Drogie kalafiory
Ceny kalafiorów, które pojawiły się już w skupie są znacznie wyższe niż w roku ubiegłym. W tym tygodniu firmy skupujące warzywa na zaopatrzenie sklepów detalicznych

Wiśnie nieopłacalne w ostatnich trzech latach
Produkcja wiśni do przetwórstwa była w ostatnich trzech latach nieopłacalna. Wg analiz  Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ceny płacone producentom w 2008r. były niższe od

Trudna sytuacja holenderskich producentów
Kryzys dotyka producentów owoców i warzyw w wielu krajach. Nie ominął również w Holandii, gdzie w 2009r. prawdopodobnie wielu lokalnych producentów zakończy swoją

Produkcja warzyw mrożonych w UE
Ubiegłoroczna produkcja mrożonych warzyw w wybranych 18 państwach unijnych wyniosła 3,6 mln ton i była większa o 9,7% niż 2007 roku, kiedy to wyniosła 3,3 mln ton. Najwięcej

Maliny opłacalne w latach 2007-2008
W ostatnich dwóch latach produkcja malin do przetwórstwa była opłacalna. Wg analiz  Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ceny płacone producentom w 2008r.  przewyższały

Weekly summary – fresh-market.pl price analysis (18-24.05.2009)
In the third week of May prices of apples intended for export remained stable. The average price of red varieties 70 + (including cartons) was 1.70 PLN (0.39 euro)/kg; the average price of Idared

Analiza cen fresh-market.pl (18-24.05.2009)
W trzecim tygodniu maja ceny jabłek przeznaczonych na eksport pozostawały stabilne. Tak jak przed tygodniem średnia cena czerwonych odmian w kalibrze 70+ (wliczając opakowanie kartonowe)

Największy importer pszenicy walczy o ceny zboża
Władze Egiptu, największego importera pszenicy na świecie, zatrzymały dostawę 137 tys. ton pszenicy z Rosji, czwartego na świecie eksportera zboża podaje portalspożywczy.pl za

Hiszpania: bardzo niska cena cytryn Verna
Hiszpańska organizacja producentów z regionu Murcia skarży się, że sezon cytryn odmiany Verna rozpoczął się bardzo niskimi cenami płaconymi producentom. Cena wynosiła 0,17 euro/kg, a

Białoruś planuje zwiększyć eksport ziemniaków
Według oficjalnych danych Asocjacja Producentów Ziemniaków i Warzyw w Białorusi („Kartofelplodowoszcz”) planuje eksportować 50 tys. ton ziemniaków, to o 28 proc. więcej

Ceny truskawek
W środę ceny truskawek kształtowały się na poziomie od 8 do 12 zł za łubiankę. Przy czym ten przedział cenowy był charakterystyczny dla targowisk w całym kraju. Istotny jest

Śliwki: „przemienność” opłacalności
W latach 2005-2008 produkcja śliwek była co drugi rok opłacalna. Najwyższa opłacalność produkcji tych owoców wystąpiła w 2005r. kiedy ceny skupu przewyższały koszty produkcji o 53

Truskawki na detal
W bieżącym tygodniu firmy skupujące truskawki odmian wczesnych płacą producentom, w zależności od województwa, średnio ok. 6,00-7,50 zł/kg (w łubiankach 2 kg). Ceny

Kapusta czerwona – sytuacja producentów gorsza niż rok temu
W drugiej połowie maja 2008 r. cena „starej” kapusty czerwonej wynosiła około 1,40 zł/kg i rosła, gdyż kapusty na rynku było już niewiele. W bieżącym roku sytuacja jest

Tańszy szpinak
Zwiększył się skup szpinaku i mimo gorszych plonów spowodowanych suszą, przetwórcy oferują producentom niższe ceny niż przed rokiem. Zakłady przetwórcze w woj. lubelskim

Poland: difficult season for producers of red cabbage
In the second half of May 2008 the price of red cabbage was about 1.40 PLN (0.32 euro)/kg and was still growing as a result of low supply. This year the situation is completely different. The

Porzeczki czerwone: najwyższa opłacalność w 2007r.
W latach 2005-2008 produkcja porzeczek czerwonych do przetwórstwa była opłacalna. Najwyższa opłacalność produkcji tych owoców wystąpiła w 2007r. kiedy ceny skupu przewyższały koszty

Co przynieśli zimni „ogrodnicy”?
Wg doniesień od producentów z rejonów Polski centralnej, lokalnie wystąpiły przymrozki oraz przemarznięcia na plantacjach truskawek. Niektóre plantacje zostały uszkodzone nawet

Susza niedobra dla porzeczek
Długotrwała susza spowodowała obsypywanie się gron na plantacjach porzeczek. Do tego dochodzi problem ze szkodnikami. W wielu rejonach producenci spodziewają się niższych plonów

Jakie koszty fasolki szparagowej?
W latach 2005-2008 produkcja fasoli szparagowej do przetwórstwa była nieopłacalna. Wg analiz Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ceny płacone producentom w 2008r. były niższe od

Aktualne ceny sałaty na rynkach zagranicznych
Na rynku hurtowym w Paryżu za sztukę sałaty masłowej rodzimej produkcji (w opakowaniach po 12 sztuk) trzeba zapłacić 0,36 euro. Sałata lodowa importowana z Holandii (w opakowaniach

Analiza cen fresh-market.pl (11-17.05.2009)
Drugi tydzień maja zaznaczył się lekką korektą ceny jabłek eksportowych. Przeciętna cena czerwonych odmian 70+ (wliczając opakowanie kartonowe) ustaliła się na poziomie 1,70 zł/kg;

Młoda kalarepa w handlu
Firmy skupujące warzywa na rynek świeży zaczęły skupować młodą kalarepę. W tym tygodniu była ona droższa od ubiegłorocznej o około 10 groszy na sztuce. W okolicach Nowego

Weekly summary – fresh-market.pl price analysis (11-17.05.2009)
In the second week of May the prices of export apples was slightly changed. Average price of red varieties 70 + (including cartons) was on the level 1.70 PLN/kg; the price of Idared was a little

Zapasy „starej” kapusty wciąż spore
Na rynek trafia coraz więcej młodej kapusty, a producenci wciąż borykają się z problemem zapasów tej „starej”, z minionego sezonu. Ceny białej kapusty są obecnie bardzo niskie, za