprzedaży owoców i warzyw na wagę, w siedemnastym tygodniu 2023 roku wreszcie widać dwucyfrowe trendy; rośnie jednak różnica w stosunku

"Obiecujący rynek letni dla mrożonych kasztanów"
Chiński rynek kasztanów można z grubsza podzielić na kasztany smażone w cukrze w zimie i kasztany mrożone w lecie. Rozumie się, że w właśnie zakończonym sezonie

Jak wypadają ceny artykułów spożywczych na Malcie w porównaniu do tych na Sycylii i Cyprze?
Zrobienie tygodniowych zakupów spożywczych na Malcie kosztuje 21% średniej miesięcznej pensji osoby na Malcie, w porównaniu do 19% na Sycylii i 16% na Cyprze. Analiza przeprowadzona

Borówki świeże z importu taniały, ale…
Na początku maja hurtowe ceny borówek amerykańskich świeżych kontynuowały swój wcześniejszy trend zniżkowy. Co więcej, był to spadek równie dynamiczny, jak ten

Miniony sezon winogron stołowych w RPA był trudny ze względu na niespodziewane wzorce pogodowe
Południowoafrykański Przemysł Winogron Stołowych (Sati) wraz z Forum Eksporterów Produktów Świeżych (FPEF) zastanawiali się nad minionym sezonem winogron stołowych 2022/2023, który

Peruwiański eksport papai spadł o ponad połowę w pierwszym kwartale 2023 r.
W pierwszym kwartale 2023 roku peruwiański eksport papai zmniejszył się o 64% pod względem ilości i 57% pod względem wartości w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku, a

Ceny fasolki szparagowej pozostają wysokie
Mamy drugi tydzień maja 2023 roku. Ceny krajowej fasolki szparagowej pozostają zaś wysokie, co w tej fazie sezonu może i nie dziwi, ale są one też stabilne. Zimna pogoda

Owoce tropikalne z Queensland na wystawie
Zróżnicowana grupa wiodących firm spożywczych i napojów w Queensland zaprezentowała swoje produkty na tropikalnej dalekiej północy stanu w ramach Trade and Investment

Jabłka Marleny interpretowane przez 5 międzynarodowych szefów kuchni
Narzędzie, które celebruje różnorodność aromatów i smaków jabłek Marlene® wraz z 5 międzynarodowymi szefami kuchni, którzy uosabiają wartości pochodzenia, zrównoważonego

Borówka w fazie kwitnienia (monitoring plantacji, Lubelszczyzna 09.05.2023 r)
Fazę fenologiczną roślin borówki wysokiej określono dla trzech odmian o różnej wczesności: ‘Duke’ (wczesna), ‘Bluecrop’ (średnia) oraz ‘Last Call’ (późna) na plantacji

Nowa promocja jabłek Marlene®: Koło Aromatyczne
Narzędzie, które podkreśla różnorodność aromatów i smaków jabłek Marlene® wraz z pięcioma międzynarodowymi szefami kuchni, którzy uosabiają wartości ich pochodzenia,

Nowa odmiana bazylii pomaga hodowcom w pomieszczeniach zamkniętych w różnicowaniu się
W związku z tym, że bazylia jest jednym z najbardziej, jeśli nie najbardziej, popularnych świeżych ziół, z którymi konsumenci chcą gotować, jeden z producentów indoor wprowadza nowy

Posmak czy posmak? Zdradzamy klucz do zrozumienia pomidora
Degustacja pomidora i wyrażenie opinii wydaje się czynnością prostą, w pewnym sensie banalną, ale jeśli porównuje się profesjonalistów z branży z prostymi konsumentami,

Eksport cytryn lepszy niż w ubiegłym roku
Zbiory cytryn w RPA, które rozpoczęły się trzy do czterech tygodni wcześniej niż w ubiegłym roku, spowodowały przyspieszenie eksportu: do 17 tygodnia wyeksportowano dokładnie

"Zwiększymy zdolności produkcyjne o 35% i będziemy dążyć do dalszego wzrostu eksportu"
Tropical Millenium, jeden z wiodących hiszpańskich producentów i sprzedawców awokado, mango, papai i pitajów, mianował właśnie Ramona Ojedę swoim nowym Dyrektorem Generalnym

Mettler-Toledo wprowadza rozwiązania rentgenowskie zwiększające bezpieczeństwo produktów
Mettler-Toledo Product Inspection wprowadziła na rynek serię X2 wysokowydajnych systemów rentgenowskich, które pomagają zwiększyć bezpieczeństwo produktów w dobrej cenie dla

Nowy plan Wielkiej Brytanii dotyczący Brexitu: Warzywa będą miały naklejki "Nie dla UE".
Komisja Europejska i rząd Wielkiej Brytanii uzgodniły wymagania dotyczące oznakowania na detalicznych towarach rolno-spożywczych. Etykieta będzie umieszczana na różnych poziomach,

Vog prezentuje nowy folder odmian podkreślający smaki Marleny
Vog, południowotyrolskie konsorcjum jabłek, odsłoniło najnowszy etap swojej nowej koncepcji marketingowej dla kategorii jabłek. Nowy folder odmian celebruje różne aromaty i smaki

Arbuzy "Dolce Passione": Dojrzałe na rynku niemieckim
Kiedy arbuz znów stał się dojrzały? W internecie krążą różne zdjęcia i porady. Arbuz "Dolce Passione" z konsorcjum o tej samej nazwie nieco ułatwia decyzję: gdy jest

Pojawiły się polskie wczesne ziemniaki
Sezon polskich ziemniaków 2022/2023 okazał się, pod względem hurtowych cen tych warzyw, dużo lepszy od sezon poprzedniego. Teraz, w końcowym swoim okresie, sezon ten przynosi

Nasze owoce tropikalne są wrażliwe na zmiany klimatu. Czy możemy sprawić, by były odporne na czas?
Rośliny dostarczają prawie każdą kalorię jedzenia, które spożywamy. Ziarna takie jak ryż, pszenica i kukurydza sprawiają, że cywilizacja jest możliwa. Przez tysiąclecia

"Pracujemy z formatami arbuzów o wadze od 1,5 do 3 kg, które są najbardziej pożądane w Europie"
Różne stowarzyszenia rolnicze informują o znacznym spadku areału przeznaczonego na produkcję arbuzów w południowej Hiszpanii. W kwietniu ubiegłego roku Asaja Almeria

Sałata Gentilina, nowe odmiany od Nunhems
Ugruntowany rynek, rosnący popyt i duży potencjał: oto sałata gentilina, typ, który należy do najbardziej cenionych również przez handel detaliczny na dużą skalę, ponieważ

German Fruit Award 2023: Sześciu kupców Edeka prowadzi w Niemczech wśród najlepszych oddziałów O+G
"Gratuluję zwycięzcom. Nagrody takie jak te pokazują: Jeśli chodzi o owoce i warzywa, naszym niezależnym handlowcom, wraz z ekspertami z Edeka Fruchtkontor i regionalnymi