Analiza cen fresh-market.pl (8-12.11.2010) – owoce
Ceny jabłek przemysłowych w minionym tygodniu ustabilizowały się i pomimo prognoz o kolejnych obniżkach pozostały na poziomie sprzed ostatnich zawirowań. W okolicach

Jakie zbiory, taka cena przemysłu?
Sadownicy wciąż wierzą, że otrzymają w tym sezonie za jabłka przemysłowe złotówkę, ale czy to realne? Przyjrzyjmy się cenom skupu przemysłu na przestrzeni kilku lat. Firmy

13:20 Gruszki (skup) - ok. Białej Rawskiej
Gruszki w Grupie APPLEX z okolic Białej Rawskiej skupowane są w cenie:Konferencja:kaliber 55+ - 2,00 zł/kgkaliber 65+ - 2,50 zł/kgLukasówka:kaliber 60+ - 2,00 zł/kgkaliber 65+ -

Kalafiory – jest podaż, gorzej z popytem
Listopad, w odróżnieniu od minionych miesięcy, był miesiącem, gdy wreszcie pogoda była łaskawa dla kalafiorów. Było dość ciepło, jak na tę porę roku, bez przymrozków

Eksport jabłek mizerny
Pomimo ogromnego zainteresowania ze strony rosyjskich importerów polskimi jabłkami, jak dotąd eksportowane są do Rosji tylko niewielkie ilości tych owoców. Eksport na poziomie 2 samochodów

Co dała ta panika?
Firmy, które skupują jeszcze jabłka przemysłowe zastawiają się co dała panika, którą wywołały przetwórnie w minionym tygodniu. Jabłek już nie ma, a jeśli komuś zostało to

Ceny owoców cytrusowych i bananów stabilne
Większość cytrusów dostępnych obecnie na polskim rynku pochodzi z Hiszpanii. Są to owoce dobrej jakości i stosunkowo niedrogie w porównaniu do owoców tego typu importowanych z

11:30 Jabłka Jonagold (skup) - okolice Błędowa
Jabłka odmiany Jonagold oraz sporty (Jonagored, Decosta) w Dobiecinie, okolice Błędowa, skupowane są w cenie:kaliber 65+ - 1,20 zł/kgkaliber 70+ - 1,40 zł/kgkaliber 80+ - 1,70 zł/kg

Stabilne ceny czerwonej cebuli
Ceny cebuli na krajowym rynku pozostają w miarę stabilne. Dotyczy to również cebuli czerwonej. Jej podaż w bieżącym sezonie jest niska, więc ceny pozostają wysokie jak na tę

Jabłka - złotówki jednak nie było
Ceny skupu jabłek przemysłowych już nie zatykają tchu w piersiach. W zakładach przetwórczych wyraźne spowolnienie. Szczyt skupu i cen już za nami – mówią eksperci z

9:20 Jabłka Ligol (skup) - ok. Belska Dużego
Jabłka odmiany Ligol oraz inne tzw. odmiany czerwone, w Spółdzielni Polsad z Lewiczyna (ok. Belska Dużego) skupowane są w cenie:kaliber 75+ - 1,50 zł/kg (1,40 zł/kg

9:20 Jabłka Jonagold (skup) - ok. Belska Dużego
Jabłka odmiany Jonagold oraz sporty (Jonagored, Decosta) w Spółdzielni Polsad z Lewiczyna (ok. Belska Dużego) skupowane są w cenie:kaliber 75+ - 1,50 zł/kg (1,40 zł/kg -

Wzrost cen cukini na moskiewskim rynku
W pierwszej połowie ubiegłego tygodnia na moskiewskim rynku hurtowym spadła podaż cukini z Hiszpanii, co przyczyniło się do wzrostu jej cen. Ceny, po spadku do poziomu 55-60 rubli (1,27-1,39

Więcej za „pekinkę”
Zgodnie z przewidywaniami wzrastają ceny skupu kapusty pekińskiej. Przyczyną są niższe niż zazwyczaj zbiory i presja ze strony producentów. W mazowieckich skupach cena na

Kalafiory tanieją również w centrum kraju
Informowaliśmy, iż ze względu na słabą jakość i spadek popytu na zbierane obecnie kalafiory, spadła ich cena skupu w województwie małopolskim i w okolicach Sandomierza.

Jabłka na eksport znów nieco droższe
Obecne ceny jabłek eksportowych nie satysfakcjonują sadowników, a firmy zajmujące się eksportem robią co mogą, żeby zachęcić ich do sprzedaży. Są jednak w trudnej sytuacji

Niska podaż kapusty na południu kraju
Jak już informowaliśmy, zmalała podaż kapusty a powodem jest to, że producenci, o ile mogą wstrzymują się ze sprzedażą, licząc na lepszą cenę. Spadek podaży potwierdzają

Spadek cen skupu kalafiorów
Wraz z zakończeniem eksportu i spadającą jakością, spadają również ceny skupu kalafiorów. Niektóre firmy zakończyły już zresztą skup tych warzyw. Obecnie większość

Jak kupić jakościowy bakłażan?
Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego. Szypułka i kielich ma być świeży, zielony. Niedopuszczalne

Skup cebuli – drożej w okolicach Warszawy
Ceny skupu cebuli pozostają od dłuższego czasu stabilne. Jak już pisaliśmy, widać tu stabilizujący wpływ cen cebuli importowanej. Na południu kraju – w Małopolsce i w

Na co należy zwrócić uwagę kupując kapustę pekińską
Dla kapusty pekińskiej nie określono normy handlowej UE. Istnieje norma EKG/ONZ, ale nie jest obowiązkowa.Kapustę pekińską przewozimy w temperaturze 1 – 2 stopnie C, jest

Cena przemysłu ustabilizowała się
Zeszłotygodniowe zawirowania cenowe jabłek przemysłowych pozostały tylko wspomnieniem. Sytuacja wróciła do normy, a ceny przemysłu ustabilizowały się na jak długo, tego nie wie nikt.

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – owoce
Miniony tydzień upłynął pod znakiem zawirowań cen jabłek przemysłowych. Pierwsze dni przyniosły obniżki, jednak pod koniec tygodnia ceny przemysłu w większości skupów ponownie

Słaba jakość kapusty pekińskiej
Jakość kapusty pekińskiej zbieranej obecnie z pól jest bardzo słaba. Kapusta często w zasadzie nie ma zwartej główki a tylko luźne liście, jest niedorośnięta. Masa

Kapusta biała – kto może to chowa
Na rynek trafia obecnie przede wszystkim kapusta mniejsza lub gorszej jakości. Często trudno o główki powyżej 2 kg. Producenci sprzedają towar, z którym mogą być kłopoty