Małopolska – tu też bez poprawy w cenach kapusty
Ostatni tydzień przed Wielkanocą nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku kapust w województwie mazowieckim. Dominantą w opisie tej sytuacji pozostaje

Hiszpania – wyjątkowo „traumatyczna” kampania szparagów
Fatalna pogoda w Hiszpanii odbija się na zbiorach szparagów. Oprócz niszczycielskich skutków powodzi odnotowanych w weekend 18 i 19 marca, chodzi też

Łódzkie – co dalej z cenami korzeniowych?
Ostatnie tygodnie upłynęły na rynku hurtowym warzyw korzeniowych pod znakiem aktywnego wzrostu popytu. Również jeśli chodzi o rynek w województwie łódzkim.

Polska płd.-wsch. – lepszy popyt na cebulę?
Okres prze Świętami Wielkanocnymi przyniósł pewną poprawę na hurtowym rynku cebuli w południowo-wschodniej części kraju.  Wzrosła aktywność po stronie popytowej rynku,

Austria – ceny cebuli znów w górę
Sytuacja na austriackim rynku cebuli rozwijała się w minionych tygodniach po myśli tamtejszych producentów. Również ostatnie dni marca wyglądają pod tym względem bardzo

Mazowsze – kapusta bez poprawy
Marzec ma się ku końcowi, Święta Wielkanocne tuż, tuż, a na rynku hurtowym kapusty w województwie mazowieckim żadnej poprawy cen.  Zawiodła nawet kapusta pekińska.

Centrum kraju – lepszy popyt na ziemniaki?
Czy można mówić o poprawie popytu na ziemniaki w centrum kraju? Z informacji od rolników wynika, że lepszy popyt to już był – na tydzień, dwa przed Wielkanocą

Marchew drożeje, ale…
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) największy skok cen marchwi w polskim dużym hurcie, miał miejsce między połową grudnia a połową stycznia. Potem,

Ziemniaki – stary sezon potrwa dłużej
Przez chwile na polskim hurtowym rynku ziemniaków sprzedaż się poprawiła. Ale to trwało niedługo. Wzrost popytu na ziemniaki nie był bowiem wynikiem zmian fundamentalnych, był

Włochy: zróżnicowane ceny kiwi
Stan zapasów owoców kiwi Hayward we Włoszech na dzień 15 marca 2018 roku był wyższy niż w analogicznym okresie roku ubiegłego, pomimo, że generalnie wielkość

Łódzkie – ceny kapusty wciąż bez poprawy
Jesteśmy już u progu Świąt Wielkanocnych, ale na hurtowym rynku kapust ożywienie nie widać. Sytuacja rynkowa pozostaje stabilna, co nie jest dobrą wiadomością

Kapusta biała – może choć odrobinę drożej?
Sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty białej nie napawa optymizmem. I to mówiąc oględnie, bo stwierdzenia, które padają z ust producentów

Cytryny - będziemy mieć powtórkę sprzed dwóch lat?
Jak pamiętamy, w sezonie 2015/2016 produkcja cytryn w Hiszpanii była bardzo niska - spadła do poziomu 710 tys. ton, co spowodowało szybkie zakończenie sezonu. Niską podaż

Koszyk cen: Wielkanoc znowu droższa. Średnio o ok. 10 zł
W ostatnim tygodniu Auchan proponował zakupy 50 produktów z Koszyka od 236,38 zł w Warszawie do 250,16 zł w Trójmieście. Rok temu przed Wielkanocą ceny w sieci Auchan wahały

Czy brokuły zdrożeją?
Ten sezon upływa pod znakiem ciągłych kłopotów dla producentów brokułów w Hiszpanii. Jak nie kłopoty z wodą, to zbyt duże opady. Jak nie atak

Polska pn.-zach. - rynek ziemniaków wciąż z problemami
Sytuacja na rynku hurtowym ziemniaków w województwach: pomorskim i zachodniopomorskim wciąż pozostaje niekorzystna dla krajowych producentów. Co prawda

W handlu jabłkami nie jest tak różowo?
Mamy już drugą połowę sezonu w handlu jabłkami, sezonu pod znakiem ograniczonej produkcji i problemów przechowalniczych. Sezon ten miała charakteryzować niska podaż

Organizacje zrzeszające małe sklepy podzielone w opiniach o wpływ zakazu handlu w niedziele
Sejm uchwalił ustawę o ograniczeniu handlu w niedziele w listopadzie ubiegłego roku, a 11 stycznia przyjął poprawki, jakie do ustawy wprowadził Senat. Zgodnie z zapisami

Węgry: truskawki droższe z powodu mrozu
W związku z niekorzystnymi warunkami pogodowymi panującymi wiosną tego roku nad Węgrami, węgierska produkcja truskawek będzie niższa niż w zeszłym roku, a ceny natomiast

Badanie: Branża spożywcza w Niemczech reklamuje się na Facebooku
Na drugim miejscu zestawienie znalazły się spoty marki Garden Gourmet, na które natrafiło 5 mln osób, czyli prawie co dziesiąty użytkownik korzystający z sieci na komputerze stacjonarnym

Komórki i tablety wypierają książki kucharskie
Od 11 do 15 kwietnia wyraźnie wzrosła liczba użytkowników sieci odwiedzających serwisy kulinarne (źródło: badanie Gemius/PBI). Odnotowały one wówczas łącznie 57 mln odsłon, co stanowi

Kolejne spadki cen pomidorów
Ostatni tydzień przyniósł serie znaczących spadków cen krajowych pomidorów szklarniowych. przecen, które miały miejsce dosłownie dzień po dniu. Według danych portalu Fish-market.pl ceny